1. 烤雪梨怎么烤
用料
蜜梨 2个
冰糖 25克
红枣 6颗
枸杞 20颗
银耳 3克（提前泡发）
做法步骤
1、1.把蜜梨去皮，用小刀掏出梨芯。
2、2.红枣去核切成四小瓣。
3、3.把处理好的蜜梨放入汤锅中，加入银耳、冰糖，再加没过梨子的清水，中火煮大概30分钟，煮出梨汁。
4、4.找两个耐高温的杯子或者大碗，把刚刚煮好的蜜梨银耳舀入大碗里，梨汁也一起倒进去。加入红枣和枸杞，盖上锡纸，封好口。
5、4.找两个耐高温的杯子或者大碗，把刚刚煮好的蜜梨银耳舀入大碗里，梨汁也一起倒进去。加入红枣和枸杞，盖上锡纸，封好口。
6、5.烤箱提前预热200℃，放入烤箱中层200℃烤大约30分钟就可以吃了。
7、烤梨一端上桌，没想到比过年的大鱼大肉更受欢迎，尤其是喵小妹，本来就喜欢吃甜食，这几天在老家没怎么管束她，任她胡吃海喝，最后两天跟我说吃不下了没胃口，今天专门给姐妹俩做的解腻小甜品，喵妹说这个吃完好舒服。可以当做全家人的下午茶，比喝茶还管用的解腻好帮手，而且还清润平燥。
2. 烤箱烤雪梨的做法
第一步，将雪梨洗干净，然后剥皮。
第二步，去掉梨心，切片，均匀梨片一般为1~2厘米。
第三步，将梨装入托盘，准备装进烘焙机烤箱。
第四步，将梨片放进烤箱内，设好温度和时间准备烘烤。
第五步，第一阶段，将温度设置为70℃，烘烤时间设置为6小时，开始烘烤。
第六步，第二阶段，将温度设置为55℃，烘烤时间设置为7小时，继续烘烤。
第七步，烘烤13小时后，取出雪梨干检验雪梨干品质，及格后包装封存。
3. 烤雪梨怎么烤才脆
皮炒大蒜 做法:猪肉皮洗净,刮干净里面的肥肉,用清水煮十分钟,捞出放凉切丝;大蒜洗净从中间划开切段. 把刚从皮上刮下的肥肉放锅里炸油备用. 葱,姜,酱油,盐,鸡精各适量 锅里到少许油再放点猪油放入葱姜炸出香味,加猪皮翻炒片刻再放大蒜一起翻炒,出锅前放如酱油鸡精盐,喜欢吃甜一点的可以在放点糖. 水晶肉皮 原料:肉皮,料包(桂皮,陈皮,八角,花椒,香叶等),盐,鸡精 做法:肉皮洗净放适量水再把料包盐,鸡精放入同煮等肉皮煮烂连汤倒出,挑出料包,把猪皮连汤放冰箱里冷冻,吃之前切成片放点香菜拌一下好看又好吃.
4. 烤雪梨怎么烤好吃
烤箱做出来的脆皮乳鸽当然不能和油炸的相比，皮肯定是没有油炸的那么脆的，但是热量肯定比油炸的低。
乳鸽洗净，肚子里掏干净。冷水下锅，放葱姜焯水，水开即可捞出。
另取一口锅，李锦记卤水汁和水以1：3的比例调好，可以放一勺糖调节一下甜度，因为卤水汁咸味比较突出。
大火煮开，把焯水后的乳鸽放进卤水里，继续大火煮开转小火煮10分钟。卤水没有没过乳鸽也没关系，用勺子不断给露出水面的部分浇一下即可。
将乳鸽在卤水里浸泡2小时，中途翻个面。不要浸泡太久，真的会很咸，两小时足够了。
如果是第二天才烤，可以把浸泡过后的乳鸽可以放在干燥的容器内冰箱冷藏晾干，如果腌好的乳鸽马上烤，可以用吹风机吹干乳鸽表面的水分。我一般都是前一天晚上腌好后放冰箱的。
冷藏晾干的乳鸽表面还是会有些水汽，用吹风机吹干。
用柠檬汁和蜂蜜以及生抽调好酱汁，刷在乳鸽表面，再用吹风机吹干，同时可以预热烤箱。
最后，180℃烘烤18～20分钟
5. 冰糖雪梨怎么烤的
主料：雪梨1个
辅料：冰糖3块、枸杞适量、盐3克、清水800ML左右
一、准备食材，枸杞是用来装饰用的。
二、雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块。
三、雪梨块放入蒸碗。
四、放入冰糖，盖上蒸盖。
五、砂锅中加入800ML左右的清水，在没过蒸碗一半为宜，盖上锅盖，水开后炖60分钟。
六、炖至雪梨软烂。
七、放入枸杞装饰一下。
八、出锅，放至温热后即可食用。
6. 烤雪梨怎么烤才好吃
猪皮要煮过再烤,这样烤好的猪皮不变形。烤箱时间可以自己掌握。别烤焦,烤干。烤盘里锡纸最好刷上油,防止沾呐。出炉马上撒孜然粉,干了可不好撒 不沾了哦。喜欢吃辣椒可以撒兑上辣椒。这样烤出来的猪皮才不会硬，记得一定要煮过再烤，不然会硬
7. 烤雪梨图片
雪梨图片如下
雪梨，属于蔷薇科、梨属、雪梨种，喜光喜温，为喜光植物，早在2000多年前就有了雪梨的出现，是一种比较古老的梨子品种，以四川和安徽一带产的雪梨最为出名。
雪梨属于雪梨种，喜光喜温，出现的时间较早，是比较古老的梨子品种之一。
雪梨的外观呈圆形或扁圆形，颜色为黄白色，表皮较粗糙，表面的果点要比皇冠梨大一些，果肉部分颜色较白，因此也就有了“雪梨”这一名字。
雪梨的肉质较粗糙，果皮较厚，生吃没皇冠梨好吃，常用来蒸煮糖水，如冰糖雪梨等。
8. 烤梨怎么做
烤梨用的是雪梨。
烤梨的选料很有讲究，一定要选用当地的雪花梨，烤后薄皮但无丝毫破裂，糖水质地黏稠。烤梨很烫需要放凉一些才能入口，吃着有炭火熏烤的味道，梨子肉软如棉花，直接拿勺子挖着吃。烤梨的味道不会太过甜腻，有一股清甜的味道，一个吃完，好像全身上下都暖和起来。
9. 烤雪梨怎么吃
挖出来后只要把表皮土洗掉削皮，即可作水果一样直接生吃。雪莲果可以炖煮鸡肉或排骨来煲汤