1. 蘑菇炒柿子鸡蛋
蘑菇炒柿子很好吃。
食材:蘑菇200克,西红柿一个,盐一小勺,白糖少许,鸡精少许,料酒一点
做法:
1、将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;
2、锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入挤净水的蘑菇,翻炒片刻;
3、放入西红柿,加入盐、白糖、鸡精、料酒,用旺火烧开,再用小火焖3—5分钟即可出锅。
2. 鸡蛋柿子炒鸡蛋
碗中打入几个鸡蛋加盐打散,洋柿子切碎备用,锅中起油倒入蛋液炒熟备用,锅中再次起油倒入洋柿子翻炒至汁子调入调料鸡精盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
3. 蘑菇炒柿子鸡蛋怎么做
您好亲,先把玉米淀粉用水调开,调开后务必搁置一会,让淀粉产生沉淀物,蛋液中加入一勺玉米淀粉下面的浓稠部分
把鸡蛋打散备用,热锅凉油,油温倒入蛋液,油温不能太热
用筷子轻轻搅动蛋液,等到鸡蛋液定型后再炒散
定型后在炒散
当鸡蛋边缘有些发焦时捞出备用
放底油,葱花炒出香味
倒入番茄,去皮时可以将西红柿打十字花刀,用开水浇到上面,凉后可以轻松去皮!切小点块容易出汤汁,或者下锅后用铲子切啊切,切成小块
等到西红柿汤汁溢出,在少放点盐,味精,鸡精
待到西红柿边缘圆滑后,倒入鸡蛋
加入少许酱油,这时候在放入蒜末
翻炒均匀,如果不出汤汁,可以加点水
这样就做好了,一道大众美味佳肴的鸡蛋炒西红柿就做好了
4. 菌菇炒西红柿炒鸡蛋
鸡蛋炒西红柿
这是最普通的一道家常菜,宝宝特别喜欢吃。西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有蛋白质。两者结合,味道不错。
原料:西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。
做法步骤:
第1步、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。
第2步、锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。
第3步、将鸡蛋倒入碗里。
第4步、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。
第5步、大火将西红柿倒入锅里,翻炒。
第6步、倒入鸡蛋煸炒。
第7步、调入适量盐,在调入少许淀粉糊,炒均匀。
第8步、撒入葱花。
第9步、出锅入盘。色彩鲜艳。
第10步、成品,看着好想吃。
第11步、晚餐一个菜做好了。
第12步、做菜就像一门艺术,慢慢研究。
第13步、开吃了。
第14步、生活的美好,在于自己把日子过好就行
5. 鸡蛋蘑菇西红柿怎么炒
锅里放油,加入西红柿翻炒,在加入蘑菇,加入水盐,开锅在打入蛋花即可
6. 蘑菇炒柿子鸡蛋的做法
准备食材,鸡蛋三个,西红柿两个,盐一克,糖一克,食用油适量,将鸡蛋去皮打散,西红柿切小块备用锅中倒适量底油,油热之后倒入蛋液,待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边,然后放西红柿煸炒均匀,往锅里加少许糖,煸炒均匀,然后大火收汁,最后关火放盐翻炒均匀即可装盘
7. 鸡蛋炒柿子咋做
鸡蛋炒西红柿
这是最普通的一道家常菜,宝宝特别喜欢吃。西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有蛋白质。两者结合,味道不错。
原料:西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。
做法步骤:第1步、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。
第2步、锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。
第3步、将鸡蛋倒入碗里。
第4步、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。
第5步、大火将西红柿倒入锅里,翻炒。
第6步、倒入鸡蛋煸炒。
第7步、调入适量盐,在调入少许淀粉糊,炒均匀。
第8步、撒入葱花。
第9步、出锅入盘。色彩鲜艳。
8. 蘑菇炒柿子做法
用料:
西红柿2个 芹菜两根 鸡蛋2个 盐适量生抽适量 醋少许 蒜1个 糖一点点耗油适量 白胡椒粉一点点
步骤
1西红柿切丁,稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮
2锅里多用一点油,转一转让油多铺一些地方,烧高温之后下蛋,让鸡蛋四周起边在打散,这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用
3放油,拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅
4香味出来后放入西红柿,可以开小火放,不容易溅油。稍放一点盐,一点醋,让西红柿有酸头更容易出汁
5出汁之后,放入芹菜翻炒,炒均匀之后放入生抽,耗油,糖和白胡椒粉,然后再翻炒均匀
6加入之前炒好鸡蛋
7将剩余的蒜切丁,在鸡蛋翻炒均匀之后放进去,再翻炒2分钟左右,就可以出锅了
9. 蘑菇柿子鸡蛋能在一起炒吗
不可能,因为。柿子里边含VC太多和虾相克。