一、椰子汁怎么做?
主料:椰子2个调料:水4大碗自制健康椰子汁的做法常有盆友问椰子汁跟椰子水是不是同一回事儿,是不是同一个味儿?椰子汁不是椰子水,椰子汁是椰子肉榨出来的汁;奶白色,就跟超市卖的一罐罐的一样颜色,可以直接喝,做甜品,椰子水又叫椰青,是椰子肉里装着的清澈的水,自带清香又清新的甜味,一开椰子即可以喝,还可以用来煲汤甚么滴!特别适合夏秋两季!今天咱们说的是椰子汁,就是自己榨的椰子汁!超市卖的不太贵,3元左右一罐,但是同等浓度的,自制做,也就1元左右,而且无添加!可健康了!居然出品:健康椰子汁 (五人份)
1.椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮2.冲洗干净3.切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好4.切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!
5.打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈6.喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说!居然出品:椰蓉1.按照上面做椰子汁的方法过滤出来的椰蓉,倒入烤盘2.挑去一些粗颗粒没打碎的椰子肉,铺散在大盘子里,放在通风处风干,不过不能太大风,以免上面干了的那一层会被风吹走3.这些椰蓉是前俩星期做的,当时因为挂台风,我不敢放到阳台吹,只好用烤箱,开70-80度左右,上下火加热风循环,烤4-5个小时,中途要经常翻一下,让下面的椰蓉到表层来,这样比较容易干透,我烤了三盘,用了一整天4.椰子汁喝不完的话,可以装进保鲜盒,放入冰箱冷藏,过几个小时后,会分层很明显,最好冷藏一天,这样上面那一层就已经车底的变硬了,直接捞出来,就是椰膏,可以用来做咖喱菜,做西米露,做糕点都超级浓香醇滑!1、椰蓉在过滤椰子汁的时候要尽量的挤干水份,水份挤的越干,椰蓉就越容易干透,要是没有挤的够干,可能一盘就要烤上一整天哈哈!
2、如果用烤箱烘干椰蓉,不要把温度设的过高,要么出来的椰蓉颜色会偏黄!体积会萎缩!
3、椰膏在冰箱的冷藏柜最多保存一个星期,所以不要贪多。
二、肉丸加荷包蛋怎么做?
肉丸荷包蛋做法鸡蛋 2只、猪肉丸 3个、姜丝少许 、青葱花 做法1. 肉丸切成片。 2. 汤锅盛水三碗,滚水下入肉丸片. 3. 肉丸片煮至明显变软,下入入鸡蛋两枚,生姜,盐些许,胡椒少许. 4. 鸡蛋凝固即可出锅(不爱溏心蛋的可略久少许即可)撒上葱花既成.
三、米加小镇怎么做蛋挞?
原料:
牛奶80克
细砂糖25克
淡奶油180克
鸡蛋黄3个
蛋挞皮8个
做法:
1
准备所需材料
2
称出牛奶和淡奶油的份量
3
白糖加入40克牛奶中拌至溶化
4
奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀
5
蛋黄打散倒入牛奶中
6
然后搅拌均匀
7
将奶油加入到蛋奶液中
8
然后搅拌均匀
9
再过两遍筛
10
过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉
11
蛋挞皮摆入烤盘中
12
将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可
13
烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右
14
至表面开始焦黄即可出炉
四、面条加荷包蛋怎么做?
第一步先准备食材,我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。
第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅,就是放油,放葱花的那种,类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。
第三步等水烧开了就可以下面条了。
第四步当面条下锅以后,请即刻将鸡蛋打入锅中,看下面的图片。这一步需要注意,当面条下入锅以后,趁着水未开的状态下,把火调小一些,然后再打鸡蛋进去,这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。
第五步我今天的面用的是方便面的调料包来调味,如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。
第六步这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋,那2分钟之内就可以出锅,如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋,那3分钟后再出锅。一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。
五、椰子汁要加牛奶吗?
你好,可以的,没有关系的,两者没有明显的食物相克的,营养也没有冲突的,牛奶主要是富含蛋白质的,属于高蛋白饮食的,而椰子汁富含维生素的,属于果汁汁液类的意见建议:建议喝了椰子汁还可以喝牛奶的,没关系的,希望对你有所帮助,祝你健康
六、银耳汤,加椰子汁?
食材:银耳30克,椰汁200克、冰糖少许 做法:
1.银耳用温水泡发,洗净后,去硬皮;撕碎;
2.加椰汁、冰糖及水适量,放入锅内熬煮至银耳变糊状即成。
七、咖啡可以加椰子汁吗?
可以。
两者都含有较多的营养物质,适量一起饮用,一般不会产生不良反应。椰汁中含有一定量的碳水化合物、维生素B等营养成分,咖啡中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B等营养成分,以及较多的钾、镁、磷等矿物质,两者适量饮用,能够为机体补充一定的营养物质和能量,并且将椰汁加入咖啡中饮用,还可以在一定程度上改善咖啡的口感。但椰汁和咖啡一般不建议过量饮用。
八、红豆椰子汁怎么做?
1、生做法:就是将红豆泡制5个小时待红豆完全发涨时候放入榨汁机,在榨汁机内加入椰汁、适量的白糖、然后烧开打去豆渣就好。
2、熟做法:将红豆泡制3到五个小时,然后用开水煮或者是蒸好,然后将豆皮打出,就剩下豆肉,这回加入椰汁和白糖打匀就好。
后一种就不用烧开,可以喝凉的,前面就需要烧开
九、可乐椰子汁怎么做?
材料:
椰汁60毫升、鲜柳橙汁30毫升、可乐适量
制法:
将可乐以外的材料倒入摇酒器充分摇匀后注入盛有冰块的平底酒杯,加满冰块。
详细说明:
由于加入了椰子汁,人们熟悉的可乐味道变得更加绵软。同时又加入毫无甜味的柳橙汁,虽然不能创造出一种意想不到的味觉,但绝不会感觉有什么蹩脚,反过来还认为是一款好喝的饮料。
十、豆芽炒米粉加蛋怎么做好吃?
炒米粉之前先把鸡蛋炒出来,炒豆芽,放米粉,把米粉炒软了,以后再加鸡蛋加炒好的鸡蛋