1. 水洗过的马蹄能放几天
腌制八宝酱菜常用的原料有：苴莲、白萝卜、茴子白、笋尖、中期黄瓜、莲藕、大青椒、荸荠、银条、花生仁、生姜等。一般配菜时苴莲、笋尖、生姜、花生仁必不可少，其它则可任选四种。
要挑选脆嫩，无虫、无伤，水分大的菜。也可根据地方盛产的蔬菜，因地制宜地选料配菜，但品种必须多样，否则，不能称为“八宝”菜。同时，还要备足食盐、黑酱和各种调味品。
腌制八宝酱菜的原料都要去皮、刮皮、削根和反复洗净。但由于各种蔬菜不同，加工时要各有重点。如苴莲要去根、除叶，刮去外面的硬皮，白萝卜要削去菜头、尾梢，刮净毛根和伤疤。直径大于8厘米的萝卜，要从上到下切开。黄瓜要挑出过嫩和过老的，以中期的为最好，并要切成2厘米长、8毫米厚的薄片。莲藕要刮去硬皮，切成薄片。荸荠和银条要洗净粘附在上的土杂，掐头去尾。笋尖要削去外皮和硬皮，但不必切开。茴子白要从上至下切开，使其宽不超过7厘米，直径小于7厘米的可不切。要冲洗干净、放在竹筛内沥尽水。花生仁要拣去破粒、杂质，青椒去掉果柄，即可腌制。这两种菜不必入酱缸。生姜洗净后，可上盐腌制20天，然后切成细末，供配菜时用。
2. 洗过后的马蹄能放多久
1、用保鲜膜包好冷藏
把它放到冰柜中进行冷藏保鲜，是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来，在煲之前一定要把表面的脏清洗掉，这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话，可以保存一个星期以上。煮熟了的荸荠也可以放到冰柜中冷藏，但是这样在口味上面可能会出现一些变化，它的品质不会发生变化。如果你购买回来的荸荠吃不完的话，那么就可以用这种方式来进行保存。
2、冷冻保存
还可以把它冷冻起来保存。冷冻起来保存，就是把荸荠速冻起来。先把准备好的荸荠清洗干净。然后把它放入到食品袋中扎起来，然后再放入冷冻室进行冷冻，为了不发生变质，一定要把它密封好才行，这样才能保存的更久。通常用这种冷冻的方式来存放荸荠的话，时间还是比较长的，最长可以达到几个月，虽然口感上会比新鲜的差一些，但是不会变质，万一出现了变质的话，那么一定要丢弃掉。
3、保存需注意
通常建议大家吃新鲜的荸荠，这样最能够保留其营养。如果实在吃不完或者太多的话，那么选择冷冻或者冷藏保存都是可行的。不管是哪一种保存方法都应该要合理得当，在保存前需要做好密封的工作，就是要把它包起来或者是用袋子装起来。如果保持不到位的话，那么就会变质，一旦变质的话千万不要吃，否则会危害健康。
3. 没洗的马蹄要怎么才能保存时间长
1.水煮保存
购买回来的荸荠如果我们可以在当天的时候制作的话，那么最好的保存方法就是将这种食物用清水冲洗干净之后，去了皮放到清水里面和冰糖一起熬煮。熬煮之后如果想要喝汤汁或者是吃里面的果肉的话，是完全可以的，哪怕吃不完的话，直接放到冰箱里面或者常温环境下保存，也都是不错的选择，如果放在冰箱里面保存的话，一般可以保存2~3天左右的时间，但如果放在常温的环境当中保存，可以保存两天左右的时间。
2.冰箱冷藏
另外一种方法就是直接将这种食物放入到冰箱里面冷藏保存，但有些时候我们买回来的荸荠表面都是带有泥土的，所以建议大家在保存之前最好先将荸荠外部的泥土全部都冲洗干净之后，再装入到一个干净的保鲜袋当中，口袋不用扎紧，自然存放即可，一般可以保存5天左右的时间。
4. 水洗过的马蹄能放几天不坏
画面清洗晾干之后，便进入修画的第二步———去污。“因为画上的脏东西不能用清水清洗掉，所以只能用手工刮掉。”
用来刮污物的工具是一种专用的马蹄刀，这种马蹄刀很薄，专门用于去掉画面上的污垢，而又保证不会损伤画面。
在画面清洗完成之后，修画的第三步便是加固画面。“画芯是绢面材质的，所以在加固画面时也就不能用一般的纸，必须要用一种专用加固绢面的水油纸。”
这种水油纸也很特殊，在一般的市场上买不到，“纸都是当时我们自制的。”
他说，水油纸是用书画市场常见的元熟纸，涂上煤油或者桐油做成。
“绢面画芯加固的时候用水油纸，可以保证绢丝画面的图案，人物不走形。”
把自制的水油纸整齐地贴在画面上，然后小心翼翼地将画芯从背纸上揭开，使画芯分离出来，以便进行下面的修复工作。
在揭画芯的这个过程中，因为古画流传很广，收藏过的人也很多，所以在画上也留有很多收藏者的收藏章。
而在画芯和背纸相交处的骑缝章，则是最难处理的。
“因为这种骑缝章一半印在画芯上，一半又印在背纸上，要保证它的原样，就必须在揭画芯的时候，不能对它有一丝损坏，否则修完画以后就不可能重新完整地贴合在一起。”
5. 马蹄放水里能放多久
两三碗
1、用500g的水把黄糖片加热融化。
2、融化好的黄糖水加入50g桂花糖搅拌均匀，待凉备用。
3、200g的椰浆中加入240g牛奶拌均。
4、混合好的椰浆中加入90g的马蹄粉搅拌，搅拌至没有颗粒。
5、放凉后的桂花糖水加入另外的110g马蹄粉搅拌，搅拌至无颗粒。
6、桂花糖溶液和椰浆溶液已完成待备用。
7、倒入一层椰汁溶液，隔水蒸几分钟至凝固。
8、再倒入一层桂花糖溶液，再蒸几分钟，然后再倒入椰汁浆，交换倒入，浆液全部蒸完之后，再大火蒸20分钟左右。
9、蒸好之后取出，待凉切块。
6. 马蹄不洗可以放多久
1、用保鲜膜包好冷藏
把它放到冰柜中进行冷藏保鲜，是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来，在煲之前一定要把表面的脏清洗掉，这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话，可以保存一个星期以上。煮熟了的荸荠也可以放到冰柜中冷藏，但是这样在口味上面可能会出现一些变化，它的品质不会发生变化。如果你购买回来的荸荠吃不完的话，那么就可以用这种方式来进行保存。