1. 香蕉饼的做法家庭版
原料：香蕉、面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、食用油、白芝麻、黑芝麻。
做法步骤：
第1步、120g面粉放入大碗中。
第2步、加入150克清水，搅拌至无颗粒（要注意每种面粉的吸水性不一样，水不要一次性全部加水，慢慢加慢慢搅拌）。
第3步、加入一点点盐，20克白砂糖（可以按自己喜欢的甜度适量加减），10克食用油，一个鸡蛋。
第4步、搅拌均匀，成无颗粒糊状。
第5步、两根香蕉（尽量熟一点的香蕉）。
第6步、把香蕉切成小块。
第7步、倒入面糊中。
第8步、搅拌均匀。
第9步、电饼铛烧热后刷一点油。
第10步、把面糊从中心开始倒进入。
第11步、直至把这个电饼铛均匀铺上面糊，撒一点白芝麻一点黑芝麻。
第12步、大约烙4分钟后，翻面继续烙，直至两面微微金黄。
第13步、面糊加了香蕉，香蕉糖分高，容易烙糊烙黑了，一定要注意观察成色。烙好后切成6—8片，装盘开吃了。
2. 用香蕉和面粉做的美食
1、食材准备part：将纯牛奶一袋，玉米粉100克，面粉60克，红糖20克，绵糖10克，泡打粉2克、苏打粉2克，准备好。
2、将食材放入同一个大碗中，充分搅拌均匀，颜色混合至黄色。
3、搅拌后，加入牛奶100ml，搅拌均匀，按照情况适量添加牛奶，以免一次性加入过于稀。
4、将不粘锅置于火上，有沾有植物油的小布团将锅底抹上油，用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中，将其摊成圆饼型。
5、两面都煎金黄，即可。
3. 香蕉飞饼的家常做法
主料：面粉100g、香蕉半根。
辅料：糖5g、奶粉3g、油适量。
做法步骤：
1、面粉加一点点糖， 一边慢慢加水， 一边用筷子搅拌成棉絮状。
2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，自然发酵20分钟左右。
3、案板上铺保鲜膜，撒上面粉或者抹一层油，把醒好柔软的面团甩起来，然后擀成很薄的快要透亮的那种程度，香蕉切片铺上去，撒上奶粉和糖。
4、然后把面团随意折成这种不露馅的方形饼状。
5、热锅下油，有很多折的那一面朝下入锅。
6、边按压边煎，大约5分钟左右，两面焦黄就可以了。
4. 香蕉披萨怎么做家庭做法
用料
面粉 250克
鸡蛋 1个
牛奶 适量
酵母粉 3克
番茄酱 适量
香蕉 2根
火腿肠 1根
玉米 半根
马苏里拉芝士 适量
电饼铛也能做的香蕉玉米披萨的做法步骤
步骤 1
250克面粉里加1个鸡蛋，放2克糖2克酵母，用牛奶或水和成一个偏软面团
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
火腿肠切丁
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香蕉切片，有条件的挤几滴柠檬汁，防止氧化变黑（我没有！哭成狗）
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
玉米剥粒，水开煮2分钟，捞出控水
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
夏天天比较热，1个小时差不多就能发好。不要等面完全开，面半开的时候揉搓排气，擀成一个比电饼铛稍大的面饼。 边缘向里折叠，弄成披萨圈的形状。 用叉子或牙签扎孔，防止受热膨胀。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烙至底面定型，翻面，上面也烙到定型
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面饼定型后涂抹番茄酱，加一层芝士
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
底层铺满香蕉，上面放火腿肠和玉米，最后多撒一点芝士
