一、香菇猪肉马蹄饺子的做法步骤图,怎么做好吃?
猪肉香菇马蹄胡萝卜饺子的做法步骤
1. 把猪肉胡萝卜马蹄香菇搅碎用油盐料酒生抽芝麻油搅拌
2. 超市购买的饺子皮
3. 用勺子放适量在饺子皮上用手按合超来
4. 包好一盘
5. 若立即吃可省这一步骤直接放锅上蒸,否则将饺子摆好急冻一天再打包起来就不会贴在一起
二、香菇玉米胡萝卜饺子馅料配方?
玉米馅饺子,混合了玉米粒、胡萝卜、猪肉、葱白等,荤素搭配,油而不腻。味道甜美,营养均衡。
配方:
半肥瘦猪肉(3分肥7分瘦) (250克)
玉米粒 (200克)
胡萝卜 (一根)
生葱 适量
生抽 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
方法:
1/5、胡萝卜切条后,切成丁。
2/5、市场买回来的玉米粒,洗干净去掉玉米衣。
3/5、半肥猪肉切成小块后剁碎。
4/5、把玉米粒、肉糜、胡萝卜丁、葱白装进碗里。
5/5、加半勺生抽、少许盐、适量胡椒粉、花生油、少许白糖提鲜。用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌至肉肉馅起筋即可。玉米饺子馅就做好了。
注意事项:
小孩子吃的饺子,玉米粒可以切碎一些
三、广东马蹄馅饺子的做法?
面粉中加入盐拌匀,打入一个鸡蛋清,慢慢加入清水搅拌成絮状,用手把面用力按压在一块儿揉成团后,根据干湿程度用手蘸点水再继续揉,揉了10分钟变成光滑面团,盖住醒30分钟。
马蹄去皮,玉米洗净剥粒,马蹄切碎,胡萝卜去皮切碎,加入肉末中,再加适量盐、五香粉和酱油拌匀后,打入一个鸡蛋搅拌上劲,醒好后用少许面粉稍揉一会儿,取一小块,揉成长条,用刀子切成小剂子,用小擀面杖将小面剂擀成圆形就可以包饺子了。
饺子皮上放入适量的馅,对半折回在中间捏一起,右手拿前面一片往中间弄褶子,弄多几下会更好看,用左手同样的方法做左边的一半,把接口边捏一捏就做好一个饺子了,上锅蒸20分钟,配上料汁就可以吃到美味饺子啦。
四、胡萝卜瘦肉马蹄玉米饺的家常做法?
好好吃的饺子,大家快来试试吧
材料
主料:瘦肉500g、胡萝卜500g、玉米150g、马蹄100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、饺子皮适量
胡萝卜瘦肉马蹄玉米饺
1
胡萝卜4根
2
玉米1条
3
马蹄10人人
4
胡萝卜刷丝
5
饺子皮3斤
6
猪肉切成小块
7
放过搅拌机里搅碎
8
搅碎后放碟里
9
马蹄切成小块
10
把材料全部放在一起
11
搅拌均匀
12
把调料全部放进去,再搅拌
13
搅拌好后,就可以包饺子了
14
包好的饺子,放进锅里15分钟,就可以吃了
小贴士
我家人最喜欢吃的一种饺子
五、香菇马蹄胡萝卜饺子馅怎么调好吃?
1.云耳香菇切碎,分开装,热锅放点油把香菇炒香,炒好香菇放一些盐~生抽,云耳切粒放锅里也要炒香,放一点生抽盐,馅料备用
1.我比较喜欢玉米红萝卜马蹄瘦肉饺,做好饺子蒸熟后看着很有食欲
2.还有一份云耳香菇马蹄瘦肉饺 ,肉沫加香茹马蹄饺子,很好吃,马蹄粒爽口,肉沫配上云耳菇,不油腻
六、香菇玉米猪肉馅怎么调最好吃?
、把香菇干泡在水里,泡软后切 复碎装碗。
2、把猪肉洗干净后,切成肉碎。
3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米,根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。
4、马 制蹄洗净去皮,切碎。
5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。
6、将上面的香菇末,肉末,马蹄末,玉米放进味汁中充分搅拌,这样就做好了。 香菇萝卜肉馅: 原料:瘦肉馅儿,白萝卜,葱丝,姜末,花生油,盐。
七、玉米香菇怎么做饺子馅啊?
新鲜玉米剥下玉米粒,切碎放一边备用。
香菇用水泡好,冲洗干净,切碎放一边备用。
鲜肉剁碎(最好自己剁,绞肉机绞的口感不好),一根大葱切葱花,切点姜末。
把切好的玉米、香菇、葱花、姜末放在一起搅拌均匀,加入适量食盐、生抽、耗油、鸡精、十三香(十三香是饺子馅必不可少的调味料),再一起搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。