一、粉丝和鸡蛋可以1起做汤？
韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量。 【调料】 盐、味精、植物油。 【做法】 1、将鸡蛋打入碗中，搅散；粉丝放在开水中泡软；将韭菜择洗干净，切段。 2、锅里倒入适量开水，将榨菜丝、粉丝放入，用大火煮沸，加入盐、味精、植物油各适量，淋入鸡蛋液搅匀，立即将韭菜段倒入汤内，搅匀即可。 【营养师建议】 1、韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高。 2、韭菜不可煮太长时间。
二、韭菜鸡蛋汤粉的做法？
用料
韭菜一把
鸡蛋2个
粉条一把
盐适量
南德少许
花椒6颗
方法
1生姜切片，韭菜洗净后切段。粉条用开水烫软后继续泡在热水中5分钟左右，然后捞出用冷水浸泡着。
2两个鸡蛋打在碗中，加点盐去腥，炒锅内多加点油，煎鸡蛋。鸡蛋煎好后盛在碗中。
3炒锅内另加点油，倒入韭菜，加点盐、南德翻炒均匀后就可以盛起来装在碗中。不需要炒熟，只需要炒出点香味即可。
4炒锅内加入适量的水，待水烧开后加入泡着的粉条，再次烧开后加韭菜和鸡蛋，煮至粉条熟即可。
5粉条汤盛起来后撒点葱花。
三、乌贼韭菜鸡蛋汤的做法？
1、材料：韭菜50克、鸡蛋1个、粉丝适量、盐、味精、植物油。
2、将鸡蛋打入碗中，搅散；粉丝放在开水中泡软；将韭菜择洗干净，切段。
3、锅里倒入适量开水，将粉丝放入，用大火煮沸，加入盐、味精、植物油各适量，淋入鸡蛋液搅匀，立即将韭菜段倒入汤内，搅匀即可。
四、韭菜鸡蛋粉条汤的做法？
步骤1.
粉丝掰断洗净备用，
步骤2.
韭菜洗净切段备用。
步骤3.
鸡蛋打散备用，
步骤4.
猪肉大葱切好备用，
步骤5.
热锅凉油烧开，
步骤6.
放肉炒变色放葱花爆香，
步骤7.
添适量水，
步骤8.
水开后下粉丝煮至软烂。
步骤9.
再下韭菜煮一会，
步骤10.
放酱油，放盐，
步骤11.
均匀倒入打散鸡蛋煮一会，
12.出锅。
五、毛贝韭菜鸡蛋汤的做法？
用料 鸡蛋4 个 韭菜 适量 盐 适量 青岛小蛤蜊 1000克 蛤蜊韭菜鸡蛋汤的做法 最好采用青岛小蛤蜊，因为小蛤蜊味道特别鲜而且没有沙粒，实在买不到就普通的蛤蜊也可以，记得一定要吐干净，没有泥沙才好。
将小蛤蜊清水煮熟，然后剥出蛤蜊肉备用。可以留一部分干净的煮蛤蜊的水。韭菜洗干净，切好，打入四个鸡蛋，加入适量盐。如果两个人吃，可以用两三个鸡蛋，将鸡蛋和韭菜搅匀。锅内加部分煮蛤蜊的水，不够可以再加点清水，煮开锅先放入蛤蜊肉，等再开锅时，将搅匀的韭菜鸡蛋慢慢倒进锅里，记得不要一下全倒进去，就像打鸡蛋一样，慢慢的绕着圈倒进锅里，很快就开锅，不用煮太久，就可以关火了。尝一下味道，如果淡了可以再加点盐。
六、韭菜煎蛋汤的做法？
1. 将韭菜摘干净，鸡蛋打好备用。
2. 海蛎子多洗几遍，控出水，放入韭菜和鸡蛋，倒入水，家里盛米饭的碗大概倒入3碗就 行，一定不要多了。再放入各种调料搅拌.
3. 开火，把调好的海蛎子倒入锅中，要不停的搅拌，因为水少，避免糊锅。
4. 差不多五分钟后，韭菜海蛎子鸡蛋已经成团，余出一点汤就行 。
5. 出锅。
七、韭菜粉丝汤做法？
1.粉丝一把，用热水浸泡20分钟，水不需要很烫。将粉丝泡开！不用剪！
2.泡好的粉丝捞出，沥干水分。韭菜清洗干净，切掉一节根部，然后切成段！
3.锅里用厨房纸巾擦干，倒入20毫升玉米油，放入清洗干净的姜片和干辣椒！这些配料也是要洗的，我强迫症，必须洗。然后开大火，将油烧热。
4.先入粉丝，不停翻炒1-2分钟！力气大的可以配合颠锅！
5.看，炒好的粉丝盛出备用！不是那种一炒就断的，也不是那种怎么炒都炒不烂的！
6.锅里再倒入15毫升玉米油。烧热。
7.放入韭菜段，不停翻炒1分钟
8.炒到韭菜变软，倒入之前炒好的粉丝，一起翻炒。
9.不用纠结粉丝没有剪断的问题！翻炒的时候用锅铲铲断一些就可以了！翻炒1分钟左右，加入盐，继续翻炒1分钟左右，让材料入味！
10.然后关火然后装盘。好吃的韭菜炒粉丝就完成了！十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味。
八、韭菜蛋粉丝汤怎么做？
步骤1.
粉丝掰断洗净备用，
步骤2.
韭菜洗净切段备用。
步骤3.
鸡蛋打散备用，
步骤4.
猪肉大葱切好备用，
步骤5.
热锅凉油烧开，
步骤6.
放肉炒变色放葱花爆香，
步骤7.
添适量水，
步骤8.
水开后下粉丝煮至软烂。
步骤9.
再下韭菜煮一会，
步骤10.
放酱油，放盐，
步骤11.
均匀倒入打散鸡蛋煮一会，
12.出锅。
九、韭菜粉丝汤家常做法？
1.粉丝一把，用热水浸泡20分钟，水不需要很烫。将粉丝泡开！不用剪！
2.泡好的粉丝捞出，沥干水分。韭菜清洗干净，切掉一节根部，然后切成段！
3.锅里用厨房纸巾擦干，倒入20毫升玉米油，放入清洗干净的姜片和干辣椒！这些配料也是要洗的，我强迫症，必须洗。然后开大火，将油烧热。
4.先入粉丝，不停翻炒1-2分钟！力气大的可以配合颠锅！
5.看，炒好的粉丝盛出备用！不是那种一炒就断的，也不是那种怎么炒都炒不烂的！
6.锅里再倒入15毫升玉米油。烧热。
7.放入韭菜段，不停翻炒1分钟
8.炒到韭菜变软，倒入之前炒好的粉丝，一起翻炒。
9.不用纠结粉丝没有剪断的问题！翻炒的时候用锅铲铲断一些就可以了！翻炒1分钟左右，加入盐，继续翻炒1分钟左右，让材料入味！
10.然后关火然后装盘。好吃的韭菜炒粉丝就完成了！十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味。