1. 酸奶雪梨汤
如果能够买到新鲜的雪梨,那么生雪梨比用雪梨干煲汤要好一些,这是因为新鲜雪梨的甜度等都比较好一些。同时,用生雪梨煲汤,也可以吃,口感相对也好一些。
但是,雪梨干方便储存,一般可以备一些囤在家里,随时随地可以煲雪梨汤。对于工作繁忙的人群而言,也是比较好的选择。
2. 酸奶冰糖雪梨
炖冰糖雪梨,冰糖选用普通冰糖即可。每年一到这个季节孩子们就容易感冒咳嗽,孩子咳嗽后家长也跟着发愁,为了防止小朋友也出现这种情况平时会多准备一些清火、润肺的食物吃,特别是家里来暖气后显得更加干燥,稍不注意就容易上火,所以隔三岔五会给他煮点梨水喝,煮好后有时在家里喝,有时装在他的水杯中带到学校里喝。
梨是最常见的水果之一,性寒,秋冬季吃梨有止咳化痰、润肺清燥、消炎降火等功效,平时可以作为家里的常备水果,孩子咳嗽的时候搭配冰糖、川贝等做成止咳饮品喝,不咳嗽的时全家人一起喝还能起到预防作用
3. 土豆雪梨汤
步骤/方式1
先将10个金桔放入盐水中浸泡5分钟,搓洗干净
步骤/方式2
1个雪梨洗净去皮,切块
步骤/方式3
金桔放入养生壶中
步骤/方式4
放入梨块
步骤/方式5
放入适量黄冰糖
步骤/方式6
加水至最高水位线
步骤/方式7
煮8分钟
步骤/方式8
煮至6分钟时放入少许枸杞
步骤/方式9
再煮至时间到
步骤/方式10
完成
4. 酸奶雪梨汁
准备材料:梨、橙子、榨汁机
步骤:
1、准备好雪梨和橙子,洗干净等晾干,待用。
2、把雪梨削皮切成条,橙子去皮掰开一粒一粒的,待用。
3、把榨汁机插上电,榨汁机通电后,把切好的果肉放进榨汁机。
4、等果汁榨好之后,倒出来杯子就可以了。
5、成品。
5. 牛奶雪梨粥
原料:米1/3杯、雪梨1个。
辅料:枸杞少许。
调料:冰糖少许。
做法:
1、雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下。
2、锅中放米和适量的水,水比平时烧粥时略少一些,因为梨在烧煮过程中会出水 烧开后倒入梨块,小火烧半小时。关火前撒上枸杞,盖上盖子焖一会 熬的时间看各人喜好,1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮,便于吞咽、消化
6. 酸奶拌雪梨
步骤 1.先把玉米洗净晾干表面水分 2.把黄油切好放入锅内热好油,再放入玉米粒盖好盖子大约2.3分钟就好了 3.爆米花好了之后趁热加上奶粉拌匀就可以吃了,我才做的差不多已经被崽崽吃了一半了
7. 酸奶加雪梨
咳嗽炖冰糖雪梨还要加银耳、川贝母、金桔、枸杞、银耳、百合、甘草等。
冰糖雪梨做法如下:
材料
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法
1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
8. 酸梅雪梨汤
1、最正宗老味道,必选酸梅汤,解暑,去火,养颜,开胃。
2、夏天来一碗酸梅汤,心情都会变好哦。
3、香味浓郁,酸甜可口,同时又能养颜美白,祛湿排毒。
4、最正宗老味道,必选xxx五味酸梅汤,解暑,去火,养颜,开胃。
5、怕中暑就喝冰镇酸梅汤,冰镇酸梅汤,解暑,去火,开胃。
6、冰镇酸梅汤,酸甜美味,好喝不贵!
7、精选乌梅,山楂,甘草,桂花。
9. 酸奶雪梨的做法大全
主料:原味酸奶180g,面粉300g,酵母3g
辅料:白糖10g
酸奶花卷的做法步骤:
1.面粉和酵母、白糖混合,用酸奶和面。
2.和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
3.发酵好的面团,是原来的两倍大。
4.面团取出放案板上,擀成薄面片,压成小圆片(分成小剂子擀开也是一样的)。
5.四个小面片叠起,每个面片中间刷油防粘,切成八份,中间不能切断。
6.相邻的部分相对扭一下,切口朝上。
7.捏紧两端,把多余的剂头压扁。
8.压到底部。花瓣就做好了。
9.放到蒸笼里,中间放半颗红枣点缀下。二次饧发后冷水上锅,上汽后中小火蒸15分钟左右关火,再虚蒸3分钟开盖。
10.馒头也开出美丽的花了。
10. 雪梨甜汤大全
一、用料
龙骨(瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可) 500克
雪梨(本次用的贡梨,500g左右) 1只
姜 3片,陈皮 1片,海底椰 20克,无花果 5个。大红枣 2颗。杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅,加入姜片,煮沸后捞出,再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。
步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟,可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅,加入煮沸的水,煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键,60—90分钟就可以享用美味的汤啦。(60分钟味道就出来了,90分钟汤头会更浓些,看个人喜好和时间安排)
步骤 5
不需要放盐,汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2~3个人食用。
二、准备材料:黑豆大半碗,排骨500克,雪梨两个,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗
做法步骤:
1、黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
3、枸杞洗净稍浸泡;
4、排骨洗净斩件,氽水捞起冲净;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
11. 雪梨汤为什么是酸的
用的梨,品种不一样。
酸梨汤用的都是口感很酸的梨,比如说苹果梨等。
雪梨汤里用的梨是甜口的雪花梨,大白梨,所以熬出来的梨汤是两种口感。