1. 黑糖面包的做法
2012年 新出的EP《是情人也是朋友》《hey girl》《Hey girl》《123木头人》《我爱黑涩会》《我要爱的好》《苦茶》《黑糖秀》《果酱面包》《幸福的泡泡》《晴天娃娃》《shake it baby》《hello爱情风》《shininh kiss》《女生》《是情人也是朋友》《OOXX》《叫姐姐》《哈库呐玛塔塔》《恋爱梦游中》《爱情弹力带》《笨蛋再见》《纪念品》
2. 黑糖面包图片
民间有谚曰:“冬至进补,春天打虎。明天冬至,上道营养好吃补益的养生面包。面包也可以很健康!
这款面包加入了糯米饭,黑糖和大量的核桃,好吃而又有补益功效。
糯米的主要功能是温补脾胃,对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。黑糖性温味甘,入脾,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能.
面包虽然无油无糖,但是加中加入糯米柔软而有弹性,表面涂满坚果层,内馅是黑糖加坚果,从外到内带来不同的层次的口感,味道香甜。 做法:
做法:
1.{C}糯米洗净冷水浸泡过夜。
2.{C}嫩烤箱选择蒸汽功能115度蒸30分钟,取出放凉。
3.{C}制作酵头。
4.{C}取88克酵头,加上主面团的其他食材
5.{C}揉到扩展阶段,第一次发酵。
6.{C}将发酵好的面团取出,松弛后,擀成长方形,黑糖和核桃碎拌匀后,铺上。
7.{C}卷起
8.{C}放入吐司模第二次发酵,发酵好后,将表面装饰食材拌匀,涂在面团表面。
9.{C}嫩烤箱选择上下烤功能200度35分钟左右。
10.{C}烤好后,取出模具,面包放在晒网放凉。
面包中加入糯米柔软而有弹性,表面涂满坚果层,内馅是黑糖加坚果,从外到内带来不同的层次的口感,味道香甜。
3. 黑糖面包的做法大全
用料 速溶干酵母 4克 金像高粉 300克 低粉 75克 高粱米 56克,磨粉 黑糖 37克 盐 4克 水 250克 无盐黄油 15克 高粱米面包的做法
4. 黑糖甜饭怎么做
材料
圆糯米 一斤,红标米酒 600ml,桂圆干 75g,黑糖150g
做法
将电锅的内锅均匀涂上花生油,避免米饭沾黏。洗好圆糯米沥乾,倒入米酒600ml。将内锅盖上铝箔纸,放入电锅。外锅放2米杯水,蒸熟。 此时,用一小锅置入桂圆乾,以50ml水煮制桂圆胀起来。 将煮熟米糕自电锅取出,加入桂圆干、黑糖,充分拌匀。 要拌均匀喔~ 取方形深盘,铺上保鲜膜,记得在保鲜膜上涂上一层薄薄的油。倒入拌匀的米糕,用保鲜膜包好、静置约4小时,即可切块、食用。
5. 黑糖面包的做法大全窍门
主料
高筋面粉250克 ,牛奶95克, 全蛋液45克 ,淡奶油20克, 糖40克, 盐3克, 黄油20克,4人份
辅料
可可粉13克 ,牛奶13克, 热开水15克, 蜂蜜适量,
双色蜂蜜面包的做法
步骤step1
把除黄油之外的所有原料,放入面包机,揉15分钟。如果没有淡奶油,就用牛奶,不过要少放5克,也就是一共需要110克牛奶。
步骤step2
15克的热开水加入到可可粉中,大致的搅拌开,接着加入13克牛奶,用小勺不断搅拌,调成有光泽的糊状。
步骤step3
这个状态即可。
步骤step4
15分钟后,放入软化的黄油,继续揉10分钟。揉好后把面团分成两份,不是均分,是大面团和小面团重量差40克。
其中小面团加入刚才备好的可可粉糊,可可粉糊可以分几次加入到面团中,慢慢揉到均匀状态。
步骤step5
