1. 新鲜无花果煲猪骨汤的做法
猪骨无花果汤煲汤做法如下↓
1、准备猪沙骨
2、挑选好干净的无花果
3、去皮的花生仁
4、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。
5、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开
6、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软
7、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可
2. 无花果干猪骨煲汤做法
准备材料,排骨要焯水
步骤2
菜干提前泡一小时,剪小块
步骤3
所有材料放进炖盅
步骤4
加水大概300ml
步骤5
加盐
步骤6
出锅
3. 无花果猪骨汤功效
1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;
2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。
2小诀窍
1.猪脊骨煲汤前要先出水(做法2.),去除血水和油腻,煲出来的汤才会很清;
2.清水要一次性放,不要中途加水,所以,火候的控制很重要;
4. 新鲜无花果煲猪骨汤的做法大全
作法
1、猪排骨清洗,用沸水焯一遍,除去血沫,再用温开水冲一遍。椰肉切割成一小块,姜片清洗切成片,苞米清洗切割成小段,备用。
2、石锅中放进一定量的开水,将猪排骨、生姜片,椰肉一起放进石锅中,大火烧开三十分钟,再改文火炖2个钟头,大概还剩余三十分钟上下的時间,放进苞米段和盐调料,炖到猪排骨酥烂,加入小量味精就可以。
5. 鲜无花果猪骨汤怎样煲
做法如下:
步骤 1
猪骨头用凉水洗净,冷水下锅,放点料酒姜片,一起煮开,去除血末,
步骤 2
骨头用温水冲洗干净,放入葱姜,用砂锅加足量的清水,一定多加点水,因为熬的时间长,中途不能加水。这个过程有点漫长,大火烧开,去除浮末,改中小火,大约一个半小时至两个小时左右。视情况而定,
步骤 3
快熟的时候,加入藕,胡萝卜,玉米,枸杞,我用的玉米是熟的,如果用生的,就早点放进去,在煮15分钟左右就可以,可以尝尝熟了就可以,
步骤 4
最后加盐,享受美味吧。
6. 无花果炖猪骨汤的做法
用料
霸王花 1朵
蜜枣 2个
胡萝卜 1根
无花果 2个
猪骨 400克
芡实 适量
薏米 适量
陈皮 1片
枸杞 适量
莲子 适量
龙牙百合 适量
淮山 两片
步骤 1
猪骨冷水下锅飞水去掉血末,捞出冲洗干净备用。
步骤 2
所有材料清洗干净滤水备用,干剑花可以侵泡一下。
步骤 3
洗好将所有材料放汤锅,大火烧开后改小火煲2小时即可。
步骤 4
关火前将枸杞放下,放盐调味。
7. 猪骨无花果汤的做法大全
雪梨猪骨汤的做法:1、主料:排骨200克、雪梨1个、人参籽1把。
2、辅料:绿豆1把、姜1片。
3、首先把食材准备好。
4、梨去皮去核。切成小块。
5、将材料放入炖盅内。
6、加适量的温开水,加到九成满。
7、放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时。
8、出锅前半小时加盐调下味道哦。
8. 新鲜无花果煲猪骨汤的做法视频
1、备好材料;
2、鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;
3、胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;
4、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
5、大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。