1. 正宗华夫饼的配方
把配料按照顺序加入搅拌成面糊(鸡蛋>白沙糖>黄油>牛奶> 泡打粉>玉米淀粉>面粉)
刷油后,倒入面糊,倒入时一定要从中间开始倒入。
早餐机,定时六分钟即可。
2. 做华夫饼的配方
华夫饼:低粉180g 鸡蛋2个砂糖50克黄油80克牛奶120克泡打粉4克盐2克
1.将低筋面粉过筛,黄油切块加热融化成液态 。
2.鸡蛋打入容器,加入盐,细砂糖搅匀打散,加入牛奶搅拌均匀。
3、将融化的黄油慢慢倒入鸡蛋液里,手动打蛋器搅拌至完全融合,成乳化状态。
4.将过筛的低粉放入搅拌至粘稠的无颗粒状态 。
5.将面糊倒入已预热的华夫饼机里,等机器自己跳停,取出华夫饼。
3. 华夫饼的配方及做法
【材料】:
鸡蛋 1只,面粉 125克,全脂牛奶 200毫升,植物油 60毫升,糖 1汤匙,泡打粉 2茶匙,盐 ¼茶匙,云呢拿油 1茶匙,
【馅料】 :
炼奶 25毫升,花生酱 15克,酱 15克,糖 25克
【做法】:
1:在搅拌碗内把鸡蛋打发至松软
2:然后加入牛奶、面粉、糖、泡打粉及盐。打发至材料完全混和,再加入植物油及云呢拿油
3:把面蛋浆倒入量杯,以方便倒进华夫饼机内
4:根据华夫饼机的指引,中火预热华夫饼铁饼模
5:把面蛋浆倒入预热好的铁饼模中
6:烤焗大约4-5分钟至呈金黄色
7:当华夫饼还热的时候,按个人口味涂上花生酱、牛油、炼奶及糖即可
4. 华夫饼搭配
蓝猫不可以吃华夫饼。
猫咪的饮食可以分为几个阶段。当猫咪刚刚出生时是喝奶长大的。在四十天左右就可以脱离哺乳期吃猫粮了,这时的猫咪需要吃泡软的奶糕粮,少食多餐饲喂,每日四五次,一次二十克左右。猫咪抵抗力较低,可以搭配宠物专用羊奶粉、营养膏等保健品提高猫咪自身体质。当四五个月时就可以吃正常硬度的幼猫粮了,用量也需逐渐增多。
5. 做华夫饼配方
玉米面粉 2汤勺
低筋面粉 2汤勺
鸡蛋 1个
淡奶油 适量
水 适量
芝麻核桃面粉 1汤勺
香菜 适量
盐 少许
涂抹用的油 一点点
6. 华夫饼简单配方
步骤1
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:1
将鸡蛋、酸奶、蜂蜜倒入容器,搅拌均匀
步骤2
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:2
泡打粉与低筋面粉混合均匀,过筛后倒入步骤一的容器中,翻拌均匀(不要过度搅拌,容易起面筋)
步骤3
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:3
倒入玉米油,与面糊翻拌均匀
步骤4
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:4
模具中刷一层薄薄的油,方便出炉后脱模
步骤5
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:5
面糊倒入刷好油的模具中,八分满就好。烤箱200度预热10分钟,模具送入烤箱145度15分钟即可出炉啦
步骤6
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:6
从烤箱内拿出模具,倒扣,此方子无需放凉,可以直接倒扣脱模,热乎乎的华夫饼更有味道
步骤7
酸奶华夫饼(烤箱版)_的做法步骤:7
完美脱模