一、香蕉蒸蛋怎么做?
香蕉捣成泥。
2/6打入一个鸡蛋
3/6再倒入50ml牛奶
4/6搅拌均匀,撇掉表面的小泡沫。(如果感觉香蕉果肉比较大,宝宝又没长牙,可以把果肉过滤出来,用勺子继续碾碎使其掉下去。这个过程可以多进行几次。)
5/6覆上保鲜膜,用牙签戳几个洞。
6/6蒸锅冷水时放进去,到水开就转成中小火再蒸15分钟就可以吃了。
二、香蕉和鸡蛋怎么做好吃法?
今天的这道香蕉鸡蛋饼,是很多宝宝都喜欢的,咬一口软软糯糯夹带着香蕉独有的香味,真的太好吃了,用料简单,做法也非常简单,学会了,今天就可以做给宝宝吃。食材:香蕉2根、鸡蛋2个、面粉60克。做法:
1、 熟透的香蕉2根,鸡蛋2个,面粉60克备好。
2、香蕉剥皮放入碗中。
3、用勺子压成香蕉泥。
4、 加入2个鸡蛋,将香蕉与鸡蛋搅拌均匀。
5、 加入面粉搅拌均匀,搅拌至没有面粉颗粒,感觉面糊稠稠的就可以了6、锅里放入少量油,用勺子舀一勺香蕉面糊放入锅里,要小火煎,不然容易焦。7、煎至一面变熟后翻个再煎一会,两面煎熟出锅即可。8、出锅,装盘,香喷喷的香蕉鸡蛋饼就做好了呢。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!
三、鸡蛋和香蕉可以做什么?
答:可以做香蕉鸡蛋羹,做法如下:
食材
香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许
做法
1、鸡蛋打匀备用[1]
2、将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,可以留几片做点缀,这个随意
3、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
4、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右
5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开
四、香蕉淋鸡蛋做法?
一,食材:香蕉2斤,鸡蛋2个,糯米粉适量,面包糠适量,食用油适量。
二,炸香蕉的做法:
1.将所有的食材都准备好,首先将所有的香蕉把皮去掉,然后放在面板上,把它切成长段,接着把切好的香蕉段装入盆里备用。
2.取一个碗,先把鸡蛋打入碗里,然后用筷子搅散。淋入一半的鸡蛋液在香蕉段里面,用筷子把香蕉段翻拌均匀,让每一段香蕉都均匀裹上一层鸡蛋液。接着放入3勺糯米粉,继续用筷子把香蕉段翻拌均匀,让香蕉段再裹上一层糯米粉。最后再把剩下的鸡蛋液倒入香蕉段里面,翻拌均匀就可以了。鸡蛋液分两次加入,能够让香蕉段更好,更均匀地裹上鸡蛋液和糯米粉,这样在炸的时候能够很好地在表皮形成一层焦脆的外皮,吃起来会更香。
3.准备一个盘子,里面放入适量的面包糠,取一段香蕉,均匀裹上一层面包糠,摆放在盘子里面。把所有的香蕉段都裹好面包糠,放一旁备用。
4.起一锅,里面放入适量的食用油,油温烧至7成热,就是油表面冒烟,筷子放进去迅速起小气泡就可以了。开中火,把香蕉段一根一根地放进去炸,刚开始的时候不要去翻动。稍微等香蕉段表面定型后,再适当翻动香蕉段炸,让它受热均匀,才更易熟透,而且炸出来的颜色才更漂亮。
5.等到香蕉段炸至表面金黄酥脆了,就把它们捞出来摆放在盘子里面。喜欢吃甜食的朋友可以在表面均匀撒上一层白砂糖,这样一道香甜美味,口感软糯可口的炸香蕉就做好了。出锅端上桌,孩子们抢着吃,一大盘都不够。
五、向往的生活第五季黄磊做香蕉和鸡蛋的做法?
难度:初级✨
烹饪加准备食材时间:10分钟
几人份:1-2人
口感:香蕉和鸡蛋味浓郁 、香而不腻
操作特点:简单易上手、快手、任何人✨✨✨✨✨
适合食用人群:一般人群
适合学习对象:上班族、小白
操作特点:简单易上手、快手、任何人
食材:
手抓饼:2张 鸡蛋:2个 香蕉:2根 锅子:1个 熟黑芝麻:可有可无
做法:
1:买回来的香蕉取2根,用手剥掉香蕉皮然后用刀切成自己喜欢的大小备用。
切香蕉的时候尽量切的一样大小,这样后期到鸡蛋液的时候鸡蛋液不容易流到外面,造成煎香蕉饼的时候造成粘锅情况。
2:碗中磕入2个鸡蛋,用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。
3:手抓饼从冰箱拿出来,撕掉外面的油纸,放入锅内。
4:把切好的香蕉一次性地摆在手抓饼上后倒入搅拌好的鸡蛋液。
倒鸡蛋液的时候缓缓的往香蕉上到,等看到手抓饼布满鸡蛋液并鸡蛋液不在流就不要到防止鸡蛋倒多流出来,造成后期煎的时候鸡蛋液粘锅不好翻面从而导致做出的香蕉饼失败。
5:在倒好的鸡蛋液的香蕉表面撒上适量的熟黑芝麻,开小火煎至一面开始鼓大泡后翻面,直到煎至两面金黄关火 盛出即可食用。
小贴士:
1:放入的水果可以根据自己喜欢随意搭配替换。
2:家里没有黑芝麻的可以不加。
3:手抓饼不用提前拿出来,用的时候现从冰箱里拿,这样比较好撕掉表面油纸还不容易造成手抓饼在撕油纸的时候造成手抓饼被撕破。
六、香蕉鸡蛋羹做法?
香蕉1根
鸡蛋1个
辅料
牛奶100毫升枸杞少许
步骤1
鸡蛋打匀备用
步骤2
将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤,但有是点麻烦),可以留几片做点缀,这个随意
步骤3
接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
步骤4
放入微波炉,高火一分半分钟。
步骤5
取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开。
七、香蕉煮鸡蛋做法?
1、新鮮生鸡蛋一个。磕入碗中,用电动打蛋器调散,添加很小量盐
调均匀,这时候的鸡蛋液会比以前稀、黄。
2、在加小量水。最好温开水。凉水不大好,开水就更不行,一冲进去就成鸡蛋汤了。
3、水里添加小量香油调均匀后掺加鸡蛋液里边调均匀。再添加小量动物油。
4、烧一锅冷水,放入蒸隔。水一定要开之后,再把鸡蛋液放入蒸隔,随后开文火,盖子一定要留缝,不必盖严密了。那样蒸出去的鸡蛋羹绝对不会有蜂窝状眼,口味也不会老。
大约10-15分鐘,蛋羹就应当类似好啦。撒上一些葱段(依据个人兴趣爱好,还能够加肉臊这类的),滴上少量海鲜酱油就可以享受啦!