一、咖喱里放苹果原因？
煮咖喱加入苹果是为了缓解咖喱的辛辣，使咖喱的口味更加醇厚柔和。
一开始用会用黄油炒香洋葱末，这个时候加入一半的苹果泥，等到加入咖喱和其他食材，并且加入清水煨煮到七成熟时，再加入剩余的另一半苹果泥。这样分次加入可以体现出水果的独特风味。
二、咖喱饭为什么放苹果和西红柿？
当然不是啦 我自己吃的时候就不放 因为我不吃 但是放了可以增加一点甜味提鲜 我教给大家一个秘籍 放苹果 可能有人会觉得苹果放进咖喱里味道怪怪的 其实还好 如果不想这么吃 你可以把苹果擦成泥
三、咖喱放苹果块好还是放苹果泥好？
放苹果泥，这样出来的咖喱比较细腻吃起来好吃
四、煮咖喱什么时候放苹果？
苹果泥最好分次加入，煮咖喱加入苹果是为了缓解咖喱的辛辣，使咖喱的口味更加醇厚柔和，一开始用会用黄油炒香洋葱末，这个时候加入一半的苹果泥，等到加入咖喱和其他食材，并且加入清水煨煮到七成熟时，再加入剩余的另一半苹果泥。这样分次加入可以体现出水果的独特风味。
五、咖喱饭可以放苹果吗？
可以加苹果。
正宗日式咖喱鸡饭 材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐 做法：1。鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。
3。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。
4。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。
六、咖喱牛腩咖喱放多少？
咖喱牛腩放40克咖喱就可以了
七、咖喱鸡块放多少咖喱？
咖喱鸡块放咖喱的量，要看鸡肉的多少，根据量的多少来决定，同时参考咖喱包装标注的使用标准。
八、咖喱土豆放多少咖喱粉？
咖喱土豆的做法1.土豆去皮后，切丁2.胡萝卜切丁、大蒜切段3.蒜叶切碎4.鸡汤一碗待用5.炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟6.然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟7.加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀8.倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软9.待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅
九、咖喱土豆什么时候放咖喱？
土豆炖至断生，收汁适量后放入咖喱，翻炒1分钟左右出锅即可。
十、要做咖喱鸡，放多少咖喱？
喜欢味道重的可以多放咖喱，喜欢清淡的可以少放，看个人喜好。
不过一般超市里卖的块状咖喱，6小块可以煮2—3人的量。准备材料：土豆一个、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、洋葱半个、咖喱酱一包 制作步骤：
1、所有食材切丁，土豆记得用水泡一下。鸡肉用盐、料酒，姜丝腌制一会。
2、少许油烧热，下洋葱煸炒出香味，加入鸡肉继续煸炒至变色。
3、加入土豆和胡萝卜继续煸炒，有的做法是先把土豆和胡萝卜焯水，那样后面加咖喱酱煮的时候，口感就没那么好，会过于软，这里要看个人的喜好了。
4、加水和咖喱酱，水量刚没过菜就行。煮至汤浓稠就可以了。
5、最后起锅前是加一点水淀粉，汤更浓了。
6、满满的一碗米饭定型，扣在盘子里，这个步骤也可以省去的，直接把汁浇在碗里就行的。
7、浇上就可以了。这里做的是两人份的汁，所以一包咖喱酱用完了。