把原色面团和巧克力面团分别放入两个面盆中,覆盖保鲜膜,放在温暖处,发酵到两倍大。
步骤step6
案板上撒上适量干粉,先把两个发酵好的面团分别擀一擀,排出大气泡。接着盖住保鲜膜松弛十分钟。
步骤step7
松弛好的面团,分别擀成长方形的面片,尽量擀的薄厚均匀。同时原色面片要比可可色的稍微长一些。
步骤step8
先从多出来有白边的这边卷起,要满满的卷,力度要均匀,松紧适度,随着面的自然弹性往上卷,卷好后把底部捏紧,收口向下。为了收口紧实,再双手揉一揉。
步骤step9
把卷起来的面团,切成大小均匀的面段,不要太窄,否则很容易二次发酵的时候倒了。
步骤step10
接着放入烤箱里发酵,设定温度38度,大概45-50分钟。发酵好之后,不要涂抹蛋液,直接放入烤箱,烤箱预热175度,烤15分钟。大概12分钟的时候就上色了,这时候要注意加盖锡纸,防止颜色太深。
步骤step11
为了面包更好吃,更甜香。咱们在面包烘烤的时候,要制作蜂蜜水,蜂蜜和水的比例是1:1就可以了。烤好的面包放在烤架上,用毛刷把蜂蜜水刷在面包的四周。
步骤step12
做好的面包,松软又甜香。吃不完的面包,等凉透后放入保鲜袋,2-3天的口感都很不错。
6. 黑糖包的做法大全
,回答问题,玉米面黑糖包怎么做?
第一,嗯,先把玉米面嗯烫一下,再加上一些嗯麦子面有近的,然后用发酵粉发起,把这个玉米面和麦子面活在一起,要发起来嗯,然后再争这个无认识嗯,糖包也好,豆包无论做什么包嗯都要用发面的才好面发好了?
把那个黑糖再加上一点里头那个糖要加上一点点面粉或者其他的,它就不会流出来嗯,糖包又甜又香又美味,很好吃
7. 黑糖面包的做法和配方
1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。
2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米油,用蛋抽搅拌均匀。
3、低粉倒入蛋黄液,用蛋抽轻轻搅匀,打发蛋白,先挤几滴柠檬汁进去,打蛋器开中速将蛋清打发到半湿性的状态。
4、分三次加入砂糖打发,打发到砂糖完全融化,挑出部分蛋白和蛋黄混合,再全部倒入蛋白中,用刮刀充分搅拌均匀。
5、装入模具中,做两个四寸小蛋糕,放入烤箱150度烤30~35分钟,蛋糕取出来之后震一下,倒扣在网架上,冷却后脱模。
6、把蛋黄用蛋抽打散,加入玉米淀粉,搅拌均匀,奶锅里倒入牛奶,香草糖直接加热到砂糖融化即可关火,也可以用砂糖。
7、把牛奶慢慢倒进蛋黄糊里,一边倒一边搅拌,再次回锅,开小火边煮边搅拌,煮到比较浓稠就离火,不停搅拌直至冷却。
8、清水煮沸后把珍珠放进去,稍微搅拌下,煮到珍珠浮上来,盖上盖子,大火煮10分钟,珍珠略微变得透明即可关火。
9、焖5分钟左右,把珍珠捞出,放进冷水里洗净表面上的淀粉,冷热交替,可以让珍珠变得更Q弹。
10、清水煮沸后把黑糖放入,用小勺搅拌至黑糖融化,加入珍珠,小火煮到糖浆比较浓稠的状态即可。
11、把奶油,卡仕达酱,黑糖珍珠装进裱花袋,裱花袋剪一个小口,挤在戚风蛋糕上面,就会自然形成很好看的淋面。
8. 黑糖面包的做法和配料
格瓦斯的营养成分表可以看出,其含糖量大约在2.6%,比大多数甜饮料的糖含量低 。含糖量基本就是一块方糖。
格瓦斯(又叫克瓦斯、卡瓦斯)原产俄罗斯,中文翻译为用面包发酵酿制的饮料。格瓦斯是以山花蜜、啤酒花、谷物、浆火、白糖、黑糖等天然物质为原料,经多种乳酸菌,酵母菌复合发酵酿制而成的微醇性生物饮品,属酒精饮料。