一、茅根竹蔗雪梨水的做法
准备食材:雪梨1个、马蹄7个、竹蔗适量、茅根适量。冰糖少许
1、茅根和竹蔗清洗干净切小段装盘待用。
2雪梨洗干净去芯切块,马蹄洗干净切块待用。
3准备一个汤锅,把处理好的雪梨、马蹄、竹蔗、茅根一同放入汤锅里,加入适量的清水,大火煮开转小火煮20分钟,即可。
二、茅根竹蔗煮汤
时间应该控制在半个小时到一个半小时之间。
时间越长成品甜味越浓,食材中养分析出越多,但烹煮过久食材本身会被煮得软烂成泥,基本没有食用价值了。
扩展资料:
1、煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的做法:
(1)准备食材:红萝卜二到三根、竹蔗几段、马蹄若干、茅根若干。
(2)竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半;红萝卜洗净切块;茅根洗净。
(3)竹蔗氽水两三分钟后捞起备用。
(4)大火煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。
2、饮用煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的好处:
这一款竹蔗马蹄红萝卜茅根水,是南方流传甚久的一道清甜滋润的汤水。春天忽冷忽热,天气潮湿,容易使人出现湿重的状况,皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后,皮肤需要好好保养。
一道煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水可助你补充足够的营养,祛除体内湿气,强壮身体机能。
三、茅根竹蔗葛根雪梨糖水功效
竹蔗茅根水属于清茶之一清热解毒。
四、茅根竹蔗煮水喝的功效
步骤/方式1
第1步、茅根和甘蔗洗净切成小段。
步骤/方式2
第2步、雪梨切块儿备用。
步骤/方式3
第3步、大火烧开转小火加适量冰糖一个半小时即可食用。
五、茅根竹蔗雪梨膏的做法
材料鲜茅根50克,无花果3颗,竹蔗500克,连皮马蹄500克,红萝卜1根做法1.把所有材料洗干净,竹蔗砍成小段,对半再剖开,马蹄切去头和底部,红萝卜切成大块2.把所有材料放进锅里,放清水约10碗.3.大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟 即可熄火.4.把汤渣捞出,喝不完的可以放到冰箱里.当清凉饮料喝.
六、茅根竹蔗水怎么煲
没有竹蔗可以用甘蔗代替,它还能很好的促进羊肉的软糯感。
甘蔗,常见的有三种,一种为糖蔗质地较硬,一般用于榨糖,第二种称为红甘蔗,质地较脆,而可以用于炖羊肉的是第三种,称为竹蔗,这种甘蔗甜度适中,不会喧宾夺主,同时它也有一定的抑制臊膻的能力,特别是和红萝卜、马蹄都是极好的搭档,不仅如此,它还能很好的促进羊肉的软糯感。
七、茅根竹蔗雪梨水的做法大全
茅根雪梨汤的做法。原料有茅根、雪梨、冰糖。茅根洗净,雪梨用盐搓表皮,然后洗净切块,再把这三样放进去煲十五分钟左右就可以了。这三种食材放在一起煲,有滋阴润肺润燥止咳的功效。除了这三种食材,还可以加点枸杞或者猪肺进去,效果也不错。
八、煲茅根竹蔗雪梨水可以加红糖吗
可以多煮几次。
原料:
竹蔗600克、鲜茅根400克、连皮马蹄200克、去皮马蹄300克、胡萝卜200克和冰糖300克。
做法:
1 先将所有材料洗干净,竹蔗砍成小段再对半剖开,马蹄切去头和底部,胡萝卜切成大块。
2 在煮锅里放足清水,大火煮开,放入所有材料,至水微微翻滚后,转小火慢煮1小时,
3 最后下糖溶化,停火,静置放凉,滤掉汤渣,汤汁冷藏储存后,即为清凉饮料茅根竹蔗水