一、酸奶水果蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。做法一主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料:青椒30克调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。做法二制作食材蔬菜沙拉菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。制作流程菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
二、蔬菜沙拉 酸奶
用酸奶代替吧,做水果沙拉吃!个人觉得果酱都太甜了,不适合减肥!
三、蔬菜沙拉加酸奶
西红柿加酸奶是凉拌菜。可以当零食吃。
四、酸奶做沙拉水果沙拉
当然可以,还有酸奶沙拉呢。
1、水果沙拉可以放丘比沙拉酱和酸奶。
2、水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
3、研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
五、酸奶水果蔬菜沙拉多少钱一份
水果沙拉的酸奶品种很多,可以用纯酸奶、老酸奶等稠度相对高些的:
(一)适量吃酸奶和水果都有瘦身作用的,而且热量低,瘦身效果好,每次做酸奶水果沙拉时,放半杯酸奶,水果放四五样,每样三分之一就好。
(二)对皮肤好,水果美容养颜众所周知,和酸奶搭在一起更是绝配,水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收,好处多的说不完,强烈推荐给美女们,平时再结合合理饮食,保持下去自然又美又健康。
(三)酸奶沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌,油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应,酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。
又因为酸奶比较黏稠,特别是传统的凝固型酸奶有更好的附着性,非常适合拌沙拉。
(四)苹果、香蕉、甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克、布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。纯味酸奶一瓶,盐少许,糖50克。酸奶与水果丁拌匀即可。
(五)苦菊铺盘底,猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。
(六)把火龙果、芒果切小丁,收入沙拉盘中,金橘切片,去掉籽,浓稠酸奶适量,拌匀即可。
六、酸奶水果蔬菜沙拉的做法
甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果当中名副其实的维C王,兼具减肥和美容的两大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以消脂,常吃一定可以拥有杨柳扶风小蛮腰!由于沙拉中有柠檬,柠檬是一种感光水果,所以白天不能吃。
自制沙拉酱
食品用料:哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
制作方法:将哈密瓜对半切开,剔去瓜子再切成小块。
提子洗净择成粒火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依据自己的口味适当的添加)
美式沙拉
食品用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
1、将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
2、将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
3、将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
做法一
食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
做法三
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
做法四
食品用料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
食品特点:香味浓郁,具别国风味。
做法五
食品用料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克;
1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;
3、最后将沙拉调料挤在中间即可。
食品特点:造型美观,酸甜适口。
做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右,冰激凌适量
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
食品特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
做法七
食品用料:苹果丁20克,草莓10克,菠萝丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉酱2匙、果味酒少许。
1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
做法八
糙米鸡丝水果沙拉
主料:
糙米饭1碗 熟鸡肉100克 橘子1个 彩椒少量 [1]
洋葱 葡萄干20克薄荷少量可不加
制作步骤:
1鸡肉撕成细丝,薄荷切碎。
2所有材料放在一个大碗里,加少量香油、盐、黑胡椒碎。
3搅拌均匀即可。
小贴士:
糙米饭营养更丰富,如果再多加些绿豆,口感会更好,营养均衡
做法九
食品用料:香蕉1个苹果1个火龙果1个紫番茄200克椰粉2汤匙花生50克
2花生放入炒锅里炒香。
3去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
4花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
5紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
做法十
材料:木瓜、青口贝、目鱼卷、草虾、青圆椒、红圆椒、黄圆椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥、青柠檬汁、橄榄油
做法:1)将木瓜切成片,放入盐水中浸泡约20分钟,取出沥干。
2)将青圆椒、红圆椒、剪圆椒及洋葱切成丝。
3)将青口贝、目鱼卷和草虾焯水至熟。
4)将所有原料装盘,加盐、糖、蒜泥、青柠檬汁及橄榄油,拌匀即可。
七、酸奶水果蔬菜沙拉减肥
酸奶果蔬沙拉
材料:苹果1个(约150克)、葡萄20粒、黄瓜半根、西红柿1个(100克)、酸奶250克、蜂蜜1茶匙
做法:
1.所有食材去皮切成小块。
2.倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
经典蔬菜沙拉
材料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐
做法:
1. 胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒。
2. 胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分。
3. 黄瓜丁用凉白开浸泡一会。
4. 胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味。
5. 加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)。
什锦蔬菜沙拉
材料:黄瓜、西红柿、芦笋
做法:
1. 将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2. 芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。
3. 将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。