1. 冰糖雪梨用什么锅做
用瓦锅和沙锅炖都可以。就是不能用铁锅炖,铁锅炖出来的雪梨会氧化,雪梨会变黑色的,口感也不好。为了冰糖雪梨炖出来的颜色好看味道好,用瓦锅和沙锅慢慢炖1个小时左右是最好的。
2. 冰糖雪梨用什么锅做好
瓷类盅隔水熬即可,对锅的要求不高,都可以。
主料:雪梨1个
辅料:冰糖3块、枸杞适量
一、雪梨清洗过后,切成块,不用去皮。
二、将雪梨块放入蒸碗中,使用陶瓷类蒸碗。
三、放入冰糖,冰糖的量可按个人口味进行增减,盖上蒸盖。
四、砂锅中加入足够的清水,在蒸碗盖下方一厘米左右,盖上锅盖,水开后炖60分钟。
五、炖至雪梨软烂,放入枸杞装饰一下,出锅,放至温热食用。
3. 电炖锅冰糖雪梨怎么做
冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分,喝了能清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里,热的时候喝上一大口,刷得一下就从头顶凉到脚尖,这个感觉多好!原料:雪梨、冰糖适量、 川贝少许、陈皮少许做法:
1、材料:雪梨,冰糖,我这次买的是梨汁冰糖,味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
2、川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
3、雪梨用水洗净,去皮,切瓣,去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中,用中火煮沸转小火煮四十分钟。
4、冷却后装入模具放入冰箱,冰糖雪梨棒冰就做好啦。
4. 怎么用炖锅做冰糖雪梨
煮冰糖雪梨从效果上来说,用雪梨比较好。雪梨也叫雪花梨,因为这种梨润肺止咳的效果是最好的,是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。雪梨自古以来就被中医学大家认为具有较高的药用价值,有清心、利便、润肺、止咳、化痰、润燥、醒酒、解毒
5. 冰糖雪梨用什么煮
用黄冰糖好。 白冰糖和黄冰糖都属于冰糖的一种,黄冰糖是粗制的冰糖,相对来说纯度更低,含有的甘蔗成分更多。 而煮梨水无需用很甜的冰糖,因为本身雪梨就含有较多的糖分,一般用黄冰糖就足够甜了。
6. 电煮锅冰糖雪梨做法
可以 用料:梨2个;冰糖30克 冰糖雪梨汤的做法
1.
雪梨切片以后再切快。雪梨中间芯要去掉,只留雪梨肉。
2.
切好雪梨,冰糖。
3.
高压锅里加冷水,水烧开以后下冰糖。
4.
转小火,融化冰糖
7. 冰糖炖雪梨用什么锅好
可以用雪花梨,冰糖炖雪梨做法如下:
所需材料:雪花梨1个,冰糖6克,枸杞子3克,水30克。
1、准备好所有的材料。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时。
6、关火后开盖,就可以食用了
8. 冰糖雪梨用什么锅做最好
冰糖枸杞炖雪梨是一道家常甜品,可以用养生壶或者炖汤锅来煮,起到润肺止咳的作用。
在夏日或者秋季肺不好的人可以经常炖来喝,老少皆宜,除了糖尿病人以外几乎没有禁忌,材料简单,易学易做,家里有老人子女可以经常炖来给老人喝,是一道养生佳品。
9. 冰糖雪梨用什么锅做比较好
炖冰糖雪梨,冰糖选用普通冰糖即可。每年一到这个季节孩子们就容易感冒咳嗽,孩子咳嗽后家长也跟着发愁,为了防止小朋友也出现这种情况平时会多准备一些清火、润肺的食物吃,特别是家里来暖气后显得更加干燥,稍不注意就容易上火,所以隔三岔五会给他煮点梨水喝,煮好后有时在家里喝,有时装在他的水杯中带到学校里喝。
梨是最常见的水果之一,性寒,秋冬季吃梨有止咳化痰、润肺清燥、消炎降火等功效,平时可以作为家里的常备水果,孩子咳嗽的时候搭配冰糖、川贝等做成止咳饮品喝,不咳嗽的时全家人一起喝还能起到预防作用