一、国产椰子油和进口椰子油的区别？
没有国产，可以说海南椰子油都是进口。
用来榨椰子油的是老椰子，而海南的椰子多半在还没老时就被摘下来卖游客喝椰子水了。所以椰子油都是进口来的，或者进口椰肉本土工厂再榨油。另外也不用纠结有机与非有机，可以说都是有机的，因为椰子的种植根本不需要用农药，不会有农药残留。
品质的话，也不一定就是国外的好，就像我这次测评的俩款某宝卖的火的进口椰子油品质都挺一般的
二、冷轧椰子油和热轧椰子油的区别？
冷轧椰子油代表着油品本身经过较少的精炼过程，通过的是底纹与无化学添加剂提炼而成，也成为冷榨椰子油。
热轧椰子油一般都是从椰子干的晒干椰子提炼制成；椰子干是将椰子经过日晒、烟熏、窑中加热这些方式做成，有时候还会混合这些方式来制作。从椰子干做成的椰子油大多用在化妆品与食品工业中。
尽管加工的过程中有高温与偶尔的化学溶剂使用，但这样生产出来的椰子油还是健康的油，因为椰子油中的脂肪酸并没有在精炼过程中完全破坏。精炼椰子油一般都是无色无味的。大多人把精炼椰子油用在护肤品中。
三、椰子油的做法？
1、食材：毛椰子1个、温开水。
2、毛椰子有两层壳，用菜刀把椰肉连着里面那层壳一点点的起出来。
3、接着刚刚那刀，再对着切一刀成一个直角，这一块就会脱落下来。
4、再一块块切小了。
5、把皮一点点切干净，切的时候手上会很滑，很多的椰子油，注意别一不小心切到手了。
6、把椰肉放到料理机里打碎，弄干净到碗里。然后还要加温开水再打一遍。
7、打出椰浆后，准备一个干净的锅，（如果很少的话就用很小的奶锅，方便后面提取油。）倒进纱布包里，用手把水份捏干。
8、捏干的椰蓉装到碗里，（可以放到烤盘里做成椰蓉了）然后把椰浆倒进容器里放到冰箱保鲜室里降温，水和油会分离开，就像板油一样。
9、最后一步，把油勺进锅里，火开小一点熬，会有很多油析出来，别把渣熬糊掉，熬糊了就成香油了。
10、找一个干净的陶瓷杯，要无水无油。用滤网过滤出来就好了。
四、椰子油的味道？
椰子油是没有明显椰子味道的，可能跟你买的椰油的存放时间有关，还有密封程度。会有的，只是如果没有密封，放久了，就很淡很淡。一般是淡淡的，国内有些太浓，都是添加香精的。椰子油的主要成份是中链脂肪酸，油脂的结构是碳(C)的串联，炭与炭之间称为链或键，键越多，分子量越大， 即粘性较强，分解，利用率较慢。
五、椰子油的历史？
在热带海岛地区，食用椰子油已有两千多年的历史，最早的人们食用椰子油并不是因为椰子油神奇的功效，大多是因为贫穷，没有钱买肉，椰子对于当地居名来说是很普遍的东西，所以当他们知道椰子可以榨油，并用传统方式榨取椰油，这就成了人们家中的食用油，而有钱人家能一般都有肉吃，他们大多会选择将猪油作为日常食用油，再到后来的菜籽油，玉米油花生油等。
六、椰子油的制作？
用料
椰子 5个
50度热水 适量克
自制椰子油的做法步骤
步骤 1
取椰汁，剥离椰肉。
步骤 2
椰肉切丁放入破壁机，加50度热水‼️‼️‼️莫过椰肉，破壁约1分钟，充分挤干椰浆，静置冷藏24小时， 取上层结块油脂，中大火炼油，约30～40分钟。滤渣，待凉室温封存。得椰油380克。椰子油25度就会凝固，颜色是乳白的。
步骤 3
榨干的椰渣，烤箱150度30分钟，得到椰蓉300克。
七、冷榨椰子油和烹饪椰子油的区别？
冷榨椰子油加工过程中不使用高温，绝对不使用任何化学溶剂，以尽量保持自然的风味和避免营养成分损失。这种椰子油，也通常是最有营养，最健康的椰子油。
烹饪椰子油，顾名思义，是经过了深加工的。先要高温精炼，然后脱色，脱味。
八、椰子油家常做饭椰子油吃法？法？
1、椰子油是一种烹饪油，所以它可以用来代替我们日常炒菜使用的食用；也可以在咖啡、奶茶、果汁、蜂蜜等加入一勺椰子油，有提神的功效哦！另外，想要减肥的可以用椰子油拌蔬菜沙拉食用，饱腹的同时也可以减肥。
2、椰子油也能作为一种调理肠胃的保健食品食用。有需要的朋友可以在餐前半小时服用一汤勺的椰子油，可以起到调理肠胃，促进新陈代谢，提高抵抗力的效果。
3、外敷的椰子油主要是用作护肤品使用的。椰子油直接抹在皮肤上或者头发上能起到护肤防晒以及滋养头发的效果。
九、椰子油和椰子油酸有区别吗？
有区别。椰子油酸是椰子油经皂化、酸化、水洗、脱水而制得。
椰子油酸由约45%月桂酸，18%肉豆蔻酸，10%棕榈酸，8%辛酸，8%癸酸，8%油酸，2%硬脂酸，1%亚麻子油酸及少量己酸组成。可与碱作用。也可以发生酯化、胺(氨)化反应。还可以与环氧乙烷反应。用于改性醇酸树脂，纺织助剂，液体洗涤剂，表面活性剂，化工助剂等精细化工行业，制备肥皂。还可作为长链烷基的来源。
椰子油得自椰子肉（干），为白色或淡黄色脂肪。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7%。椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，进而能提高新陈代谢的效率。
十、爆米花椰子油的分别？
这两种油脂的区别有以下几种
第一种区别，在爆米花中加入椰子油，整体会有非常浓重的椰子香气，而且爆米花经过加热后会呈现非常诱人的米白色，不是黄色的，但是不甜，用黄油做出来的爆米花，整体会有非常重的奶香味，而且加热后会呈现常见的亮黄色，有淡淡的甜味
第二种区别，在爆米花中加入椰子油的价格会比较贵，用黄油做出来的爆米花价格便宜，而且更常见