1. 炸香蕉怎么做的又简单又好吃
食材
香蕉 6根 、 面粉 150克 、 鸡蛋 2只 、 沙拉酱 适量。
烹饪步骤
步骤1
准备食材：香蕉6根，面粉150克，鸡蛋2只，沙拉酱适量，
步骤2
将香蕉切成约5厘米宽的小段，备用，
步骤3
大碗中加入150克面粉，然后打入2只鸡蛋，搅拌均匀，再边加水边搅拌，将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态，像老酸奶一样成为流体状就可以了。
步骤4
将切好的香蕉剥去外皮，再放入混合好的面糊里面，让香蕉裹上一层面糊备用。
步骤5
起锅加入宽油，将油温烧至7成热的样子，然后将裹上面糊的香蕉，放入锅中，中火炸至表面金黄酥脆，就可以出锅了。
步骤6
将炸好的香蕉放到漏勺里面控油，再摆入盘中，最后挤上沙拉酱，就可以开吃了。
2. 炸香蕉怎么炸
用玉米或土豆淀粉都可以
3. 油炸香蕉酥的做法
香酥炸香蕉
材料
香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
4. 怎样炸香蕉
主料
香蕉2根 鸡蛋1个
辅料
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
4. 再放入面包糠中滚满面包糠。
5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6. 中小火炸制金黄。
7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小贴士
香蕉切成小段更方便炸制。炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好
5. 香蕉饼怎么做
1.准备香蕉一根。
2.用勺子捣碎。
3.打入一个鸡蛋，搅拌成糊状。
4.加两勺面粉，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了。
5.加葱花，盐，鸡精少许；放盐的作用就是突出甜的味道。
6.搅拌均匀，准备上锅煎。
7.中小火煎至两面金黄即可出锅。
注意事项
香蕉饼属于点心菜谱，主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干；工艺是烙，配料为盐，油，制作简单，有清热润肠，促进肠胃蠕动等功效。
烙饼的时候尽可能的薄一些，厚的饼中间发黏，薄的饼才好吃。
依个人口为可添加牛奶。