冰镇紫苏杨梅姜做法(湖南正宗紫苏盐姜干的做法？)

一、湖南正宗紫苏盐姜干的做法？

1、把摘回来的杨梅用盐水泡30分钟，吹干水氛。

2、同样的紫苏也是清洗干净，沥干水气，用盐腌制备用。

3、老姜切丝，用盐腌制。

4、所有的程序准备就绪，放糖浸泡。

5、晚上浸泡，白天沥干糖水晒。晚上又放进瓶里糖水浸泡，白天晒。反复几日晒干水份就可以享用美味了哟！

小贴士

1、晾晒的时候一定记得用纱布盖好哟，实在是太美味，当心有小偷光顾哟！

2、如果有薄荷、酸李和毛桃之类的，可以添加一起制作，品种多做一起，内容更丰富。

3、我就在制作的过程中，加入了红李和少量毛桃。加入红李颜色更加诱人。

4、紫苏有讲究，最好是乡下摘的观音紫苏，颜色深红，这样的紫苏泡出的颜色更漂亮。

二、紫苏水果罐头制作方法？

所有水果洗净，苹果