一、雪梨炖银耳的做法,冰糖雪梨炖银耳怎么做好?
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
二、冰糖炖雪梨为啥放银耳?
冰糖炖雪梨放银耳因为养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。
银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
雪梨去皮切成小块,加入中,继续小火煮30分钟即可。
三、冰糖银耳炖雪梨的做法?
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
做法
1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中,放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后,加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可
四、冰糖银耳雪梨做法炖盅?
冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
做法
1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净
3.倒入石锅中,放入冰糖和清水
4.开大火加盖炖煮
5.水开后,加盖转小火慢炖
6.雪梨去皮去核切小块
7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火
8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火
9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可
五、银耳炖雪梨怎么做好吃,冰糖银耳炖雪梨的家?
先将雪梨上面横着切开,挖去核,接着往雪梨里放入银耳,红枣,莲子,枸杞还有适量清水,然后放入锅里蒸40分钟即可,具体做法如下: 主料:雪梨2个、冰糖适量 辅料:银耳适量、大枣适量、莲子适量、枸杞适量
1、首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状。
2、银耳提前用水泡开。
3、准备好挖空心的雪梨,放入冰糖。
4、放入银耳,少许枸杞(枸杞也提前泡下),大枣,莲子。
5、加入清水。
6、将雪梨隔水蒸40分钟后。
7、取出就可以了。 注意事项: 蒸的时间长点会很软烂好吃! 银耳,莲子,枸杞提前泡!
六、铁锅可以炖银耳冰糖雪梨吗?
不可以
不宜用金属锅(特别不能用铁锅),这样不利于营养的溶出,而且还会发黑.
建议用砂锅.银耳羹是一道汉族药膳,属于粤菜系.浓甜润滑,美味可口.银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效.不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效.
银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中.红枣洗净去核,以放入碗中备用.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可.
七、冰糖银耳炖雪梨冰箱冷藏时间?
最好在3天内吃完
冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
八、如何做冰糖雪梨炖银耳?
冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度
九、冰糖银耳炖雪梨为什么酸?
放的时间太短了,要不就是冰糖太少
十、牛奶雪梨川贝银耳炖冰糖做法?
— 食材清单 —
主料:雪梨1个
辅料:川贝2克,银耳1朵,冰糖适量,牛奶两瓶
— 烹饪步骤 —
1,银耳一朵,提前一个晚上泡发,去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,川贝2克,雪梨一个,冰糖少许。
2,川贝用磨粉机磨成粉,这样效果更好,如果没有磨粉机,可以用刀子压碎
3,雪梨洗净后切片
5,加入牛奶后,用插电的汤锅更方便,煲上5个小时后食用
6,好喝