一、冰糖雪梨百合膏做法？
主料 1种
雪梨
3000g
辅料 1种
冰糖300g
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
雪梨用少量的面粉搓洗一会，再用清水洗净表皮。
步骤2
把洗好的雪梨切成小块，梨皮、梨核、梨籽也要一起切。
步骤3
把切好的梨块放入煮锅里，加半小碗水煮半小时，水加半小碗就行，煮梨的时候会出大量的水。
步骤4
梨煮软后再放入一些冰糖同煮一会。
步骤5
一小时后关火稍放凉，把放凉后的冰糖雪梨放入料理机里打成果泥。
步骤6
再把果泥放入煮锅里，大火煮沸后改中小火熬制。
步骤7
熬至冰糖雪梨浓稠成膏状即可关火。
步骤8
趁热放入玻璃瓶中密封保存即可，吃的时候舀一勺出来吃或是泡水喝。
小贴士
1、梨皮、梨核、梨籽不要扔了，止咳的作用全靠它们。 2、自制食品保存期不长，瓶子一定要热水煮一会消毒，放冰箱冷藏能留半个月左右。
二、百合冰糖炖雪梨的做法？
步骤 1
备齐材料
步骤 2
百合洗净备用
步骤 3
梨先用淡盐水浸泡清洗，去芯切块
步骤 4
冰糖敲碎
步骤 5
将洗净的无硫百合，切好的梨放进砂锅，倒入适量纯净水
步骤 6
大火烧开改小火，45分钟后，放入冰糖
步骤 7
待冰糖溶化后加入枸杞子，再煮3分钟
步骤 8
盛上来，可以吃了
三、百合冰糖炖雪梨的做法，百合冰糖炖雪梨怎么做？
制作方法：
❶洗净百合干（新鲜百合也可以）和雪梨，雪梨去皮、去核后切成小块，并同削去的雪梨皮（我没有削皮）一起放在盛有适量清水的锅中。
❷大火烧开后，漂去白沫，然后转成小火煮15分钟左右，直到百合和梨片熟烂，最后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。
四、冰糖雪梨银耳百合的正确做法？
食材：银耳1朵，梨两个，百合1/4个，红枣2个，冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发，泡银耳的时候根部朝上，多放水，这样银耳泡得又快又好，准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎，跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里，这样银耳出胶慢。
3、大火煮开，用勺子顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，这样银耳很快可以出胶，再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化，家里有桂花的，还可以撒上一些干桂花，味道就更香了。
五、冰糖雪梨的做法？
食材:
雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g
做法:
1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。
2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。
3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。
4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。
5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。
6、15分钟之后将炖盅取出来，然后将炖好的冰糖雪梨装入容器中，放凉之后即可食用
六、冰糖雪梨做法？
如何做冰糖蒸雪梨？下面吃货老宋介绍一种冰糖雪梨的升级版，好吃美味，美容养颜，止咳润肺。
《本草纲目》上记载：冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润肺的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋冬季食用。
最近我的朋友圈和微博几乎都被《冰糖炖雪梨》这部爱情剧占据了。作为一个吃货，对剧情没太大兴趣，但是每天看到冰糖炖雪梨，勾起了我的馋虫。冰糖炖雪梨，这道食谱应该每个人都吃过，你知道怎么做冰糖雪梨好吃吗？下面老宋介绍一种升级版的冰糖炖雪梨的做法。
食材清单
糯米适量、冰糖 2-3粒、枸杞 适量、红枣 2粒、花生米几粒、葡萄干若干、雪梨 2个
烹饪步骤
步骤1
取一个雪梨，把顶部切开。
步骤2
挖出果核和果肉，果肉切成小块。
步骤3
糯米、枸杞、葡萄干、花生米、红枣提前冲洗干净后用水泡半小时。
步骤4
糯米、枸杞、葡萄干、花生米、红枣装碗蒸半熟。
步骤5
把半熟的糯米放入梨盅，盖上雪梨的顶盖。
步骤6
放入锅中蒸1-1.5小时即可。
是不是超级简单呢，虽然做法简单，但对止咳是有一定作用的哟，而且软糯香甜，吃起来有种甜甜的爱情的感觉，不会让人有抗拒感，喜欢的点赞加关注吧！
七、冰糖雪梨和百合冰糖雪梨有什么区别？
冰糖雪梨和百合雪梨做法不同
冰糖雪梨做法雪梨洗净，去皮，去核，切块将冰糖和雪梨一起倒入锅中，加入清水，没过梨块。大火煮开转中小火，炖30分钟关火盛出即可
百合雪梨做法：雪梨去皮挖籽，百合简单冲洗下。加适量冰糖放枸杞，放炖锅，一个小时食材熟透关掉。
材料不同
冰糖雪梨只用了冰糖雪梨
百合冰糖雪梨用了冰糖和雪梨还加了百合
八、冰糖雪梨百合红枣水最正宗的做法？
材料
主料：冰糖20g、梨子1个、百合10g、红枣2个；
辅料：水
冰糖雪梨百合红枣水
1
准备冰糖 红枣 梨子 百合
2
梨子去皮切片，红枣切块
3
百合泡水
4
凉水锅里面加入梨子
5
放入红枣
6
加入百合
7
加入冰糖
8
炖半个小时
9
夏季饮品好了
小贴士
大伙烧开，小火炖
九、陈皮冰糖雪梨的做法？
把陈皮洗干净切成条雪梨洗干净拉出离谱，切成块儿冰糖一块放入锅里，加入开水开过煮15分钟就可以喝了。
十、蒸冰糖雪梨的做法？
冰糖雪梨可以治肺热，咳嗽老不好，多半是肺热，这个蒸出来的冰糖雪梨的一比煮出来的冰糖雪梨营养价值要高了许多，特别是对孩子呀，清热去火的，那效果杠杠滴。1 选新鲜雪梨，头切开，挖掉核，2 放一个盘子里加入银耳，大枣，枸杞冰，两块冰糖，倒入八分满的清水，3盖上盖子，水开放入蒸屉中，然后盖上锅盖大火蒸熟，然后放温，让孩子连汤带果都吃了