一、枸杞冰糖雪梨银耳汤的做法?
主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
二、冰糖雪梨可以放枸杞吗,冰糖雪梨能放枸杞吗?
可以,做法如下
1、原料:雪梨2个、银耳一大朵。
2、辅料:枸杞适量、冰糖适量。
3、雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。
4、把银耳先泡发。
5、发后,洗净去掉黄色的根部。
6、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞)。
7、在电炖盅中炖2小时。
8、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞。
三、冰糖银耳雪梨好吃吗?
冰糖银耳雪梨很好吃。尤其是到了秋冬天,天气比较干燥寒冷的时候,炖一锅冰糖银耳雪梨,对嗓子对肺很有好处,有润燥润肺效果很好。
还有就是感冒的时候,嗓子疼干哑,还有咳嗽的时候,吃这个效果特别好,而且味道很好吃,比吃药效果好,还没有药的苦味,甜甜的,也很适合生病的小朋友来吃!
四、冰糖雪梨银耳百合的正确做法?
食材:银耳1朵,梨两个,百合1/4个,红枣2个,冰糖适量
【具体做法】
1、银耳泡发,泡银耳的时候根部朝上,多放水,这样银耳泡得又快又好,准备鲜百合、梨、红枣和冰糖。
2、泡发的银耳用手撕碎,跟清水一起入锅煮。煲银耳梨汤的时候千万不要将所有食材一起倒进锅里,这样银耳出胶慢。
3、大火煮开,用勺子顺时针搅动30秒,继续大火煮10分钟,这样银耳很快可以出胶,再倒入切好的梨块、百合和红枣丁一起煮。
4、大火煮开转小火煮20分钟。
5、最后加入冰糖煮至融化,家里有桂花的,还可以撒上一些干桂花,味道就更香了。
五、冰糖雪梨银耳可以放盐吗?
冰糖雪梨银耳可以放盐,但是不能放太多。秋季,气候干燥,所以要注意养肺防燥,饮食方面要多吃一些润肺的食物,比如梨、银耳、百合等等,雪梨,有润肺清热解毒之效,与冰糖、银耳同食,增强润沛止咳作用,可治疗肺燥咳嗽,还能养阴防燥,特别适合秋天食用。
味道酸酸甜甜,还能润喉,加些枸杞味道更好,更营养,虽然只是甜点,但很营养。
六、冰糖银耳雪梨需要勾芡吗?
冰糖银耳雪梨是不需要勾芡的,因为银耳煮的时间长了它就比较粘稠。
七、冰糖雪梨可以放银耳吗?
可以
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
做法
1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中,放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后,加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可
八、冰糖雪梨能加枸杞吗?
可以加枸杞。枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害
九、冰糖雪梨可以加枸杞吗?
冰糖雪梨可以加放枸杞
冰糖雪梨主要是由于冰糖和雪梨制作而成,是一种纯天然物质,在生活当中具有润肺止咳的效果,如果想要达到补血的目的,可以适当的放入枸杞,枸杞的营养价值比较高,可以达到滋阴补肾的效果,可以增加冰糖雪梨当中的营养价值,对身体也是有好处的,所以冰糖雪梨放不放枸杞通常是不能够一概而论的,要注意因人而异。
十、冰糖雪梨银耳的做法?
材料
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
做法
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可