1. 煲汤的椰子怎么开
【椰子煲鸡汤】材料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。
做法：
1、椰子肉洗干净后切成小块2、鸡（杀）好去了内脏洗干交，斩大件，沥干水。
3、果皮用热水浸一阵，刮去瓤洗干净。把适量的清水保滚，放入鸡、椰子肉和果皮煲滚后，改为慢火煲它三个钟头，下盐调味就可以饮用了
2. 椰子煲汤怎么煲
准备好所有材料。
步骤 2
黄耳泡3-5小时，鹰嘴豆洗干净泡 6小时。
步骤 3
椰子开孔把水倒出来备用；然后用刀背或其他工具敲开。
步骤 4
椰肉去硬皮，取25克切成薄片，50克切成小块。
步骤 5
椰子水和椰子块。
步骤 6
倒入料理机搅拌1分钟。
步骤 7
密筛过滤。
步骤 8
一碗纯浓的新鲜椰浆，备用。
步骤 9
其他材料准备: 黄耳剪小朵，山药切1.5厘米块状，党参切小段，姜块稍拍，腰果，枸杞，鹰嘴豆，椰子片。
步骤 10
汤锅注水(含泡鹰嘴豆的水)烧开，加入第一批材料: 姜，腰果，黄耳，椰子片，鹰嘴豆。大火烧开5分钟，转中小火煮1小时。
步骤 11
加入第二批材料: 山药，党参，椰浆。大火烧开后转中火煮30分钟，加入枸杞和盐，熄火。
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
此汤性平柔和，丝丝入扣，秋冬适宜。
3. 椰子怎么打开煲汤
除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。
4. 椰子煲鸡汤怎么弄
椰子鸡汤的做法：
1. 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁；
2. 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出；
3. 再将其过罗，椰壳切开；
4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝；
5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里；
6. 用精盐、料酒、味精调好味；
7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气)，上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止；
8. 取出后，揭去玻璃纸上席即可。
5. 椰子煲汤怎么做好喝窍门
可以和鸡一起煲，放点玉米或者马蹄。也可以同猪骨一起炖汤。味道都是不错的。不要放太多其他煲汤辅料。椰香四溢，煲汤的过程就是一种享受。
6. 椰子煲怎么做
1.把炖汤所需要的材料都准备好
2.椰子开盖,椰汁倒到另外一个容器内
3.竹丝鸡洗净,切块
4.粟子剥皮,红枣、党心、杞子洗净用水泡5分钟
7. 椰子煲汤大全及做法介绍
材料
莲藕：4节（约500克）
猪脚：1只（约500克）
章鱼干：一只（约60克）
姜：3片
红枣：4粒
花生：一大把（约30克）
水：8碗
做法
1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
8. 炖汤的椰子怎么开
1、将叶子放在平整的案板上。
2、找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞，100how提示：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。
3、将椰子汁从开口倒出来到碗里，这个可以喝也可以做菜什么的。
敲开椰子的方法：
椰子打开的方法一：钝刀敲击
1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。
椰子打开的方法二：猿人大法
1、如果你没有比较重的刀子，就用手拿着叶子，往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方，砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。
2、就像石器发明以前的猿人们，这么持续地砸呀砸，终于，猿人咧嘴一笑，椰子破壳了。
椰子打开的方法三：铁锤法
1、从椰子的眼睛上，用螺丝锥洞穿，然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里，置于地板上，重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤，但是也攻无不克。
开椰壳吃椰肉最简单的方法：
1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净;
2、接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具;
3、再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖;
4、找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳即可。
9. 煲汤的椰子怎么开壳
1准备一个椰子，先开口倒出椰汁备用，椰汁倒干净后，切开椰子取椰肉
2炖锅中倒入椰汁，加一碗清水，再加入红枣枸杞花生米，姜片煮开
3鸡肉洗净切块，冷水加姜片下锅煮开，焯水去血丝和浮沫
4然后椰汁锅中再倒入焯水后的鸡肉
5鸡肉加入后煮开，再转中小火炖1个小时左右即可，好喝的椰子鸡汤就做好了