一、川贝炖雪梨放几颗川贝?
答:一个雪梨放3-9克川贝母。川贝母大小不一,还有的磨成粉末状,需要以克数来计算,具体添加用量要根据每个人的体质决定,一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母即可。
二、冰糖川贝炖雪梨的做法?
食材明细
雪梨、川贝、冰糖、饮用水。
1、准备好所需食材:雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒。
2、先把雪梨清洗干净,然后用小刀削去梨的外皮。
3、把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。
4、然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
5、把处理好的雪梨放入炖盅。
6、把川贝研磨成粉末状备用。
7、把处理好的川贝粉放入梨盅内。
8、然后再放入2粒冰糖。
9、加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。
10、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去。
11、蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。
12、关火后焖5分钟,川贝冰糖炖雪梨就做好了,取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。
三、雪梨橙子川贝炖冰糖做法?
把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。
四、川贝冰糖炖雪梨的做法?
食材明细
雪梨、川贝、冰糖、饮用水。
1、准备好所需食材:雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒。
2、先把雪梨清洗干净,然后用小刀削去梨的外皮。
3、把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。
4、然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
5、把处理好的雪梨放入炖盅。
6、把川贝研磨成粉末状备用。
7、把处理好的川贝粉放入梨盅内。
8、然后再放入2粒冰糖。
9、加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。
10、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去。
11、蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。
12、关火后焖5分钟,川贝冰糖炖雪梨就做好了,取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。
五、雪梨炖川贝放多少克川贝?
雪梨炖川贝的时候应该是放3~5克川贝。开始将川贝砸烂放入冷水中,把雪梨切成片和川贝放在一个锅内,大火烧开,小火慢炖10分钟,冷温,异渣,代茶饮。
六、雪梨川贝冰糖一起炖需要炖几个小时雪梨川贝冰?
炖1小时左右,做法如下:
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,
辅料:陈皮10克,
调料:冰糖10克
做法:
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时,即可食用。
七、冰糖川贝炖雪梨有什么作用?
冰糖川贝炖雪梨对治疗咳嗽咳痰效果挺好的,如果你有咳嗽的症状可以吃的,咳嗽期间也要注意多喝水,多休息,不要吸烟,不要吃辛辣刺激性的食物了,可以适当多吃点新鲜的蔬菜水果,同时应该积极口服消炎止咳药物治疗,很快就会好转的,不要着急。
八、川贝冰糖炖雪梨怎么做?
方法:
1.用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。
2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。
3.切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳。
4.把雪梨放入碗中,再放入炖锅,炖锅里加少量水,炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖),盖上锅盖,水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。
九、牛奶雪梨川贝银耳炖冰糖做法?
— 食材清单 —
主料:雪梨1个
辅料:川贝2克,银耳1朵,冰糖适量,牛奶两瓶
— 烹饪步骤 —
1,银耳一朵,提前一个晚上泡发,去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,川贝2克,雪梨一个,冰糖少许。
2,川贝用磨粉机磨成粉,这样效果更好,如果没有磨粉机,可以用刀子压碎
3,雪梨洗净后切片
5,加入牛奶后,用插电的汤锅更方便,煲上5个小时后食用
6,好喝
十、冰糖炖雪梨放多少冰糖?冰糖炖雪梨可以放姜吗?
可以的。
准备用料:老姜50克、陈皮一片、雪梨2个、冰糖望5小粒。将陈皮和姜末浸泡后放入锅中。雪梨洗净,浸泡后切件加入。把壶的一半装满清水开始煮,水开了以后,换小火煮20分钟左右。然后加入冰糖,将冰糖煮至完全融化,然后把火关掉。等梨汤不太烫了,就了以饮用了。