一、怎样煮枇杷叶冰糖雪梨？
食材用料
雪梨1个，冰糖15克，枸杞6颗，枇杷叶2片
做法步骤：
1
把枇杷叶洗干净，梨削皮备用。雪梨也可以洗干净不用削皮，不过我自己不喜欢吃皮所以去皮。
2
把枇杷叶切成两半，放在炖盅底部，也可以不切。
3
把雪梨切成小块，放到炖盅里。切的大小没太大要求，刀工好的亲可以切得大小均匀些
4
加入适量矿泉水，大概一半即可。放入几颗枸杞，不喜欢吃的可以不放
5
隔水慢火炖一个半小时即可，如果没有炖锅的亲可以煮，也可以隔水蒸，火候控制好就行
6
出锅开吃，软软甜甜的
二、川贝枇杷叶炖雪梨的做法？
食材明细
川贝、枇杷、杞子、冰糖、雪梨。
1、准备好所需材料，洗净备用
2、枇杷撕皮去核，肉果连接处的薄膜和丝去掉，对半切开。
3、雪梨去皮去核，切小块。
4、枇杷，雪梨，川贝放入炖盅内，加入适量热水。
5、盖好炖盅，隔水炖2.5小时。
6、炖好后在保温中，开盖加入冰糖和杞子，搅均试尝味后盖好，保温情况下焗半小时。
7、待半小时后盛出，即可饮用，非常清甜滋润。
三、枇杷叶川贝炖梨用什么锅？
1提前准备好材料，雪梨切丁，枇杷叶洗干净撕成小块，川贝买的时候叫人打成粉或者小颗粒。
2准备好一个炖盅，先放上枇杷叶。
3接着放雪梨，雪梨先放一半。
4把川贝倒进去之后，再放入另一半雪梨，更好的压着川贝粉不会浮上来
5倒入热开水，过面就可以了。
6家里没有电炖盅的可以像我这样，电饭锅放水，底部放一个蒸架，倒着来放，
7然后坐入炖盅。我的锅比较少矮，我去掉了炖盅上面的盖子。
8大概炖上2个小时，就好了，中途注意看下锅里的水，如果干了就继续加入开水
四、枇杷叶雪梨冰糖水的做法？
用料 梨 2个 枇杷叶 8片 冰糖 一块 枇杷叶炖梨汤的做法
1.将需要的材料准备好哦。 将枇杷叶洗干净，梨洗干净(最好不要削皮)。 注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
2.将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素，所以尽量勿用铁锅炖。) 注：家里没有砂锅的话，也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3.水加至 刚刚平过 材料高度。
4.细心熬制，大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。