1. 茄子扣肉图片高清
用料
茄子 1个
扣肉 1罐
葱 半根
姜 2片
蒜 4瓣
八角 1个
花椒 十几粒
青椒 1个
盐 1小勺
老抽 2勺
做法步骤
步骤 1
茄子洗净，切块。
步骤 2
扣肉一罐。
步骤 3
备齐佐料。
步骤 4
油烧热，倒入各种佐料，炸出香味。
步骤 5
倒入茄子，翻炒，加入1小勺盐，2勺老抽，继续翻炒。
步骤 6
倒入青椒翻炒。
步骤 7
把扣肉汤汁倒入锅中，小
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