一、买回的北京烤鸭怎么吃啊？
三种吃法讲究颇多
北京烤鸭的独特美味一半在烤制，另一半在吃法。
不知道你有没有想过：烤鸭为什么不能直接啃着吃？这是因为鸭子较肥，直接啃着吃，会非常油腻。老北京吃烤鸭的讲究可多着呢。现在北京烤鸭主要有三种吃法，搭配不同的作料。
第一种
用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法。
第二种
蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。
第三种
有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。
据了解，吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍，烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能。
二、袋装北京烤鸭可以直接吃吗？
虽然袋装的北京烤鸭已经是经过处理的熟食，并且经过密封和杀菌处理。
但是残留的细菌依然可能会危害到您的健康。
尤其是对于体质较弱，或者老人小孩，建议不要直接食用。
为了您和家人的健康，建议加热之后再食用。
三、烤鸭可以生吃吗？
可以，因为烤鸭都是熟的，生吃是可以的，但是烤鸭子较肥，直接生啃着吃，会非常油腻。北京烤鸭主要的吃法是搭配不同的作料：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起来吃。
四、北京烤鸭可以生吃吗？
北京烤鸭不可能生吃，因为北京烤鸭是熟的，生的不叫烤鸭。
五、北京烤鸭能生吃吗？
北京烤鸭我们有很多种吃法，其中比较常见的吃法有生吃，还有一种方法是拆开了，也就是把烤好的烤鸭用手撕成肉条，再把这些肉条放在盆子里，加入葱姜蒜以及各种调味料，这样凉调出的烤鸭别有一番风味。而且这种吃法不会油腻，可以吃上很多。
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