一、850型烤鸭炉多久能烤熟？
50分钟左右。先将烤炉预热，温度上升至150度左右时把鸭子挂进去烘烤，烤制温度200－220度左右，时间40－50分钟（根据鸭子大小而定）烤制时要注意观察鸭子皮色变化，控制时间和温度。
烤得好的时候看看温度，然后把上线温度跟最低温度调+10跟-10，颜色不好的你撩着烤一下，上色。
二、北京烤鸭电烤炉烤多少时间？
先用开水烫三遍，然后烤100分钟。
三、电炉烤鸭制作全过程？
主料:鸭半只
辅料:蚝油15克 特级酱油15克 五香粉2克 盐4克 胡椒粉2克 糖5克 蜂蜜2勺 白醋1勺做法
:1.鸭半只。清洗干净后，用厨房纸把里外的水分都沾干净
2.把蚝油、特级酱油（或者用特级生抽）、五香粉、胡椒粉、盐和糖全部放入3.用钢针在肉厚的地方扎眼，以便于入味，然后用手反复揉搓，让调味料能均匀渗透，然后盖上保鲜膜冷藏腌制半天
4.腌制好的鸭稍微风干表面
5.蜂蜜和白醋兑一起搅拌均匀，蜂蜜和白醋的比例是2:1
6.表面刷上蜂蜜醋
7.烤箱180度预热后烤20分钟
8.取出表面再刷一层蜂蜜醋，膀尖和腿尖用锡纸包上
9.烤箱温度调高到200度，放下面一层，继续烤40分钟即可烹饪技巧烤箱容量小的，要谨防上面烤糊，可以根据情况加盖锡纸
四、电烤炉烤鸭子多少温度适合？
电烤炉烤鸭子250度可以了，跟据鸭子大小烤30分钟左右。
五、烤鸭做法电烤炉？
鸭子腌好后放烤箱开二百度烤40分钟。
六、电烤香鸭的做法？
用料
鸭 1只
酱油 1勺
料酒 2勺
生抽 3勺
蜂蜜 1勺
香叶 5片
桂皮 2块
八角 3个
花椒 20粒
白醋 1勺
水 2勺
油辣子 2勺
苹果 1个
做法步骤
步骤 1
准备好洗净的鸭子一只，放入锅中或盆中等待，
步骤 2
准备好花椒香叶桂皮八角放入碗中，加入三勺生抽两勺料酒一勺老抽搅拌好后倒入容器中均匀的涂抹淋在鸭子身上。最后把部分卤菜可以塞到鸭子肚子 腌制2小时
步骤 3
二小时后拿出来。清理干净肚子 找一个瓶子酒瓶没有可以用饮料瓶装上水代替。把鸭子撑起来放在风口处。吹干。差不多五六个小时。达到表皮已经干了颜色变深了就可以。
步骤 4
准备好一壶开水。把风干的鸭子拿下来放入盆中。开水往鸭子身上淋。可以看到鸭皮自动收紧。
步骤 5
准备好一勺蜂蜜两勺水一勺白醋搅拌均匀。蜂蜜完全融化在水中。准备小刷子一把，把料均匀涂抹鸭子全身。再次风干
步骤 6
风干后再涂抹一次再进行风干。完全晒干后鸭子表皮会薄如纸并且发亮。
步骤 7
晒好的鸭子取下来 用锡纸包住鸭腿和鸭翅部位。
步骤 8
在肚子里塞入苹果一个。苹果切片。保持烤出来清香同时不油腻。烤箱开180度火四十分钟。鸭子放烤架上。烤盘垫上锡纸放在烤架下面。因为烘烤过程会有鸭子本身的油脂烤出来。
步骤 9
space
烤完四十分钟拿出来可以用刷子涂上自己喜欢的酱料 ，有芝麻和烤肉粉的撒上芝麻烤肉粉更香。然后翻面另一面朝上烤20分钟调200度。就可以出锅啦
步骤 10
把鸭子剁碎撒上葱花就是一盘烤鸭了
七、电烤鸭炉几小时烤熟？
一般要1.5小时以上
冷鸭子若采取一锅鸭子数量烤少点，多烤几次，争取绝大多数卖热烤鸭，那平均每只烤鸭的耗能更会大增。这种烤鸭炉在烤鸭过程中，将鸭子从生烤熟，一般要1.5小时以上，鸭子要烤得皮脆肉嫩很困难。