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银耳马蹄雪梨汤的做法大全(银耳马蹄羹是怎么做的?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-06 12:20   点击:179  编辑:admin   手机版

一、银耳马蹄羹是怎么做的?

材料:荸荠300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、荸荠削皮洗净,切成薄片。

6、将荸荠、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

二、煮荸荠水正宗做法?

鲜柠檬荸荠水

  原料:鲜柠檬1个,荸荠10个。

  做法:1、鲜柠檬洗净,切片;荸荠洗净,去皮,切片。

  2、锅中加适量水,放入柠檬片和荸荠片,煮5-10分钟即可。

三、马蹄做法家常?

材料:新鲜银耳1/4朵、荸荠6个、雪梨1个、枸杞20粒、冰糖少许

做法:

1. 新鲜银耳先用清水冲洗干净后,再浸泡2小时左右,然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。

2. 荸荠清洗干净表面的泥巴后,用削皮刀削掉表面的紫色皮。

3. 起锅倒入1.5升左右的清水,先大火烧水,等待水烧开之后加入提前准备好的银耳,大火煮开锅后改小火,盖上盖子慢慢炖。

4. 雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块。

5. 等待银耳炖至六成熟状态时,加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖,炖的过程中用勺子勤搅动,防止银耳糊锅。

6. 炖至银耳变黏稠状,雪梨和荸荠熟透时关火,加上枸杞即可出锅食用。

四、马蹄雪梨枸杞湯可以放入白木耳吗η?

可以放

材料:新鲜银耳1/4朵、荸荠6个、雪梨1个、枸杞20粒、冰糖少许

做法:

1. 新鲜银耳先用清水冲洗干净后,再浸泡2小时左右,然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。

2. 荸荠清洗干净表面的泥巴后,用削皮刀削掉表面的紫色皮。

3. 起锅倒入1.5升左右的清水,先大火烧水,等待水烧开之后加入提前准备好的银耳,大火煮开锅后改小火,盖上盖子慢慢炖。

4. 雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块。

5. 等待银耳炖至六成熟状态时,加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖,炖的过程中用勺子勤搅动,防止银耳糊锅。

6. 炖至银耳变黏稠状,雪梨和荸荠熟透时关火,加上枸杞即可出锅食用。

五、如何做马蹄雪梨冰糖水?

1.

准备原料:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞

2.

将马蹄去皮后,切小丁

3.

雪梨去皮切方丁

4.

煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入,水开后煮5~10分钟,放入冰糖待溶化关火

5.

盛入碗中,用枸杞子装饰即可

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