1. 椰子菜怎么炒好吃简单做法
鸭肉一般跟香菇一起烧,非常的好吃,先把鸭肉洗净,切块,先把鸭肉抄下水,再放入锅中加的生抽,少许酱油,盐少许烧制十分钟~再加入香菇翻炒,再煮十分钟即可,味道鲜美,香浓,很好吃
2. 椰子煮什么菜
我是北方人出来海南的时候,同事跟我说叫我去市场买个椰子菜回来,我不知道什么是椰子菜,到了市场一问才知道就是北方人所说的噶大白,对这种菜我不陌生,选这种菜一定要选那个菜包的比较紧,比较沉的,这种菜长得比较好,里边没有虫子,选这种菜,选这种菜越紧实的越好。
3. 炒椰子菜的做法
原料
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椰子肉 (100g)
鸡 (200g)
红枣 15g
姜片 15g
生菜 50g
青椒备用
1/敲开椰子
先把准备好的椰子壳敲开,再把椰子上面的果肉取出,用刀切成条备用。
2/鸡放入锅中
将清洗干净的鸡放入锅砂里面,锅中放入适量的红枣和切好的椰子肉。
3/煮半个小时
适量的姜片、加入适量的清水,开大火煮半个小时,时间到后加入适量的盐。
4/加入生菜煮
再加入准备好的生菜,把锅中的生菜煮熟,这样就制作完成了。
5.美味又好吃的青椒炒椰子肉的做法完成开吃了。
4. 如何炒椰子菜
螺丝菜用水多清洗几遍,也可以用牙刷刷洗,蒜切片,姜切片,控干水分的螺丝菜放到罐子中,放上姜蒜,锅中加入800毫升清水,放入一把花椒、2个大料烧开,关火晾凉备用,2斤螺丝菜加入200克糖、300毫升白米醋,倒入花椒水,没过螺丝菜,盖盖放入冰箱冷藏7天即可。
5. 椰子肉炒菜的做法大全窍门
材料:鸟肉900克 、花生油 100克 、料酒 50克、 盐 5克、 味精 2克 、白砂糖 5克 、花椒 10克 、花椒粉 1克、 大葱 15克 、姜 15克 、淀粉(豌豆) 25克 、香油 25克
做法:
1.将葱和姜拍破;香菜摘洗干净。
2.鸟肉用葱、姜、料酒以及花椒子、盐、白糖和味精腌1小时左右,然后去掉葱、姜和花椒子,用鸡蛋清和湿淀粉调匀,将浆好。
3.将花生油烧沸,下入浆好的鸟肉炸一下即捞出,待油内水分烧干时,再下入鸟肉重炸焦酥呈金黄色,滗去油,撒入花椒粉和香油,颠几下,倒入盘内,将鸟肉砍成1.5厘米宽的条,摆入盘内,再将头、翅和脚摆成原形,淋花椒香油,拼花生和香菜即成
6. 怎样炒椰菜
先把材料都洗好,切成适合的大小,葱白取出来切成小块
2
/5
在锅里先煮开水,再将椰菜花放入开水中,过一下,大概1分钟左右,捞出来,把锅里的水倒掉。重新开锅。
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开大火,热锅,加适量的食用油,放葱白,等香味出来,放入椰菜花。这过程要一段时间翻动下,不然会受热不均,导致有的地方不熟
4
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大概炒个2分钟左右放入红椒,再过三分钟就可以加食盐跟鸡精了。具体量多少得看个人口味。
7. 椰菜怎样炒好吃又简单
材料
茄子一根、大蒜籽三四颗(可放可不放)、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精
做法
1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒
2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油(不用炸得太软烂哦,否则没型了),就可以用漏勺把茄子捞上来,用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用。
3:将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖(三样的量都要适量多点),一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,如果觉得有点干就点一点水,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅
8. 椰子菜怎样炒好吃
1、姜切片,葱切段,蒜切片,香菇切十字花,青红椒切块。
2、锅中油烧热,放干辣椒和葱姜蒜,倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒均匀。
3、倒入鸡腿肉,加调料翻炒均匀,倒入啤酒,小火炖15分钟。
4、加入香菇和青红椒,大火收汁,即可装盘
9. 椰子菜怎么炒好吃简单做法窍门
娃娃菜这样做好吃又简单:只需要准备小米辣,粉丝,娃娃菜即可
小米椒洗净切段,粉丝用热水浸泡一段时间,再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用,在锅中加水,将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘,粉丝摆在中间,接着在锅中炒制调料,炒好后淋在粉丝上,到蒸锅蒸制,最后取出来淋上热油即可。”
娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。生长环境 生育期较短,一般为45~55天,商品球直径在8~9cm之间,
10. 椰子菜怎么炒好吃简单做法大全
步骤1
①将青菜择洗净后沥干水分,切成段。
步骤2
锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香在放青菜
步骤3
炒至青菜变柔软后加入一些盐
步骤4
然后快出锅时加一些鸡精翻炒均匀就可以啦!