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椰子煲什么汤好喝窍门(椰子煲什么汤好喝窍门视频)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-20 04:18   点击:108  编辑:admin   手机版

1. 椰子煲什么汤好喝窍门视频

1准备一个椰子,先开口倒出椰汁备用,椰汁倒干净后,切开椰子取椰肉

2炖锅中倒入椰汁,加一碗清水,再加入红枣枸杞花生米,姜片煮开

3鸡肉洗净切块,冷水加姜片下锅煮开,焯水去血丝和浮沫

4然后椰汁锅中再倒入焯水后的鸡肉

5鸡肉加入后煮开,再转中小火炖1个小时左右即可,好喝的椰子鸡汤就做好了

2. 椰子煲什么汤好喝窍门视频教程

鸡肉100g、虾150g、螃蟹300g、葱10g、姜10g、蒜10g、干辣椒10g、花椒10g、香叶10g、桂皮10g、八角10g、孜然10g。

方法步骤

1.处理食材。将切好的鸡块冷水下锅,放姜片加入大葱,倒入米酒,煮出血沫之后捞出来清洗干净。

2.煎制鲜虾。起锅烧油,油热之后把处理干净的虾放进,煎至两面金黄,在汤锅底下放一些自己喜欢的配菜,然后把煎好的虾放进去。

3.煎制螃蟹。处理好的螃蟹在切面上沾上淀粉,锅里面放一点油,把螃蟹放入煎,煎好后加入汤锅中。

4.炒制香料。在煎螃蟹剩下的底油里放一勺豆瓣酱炒香,然后把姜,蒜,葱头,花椒,干辣椒,香叶,桂皮,八角和孜然粒放进去炒,再把刚刚焯好水的鸡爪还有鸡翅翻炒几下。

5.煮制蟹煲。炒好后,加入生抽,米酒,蚝油,一点盐,翻炒均匀之后加入适量的水,盖上盖子大火煮开之后转小火煮15分钟左右,煮软之后把它倒在刚刚煎好的虾和蟹上面,盖上盖子煮5分钟左右,大火收汁,再放点葱花即可食用

3. 椰子煲汤怎么做好喝

除了要放椰子和鸡外,还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。

4. 椰子煲什么汤好吃

很多人都喜欢用椰子煲汤,并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的,简单中不失营养。主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子炖鸡、椰子炖蛋、椰子炖鸽子汤、椰子竹丝鸡汤、椰汁炖奶、海南椰子盅、海南椰子饭、雪耳椰子汤,西兰花椰子汤,椰子黑豆汤、椰子炖木瓜等等,这多种多样的都是关于椰子做汤,或者是日常养生的一些食谱。

椰子煲汤可以很简单而富有营养,同时它的煲汤方式也是任君选择的,不论你是想单单的用椰子煲汤还是想用排骨或者鸡都可以,只要你喜欢。

5. 椰子煲汤怎么做好喝窍门

椰子竹丝鸡汤

材料:

椰子适量、竹丝鸡(一只)、党参(适量)、红枣(每个椰子内两到三粒)、粟子(干湿都可以,每个椰子内两到三个)、杞子(适量)、生姜(适量)

制作方法:

1、把炖汤所需要的材料都准备好。

2、椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内。

3、竹丝鸡洗净,切块。

4、粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟。

5、将材料放入椰子内,把椰子汁重新倒入椰子内。

6、放入电饭煲内炖上三个小时。

7、把椰子内的汤倒入碗中,加入适量的盐,一碗香气十足的椰子炖竹丝鸡汤就完成了。

6. 椰子煲什么汤好喝窍门视频教学

川贝雪梨猪肺汤的制作材料:

主料: 猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。川贝雪梨猪肺汤的特色:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。 川贝雪梨猪肺汤

(1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。 (2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。 (3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2 ̄3小时,调味供用。

7. 椰子怎么煲汤好喝

材料:猪骨适量,莲藕适量,盐1勺,料酒1勺

1

钢丝球刷最管用的了,用力擦藕皮就掉了。然后用水清洗一下

2

新鲜的猪骨头,焯水之前先加适量的料酒在水里,去除腥腻的味道。焯好的骨头捞出来,用清水洗干净,这样做的汤味道更鲜美。放进高压锅内,再加入适量的料酒。

3

加一勺食用盐,这样骨头可以吸收盐分。

4

将去掉皮的莲藕切成大块,也可以按自家喜欢的菜式处理。新鲜的莲藕又厚又很脆,将切好的莲藕块放进高压锅,这里提示要注意容量

5

。新鲜的莲藕切块放进高压锅,注意容量。莲藕都放进高压锅里边,加水的量不要超过锅的警戒线。直接放进锅里就可以了。

6

开大火煮到锅排气后上安全阀,煮10分钟左右关火。待锅完全冷了,取下安全阀开锅。

烹饪技巧

1、炖藕汤不可用铁锅,否则汤汁容易变黑。

2、炖够火候,这样藕才能粉糯。锅里的水要给足,盖过藕块的高度即可,炖的时候控制火候,大火烧开,小火收汤。

8. 椰子做法煲汤大全

椰子切块放入牛骨中,小火炖40分钟

9. 椰子煲什么汤好喝窍门视频讲解

竹笙乌鸡汤。

竹笙乌鸡汤好喝,做法也很简单。竹笙洗干净,去除头部位置,乌鸡汤洗干净,特别是内脏部位,一定要洗干净,好脏的,煲这道汤我喜欢加点胡萝卜,胡萝卜洗净去皮切小块,再加点红枣、枸杞,再加一颗蜜枣,加水一起煲。这是一道很有营养的汤,竹笙是珍贵的食用菌,对一些肠胃疾病有一定的食疗效果,乌鸡有补血的作用,这道汤很适合女性喝。

10. 用椰子煲什么汤好

椰子肉煲乌鸡汤

材料:椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。

做法:

1、将椰子切取出椰肉,把椰肉表皮碎渣削去,切成小块。

2、乌鸡洗净、切成小块。

3、金华火腿切成薄片。

4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。

5、然后将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。

6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。

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