1. 吃香蕉加白糖会怎么样
熟香蕉4根,先剥去外皮,再切成2厘米长的段,放入盆中备用。
盆里撒上适量的干淀粉拌匀,加入淀粉可以锁住香蕉段里面的水分,避免香蕉粘连在一起。
准备一个小盆,抓入淀粉50克,面粉100克,打入两个鸡蛋,加入一克泡打粉,适量的色拉油。
用手连续搅拌,再加入少许清水,顺一个方向搅拌,打成脆皮糊备用。
再倒入香蕉块,用手拌匀备用。
锅内烧油,等油温烧至五成热时撤火,然后把裹好的香蕉块,一个一个的下入油锅中。
全部下完以后,上火继续炸, 炸至香蕉块外皮微黄色时,即可捞出控油。
等油温升高以后,再倒入香蕉,继续复炸20秒。
然后捞出控油备用。
准备一个盘子,在上面撒上少许白糖,或者上刷上一层植物油,可以避免香蕉粘在盘子上面。
另起锅添入少许底油,倒入白糖100克,添入清水半勺,用勺子连续搅拌。
熬至糖汁起大泡,再慢慢转成小泡,颜色由白色转成黄褐色时。
倒入炸好的香蕉,快速翻炒几下,使香蕉段均匀的裹上糖汁,即可关火起锅。
最后把裹好糖汁的香蕉块装入盘中,就可以上桌食用了,这道菜最好现做现吃,口感才更好,食用的时候,可以沾一下凉开水,口感会更脆,更甜。
2. 香蕉和白糖能吃吗
食材用料
主料:香蕉、白糖
辅料:水适量、淀粉3勺、面粉2勺、鸡蛋1个
做法步骤:
1、将准备好的香蕉切成块。
2将切好的香蕉清洗干净,并控干水分。
3.加入3勺淀粉、2勺面粉、1个鸡蛋,再加入适量清水搅拌成面糊
4.锅中烧油;香蕉蘸面糊。
5.油六成热时,把香蕉放入锅中,炸到表面金黄,捞出控油。
6.另起锅,锅里加入一勺清水,一勺白糖,中火熬出大泡;改小火继续熬,逐渐变黄,最后成香油色关火。将香蕉放入拌匀,迅速出锅。
7.装盘后,可以再将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。
3. 香蕉能加白糖吃吗
硬的就说明还没有熟啦!不熟的芒果吃起来口感大大减分。不过如果只是略青的话,说明还是可以吃的哦!有些品种的芒果就是青色的,成熟了以后大色系也是青色。 只要你按起来是软的就能吃了。凯特芒属于后熟水果,需要自己催熟,可以放香蕉或者苹果进去,然后装在袋子里捂起来,一般捂几天就可以吃了。
凯特芒果硬的能吃吗
没成熟之前,捏上去硬硬的,没啥香味,要放一个星期左右才会熟。未成熟的芒果切开果肉是青白色的,吃起来是酸的。不过可以蘸着盐吃,还不错。当然,你有勇气吃,没人会拦着你。
食用未成熟的芒果不会影响健康,但是味道非常酸涩,且果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,引起皮肤过敏。但是,如果你实在饥渴难耐,等不及芒果成熟,也可以尝试一些小技巧。比如去皮切块后,放一点盐或者辣椒腌制一下,就可以帮助改善口感。不过切记,切块后用牙签插着吃,以避免嘴唇周围皮肤因接触芒果汁而过敏
4. 香蕉不能沾白糖
拔丝香蕉的原料:香蕉; 拔丝香蕉的配料:白糖、淀粉、蛋清、油; 拔丝香蕉的做法:
1、取两个蛋清再把淀粉倒入,搅成糊。
2、把香蕉切成块,将糊浇在香蕉块上,注意必须把香蕉的每个面都沾上糊。
3、把油倒入锅里煮热,然后将香蕉块丢进去,炸成金黄色。
4、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为:50克白糖用15克油),油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜。
5. 香蕉沾白糖吃会咋样
1、食材:香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
2、香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。
3、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。
4、植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
5、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。
6. 吃白糖完了再吃香蕉可以吗?
原料:香蕉3根
辅料:白糖150克,蛋清1个,玉米淀粉适量,食用油适量。
做法:1、香蕉切成段,先裹上一层玉米淀粉,再在蛋清里打个滚。
2、热锅烧油,油七成热时,放入锅中,炸到表面金黄,捞出备用。
3、干锅里不要放油,放入白糖后,加入少量水。
4、等糖全部熬化时,表面会冒泡。
5、这时候关火,将香蕉放入,迅速出锅。
6、盛盘后,可以再将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。