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
中火烙10分钟就可出锅（外面的香蕉氧化了哭辽）
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
成功…我料太足了，芝士放少了，没多少丝哈哈
5. 香蕉吃不完简单做法
香蕉保存时间最长方法;
方法一：保鲜膜。能看到超市有很多香蕉会用保鲜膜包裹，保鲜膜可以阻挡外界的氧气，保鲜膜形成了一个密封空间，就能大大的延长保存时间。
方法二：放在室内一般的地方时，也要注意香蕉不能平放，重量都压在地面上，承受压力太大，把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，这样香蕉容易变黑。
方法三:香蕉本身再买的时候表皮就出现痕迹果肉漏出，或者是已经发烂，就不要购买，如果香蕉表面看着有黑点点，就意味熟透了，这种熟透的香蕉吃起来口感更好更甜，如果里面的果肉变黑了就不要吃了。
6. 脆皮香蕉最正宗的做法
用料
香蕉 4根，面包糠 100克，鸡蛋 1个，玉米淀粉 80克，食用油 适量，番茄酱 适量，甜沙拉酱
做法
1.鸡蛋放入碗中打散，将面包糠和玉米淀粉分别放在两个盘子中，香蕉剥皮切段。
2.香蕉先裹上一层玉米淀粉，然后均匀裹上蛋液，最后裹上面包糠备用。
3.锅中宽油，4成油温下香蕉炸，大约炸2分钟，炸至定型，捞出控油，装盘后挤上番茄酱和甜沙拉酱。
4.这道脆皮香蕉已经制作完成了！色泽金黄，口感爽脆，甜而不腻。
7. 香蕉饼怎么做好吃又简单的做法
用料
高筋面粉 100克
鸡蛋 1个（约50克）
白糖 20克
牛奶或清水 20-30克左右
（熟透的）香蕉 1根（带皮约200克）
具体步骤
步骤1
鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化，香蕉拨皮后用勺子捻成糊状，尽量捻成糊状，这样饼就容易摊薄
步骤 2
两者混合在一起搅拌均匀
步骤 3
加入面粉，高/中/低筋面粉都可以，但是我首选高筋面粉，比较韧劲。
步骤 4
搅拌均匀成糊，这个糊很稠的哦，稠度看个人爱好，可以加减水份，我比较喜欢稠的，比较韧劲。
步骤 5
中小火把锅烧热，烧热就好，不用放油！不用放油！（放油的话就很难摊开面糊了）。 热锅才能挂得住面糊，才容易摊开面糊至薄的状态。…如果是普通锅就刷一层薄薄的油，以防粘锅。
步骤 6
一次放两勺糊，喝汤用的勺，放多少糊看锅有多大。 此时锅要离火！要离火！要离火！！！千万不能在火炉上操作摊面糊，会容易凝结摊不开！把锅放到桌面上再把面糊摊薄至均匀。
步骤 7
快速摊成这样的薄层。面糊多少可以根据自家的锅大小来衡量，少了加一点，多了还可以刮一点出来
步骤 8
因为锅是有热度的，等摊完整个面饼后就已经凝固了，相当于熟了一半
步骤 9
接着上火炉开始煎，外圈最小火苗，这么小火哦
步骤 10
煎一下下后用筷子翻看一下，如果面饼能脱离锅底了就可以进行翻面了
步骤 11
翻面后再加入一点点油，看到油了吗？只需要一点点哦，两面煎的时候就各加入一点点油就好
步骤 12
加入油的时候这样滑动一下面饼，油就会均匀粘到面饼上。煎的过程中也可以经常这样滑动，受热很均匀，不容易糊，颜色很正哦！
步骤 13
煎到这个状态就好了，表面金黄金黄的，冷了更加金黄，当然，颜色是否金黄要看鸡蛋，但是不影响口味
步骤 14
以此类推，煎完所有面糊，切记！！！放入面糊的时候一定要离开火源！把锅放在桌面摊面糊，不要放油（普通锅除外），摊好面糊后上锅煎一下再加油。
步骤 15
煎好的每一片饼我喜欢用筷子隔开，以防两个饼贴在一起热气变成水份就不够好吃了………注：筷子要一个横一个竖的把饼隔开，这样才有更多空间透气
步骤 16
凉后切开享用吧！
8. 最简单的香蕉鸡蛋饼
香蕉去皮跟鸡蛋一起捣碎成泥加入牛奶，喜甜可加少许白糖（香蕉本身会甜，可不加），搅拌均匀加入少许面粉，面糊好了，可以开始煎了,小火不粘锅。