一、角瓜柿子的做法大全?
角瓜柿子的做法,把角瓜和柿子洗净,角瓜和柿子切块,锅里放油,烧热放葱蒜末,炒香,倒入柿子炒香,再放入角瓜,翻炒,出锅时再淋点淀粉,即可。
二、角瓜柿子胡萝卜做法?
材料:
胡萝卜适量
柿子适量
角瓜适量
盐,鸡精,适量
— 烹饪步骤 —
1· 角瓜切片,胡萝卜切片,西红柿切小块
3· 葱蒜备好
4· 锅中放入少量油,放入葱蒜,在放入角瓜,编炒
5· 再放入胡萝卜,柿子炒
6· 放入少量盐,鸡精就可以出锅了
三、角瓜凉菜的做法大全?
把角瓜洗净,削长丝放入水中泡两分钟,捞出控干水分放入碗中,蒜瓣拍碎把蒜瓣也放碗中,再放上香油醋酱油,搅匀即可
四、角瓜的做法大全小炒?
虾仁炒角瓜!
角瓜洗净去籽!切成菱形片!
虾仁去虾线洗净!
炒锅上火加底油!下入葱姜蒜!炒出香味!
角瓜用开水烫一下!下入虾仁!
角瓜!
盐!耗油!东古一品鲜!翻炒均匀味精!鸡精!白糖!勾水淀粉淋明油出锅装盘即可!
五、丝角瓜的做法大全?
原料:
西葫芦一个(实耗半个)、木耳4-5朵、红椒一个(实耗 1/4个)、盐1/2茶匙、香油1/4茶匙、醋1/2茶匙、美极鲜味酱2滴
过程:
1 西葫芦、红椒洗净切丝,木耳提前用凉水泡发;
2 西葫芦切丝用1/4茶匙的盐腌10分钟,木耳洗净过开水略焯后切丝备用;
3 腌过的西葫芦丝用手挤掉水分,和刚才的木耳丝、红椒丝一起,加1/4茶匙盐和其他调料拌匀即可食用。喜欢辣椒的,可以加点辣椒。
六、冻角瓜的做法大全?
用料
冻角瓜若干 虾米皮若干 香葱花适量 花椒面适量 鸡精适量 花生油适量
虾米皮炒冻角瓜做法步骤
1.首先要把角瓜洗干净,把头与尾切掉,然后用菜刀切成片状的,找来一个容器装起来。
2.找来锅子,然后热锅后加入适量的花生油,一会就可以加入把葱花 花椒面来爆香了。
3.等闻到香味后就可以加入已经准备好的虾米皮了,要大火翻炒哦。
4.在最后才加入角瓜,也是大火翻炒熟就可以加点鸡精来调一下味
七、角瓜切丝的做法大全?
主料:
西葫芦1根、橄榄油1大勺、花椒粒1小把、小红椒2个
辅料:
糖半勺、盐少许、米醋少许、生抽一勺、辣椒油适量
做法与步骤:
步骤1.选用鲜嫩的西葫芦,是因为凉拌的口感更脆嫩,且擦丝的时候也能一气呵成而不断。洗净西葫芦,不要去皮,擦成长细丝,软软的瓜囊就不用了。
步骤2.糖、盐、米醋、生抽、香油、辣椒油,爱吃辣的放一个小红椒,做一碗调味汁。
步骤3.凉拌做的香,少不了是带有花椒香味的响油。
步骤4.放入花椒粒,等密集小气泡越来越剧集,飘出花椒香味就关火。
步骤5.西葫芦丝浇上调味汁,拿个筛子,浇响油的时候过滤出花椒粒。
步骤6.拌匀后最好入冰箱冷藏半小时,这样吃起来口感更好。
八、角瓜烙饼的做法大全?
1.将角瓜擦成丝。
2.加入鸡蛋打散拌一下。
3.加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀。
4.搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些。
5.电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面。
6.翻面后再烙两分钟即熟。
九、角瓜窝的做法大全?
将角瓜切成两半,再分别切成片(如果买的角瓜老一点,要将中间的瓤去掉);
将鸡蛋打散,加入适量水、料酒(水量为:1鸡蛋加1羹水,以此类推);
锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液,凝固后盛出备用。
锅中入少量油,烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒;
待角瓜炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,入盐调味即可
十、角瓜做法大全潮汕?
主料:角瓜1个、海米30克、蒜5颗
辅料:大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺
做法步骤:
步骤1、角瓜洗净,去掉头和尾
步骤2、角瓜切成小片
步骤3、海米放入碗中
步骤4、蒜切成小片
步骤5、锅里放油,放入海米翻炒均匀
步骤6、放入角瓜翻炒,加入盐、生抽炒熟,加入蒜片炒匀