一、鸭肉和什么蔬菜一起搭配好？
鸭肉与魔芋或者是酸菜搭配制作的炖菜菜品，非常的营养美味
二、烤鸭三吃的做法？
用料
烤鸭 1只
菌菇蔬菜粉丝 适量
白砂糖 适量
甜面酱 适量
烤鸭三吃的做法步骤:
步骤 1、烤鸭皮 蘸白糖 烤鸭肉 蘸甜面酱包大葱黄瓜
步骤 2、剩下的鸭架 加入喜欢的菌菇食材煲汤 根据口味加盐白胡椒粉 我加了娃娃菜 生菜 粉丝 各类菌菇
步骤 3、毫不浪费的三种吃法 一只烤鸭可以吃到三种口味
三、鸭肉和什么蔬菜一起搭配好？
材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油
做法
1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。
2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。
3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。
4、放油到锅里爆炒姜、葱。
5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。
四、鸭肉和什么蔬菜一起搭配好？
鸭子一般油重，可以配点冬瓜，因为冬瓜还可以去鸭子的酸味，做生的可以先去油，做熟的可以配点洋葱，比较出名的是鸭肉冬瓜汤，下面介绍方法：
1. 冬瓜切厚片，鸭肉斩块，萝卜干切片。
2. 鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。鸭肉加姜片和料酒过一下水捞出。
3. 高压锅散气后加入冬瓜，萝卜干。
4. 大概煮十分钟，加入盐调味，最后下芹菜末即可。
五、鸭肉和什么菜搭配好吃？
1.放酸菜
酸菜经过腌制，它的酸味具有强烈的刺激性，而且味道也非常的厚重。跟鸭肉搭配在一起，不但可以去除掉鸭肉的骚味，还能让鸭肉渲染到酸菜本身的酸味，解除了鸭肉本身自带的油腻，吃起来不但不容易腻还让人越吃越想吃。
2.放白萝卜
白萝卜是一种根茎类蔬菜，本身包含很多水分，但其本身的味道却没有多重。而白萝卜跟鸭肉的搭配最适合的做法是炖汤。因为白萝卜是一种“海绵”一样的食材，可以吸收与其搭配食材的味道精华，而鸭肉经过慢火慢炖之后，鸭肉本身的肉汁精华就会流出汤汁，融入白萝卜中。这样白萝卜吃起来就有鸭肉的肉香味，而鸭肉也会带有白萝卜的清香，二者结合炖煮出来的汤则更是清甜。
3.还可以放一种饮料就是—啤酒，它和鸭子是绝配。啤酒是用麦芽、水为主要原料发酵而成的饮料。啤酒鸭相信大家都吃过，啤酒本身的香味跟鸭肉本身的味道似乎是天生就契合的一对。鸭肉用啤酒炖煮过后，鸭肉里边融入麦芽的清香，和鸭肉本身的味道相融合显得更加香气四溢。所以鸭肉配啤酒可以说是绝配。
六、烧鸭配什么蔬菜？
鸭肉和这些蔬菜一起搭配好:萝卜,土豆,大头菜,藕等都可以的。