1. 蒜苗炒扣肉
肯定是先炒黄鳝,黄鳝炒熟以后下入蒜苗翻炒就可以吃了
2. 蒜苗炒扣肉视屏
蒜苗炒鸡蛋
1.准备洗净的蒜苗一把,斜刀切成段备用。
2.红椒半个切成长条,用来配色,没有的可以不用。
3.取一个小盆,打入4个正经的笨鸡蛋,加入少许食盐入底味,再加入几滴白醋去腥,用筷子搅匀打散。
等食材准备好以后,我们开始烹饪。
4.炒锅烧热,添入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液。
5.用铲子轻轻推动,等鸡蛋定型以后,翻炒几下,把鸡蛋煎熟倒出备用。
6.锅中再加入少许食用油,放入蒜苗快速翻炒。
7.把蒜苗炒至7成熟时,倒入鸡蛋,翻炒均匀,放入红椒条,开始调味。
8.加入少许食盐,一点点胡椒粉,从锅边烹入少许生抽。
9.开大火翻炒均匀,化开调料以后,即可关火起锅装盘。
10.好了,这道营养美味的蒜苗炒鸡蛋就做好了,色香味俱全,好吃又下饭,学会了就在家试试吧。
3. 蒜苗炒扣肉视频
猪肝是很好的一道食材,还可以补铁 猪肝炒蒜苗也是很好吃的,而且特别下饭 猪肝富含有多种营养物质 它富含维生素c和微量元素铁锌铜 而且鲜嫩可口 炒猪肝的时候,一定要放一点料酒,放一点生粉 这样可以去一心,然后呢也比较嫩 把猪肝切片 然后再切一些葱姜蒜,还有泡辣椒,这是配菜,备用 ,炒猪肝的时候,放一些蒜苗,真是很香的,好吃
4. 蒜苗炒猪肉
1/4 肉片先用蒜末,米酒,糖,些许油与0.5大匙酱油,玉米粉先腌约10分钟
2/4 热锅,抹上些许油后,将腌好的肉片入锅拌炒
3/4 约8分熟后加入酱油调味,再加入蒜白拌炒,接着加入蒜绿的部分
4/4 起锅前试一下咸味,可是喜好调味后起锅享用
5. 蒜苗炒碎肉
雪里红猪肉末好吃做法材料雪里红 一把,猪肉末 3/4碗,蒜末 ㄧ大匙,油 一大匙半,辣椒末 一点点,酱油 半大匙,糖 一大匙,青蒜末 少许1、先用干锅将雪里红末超干;
2、起油锅放入蒜末、辣椒末爆香;
3、放入肉末炒到熟,加入酱油、酒、糖调味;
4、再加入雪里红mix, 闷炒一下即可。
6. 蒜苗炒肉的蒜苗
材料
主料:豆腐500g、蒜苗150g、猪肉200g、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量
蒜苗豆腐炒肉做法
豆腐切块,选择北豆腐,南豆腐太容易碎猪
肉切片、葱切片,蒜苗切滚刀块
鸡蛋打碎,备用锅内倒油烧热把豆腐沾上蛋液放入锅内,炸一下,盛出来,
放入肉片,放入葱片,炒一下,放入炸好的豆腐,翻炒一下,调味,翻炒一下就可以了
7. 蒜苗炒肉怎么弄
算了。男女青年相亲,吃饭时,如果有蒜苗,表示不满意,相亲不成功。
8. 蒜苗炒肉的
用料
豆腐干四块
瘦肉200g
红米椒一个
蒜苗一条
蒜苗豆腐干炒肉片的做法
豆腐干切小段,下薄油,小火煎至两面金黄,撒盐拌均匀后拨到一边;
加少许油下红米椒、蒜苗上半部分一起炒出香味,倒入事前腌好的肉翻炒至变色;
将肉与豆腐干混合翻炒,倒少许生抽调味润色;
最后放入蒜叶,炒断生后出锅。
9. 蒜苗炒扣肉的做法
步骤 1
做这个,有两种做法, 一种,蒜切片,先炒蒜,再炒豆苗 二种,将蒜切成蒜末,炒好豆苗后,将蒜加进去,趁热一拌,味道更好吃
步骤 2
蒜切片
步骤 3
蒜苗,这种的。 这种快手菜,要用大火的。 一锅里加油,加入蒜片炒香。加入豆苗翻炒一会,看着蒜苗炒制透明,加入味极鲜适量再翻炒会,加盐出锅。
10. 蒜苗炒扣肉的家常做法
1.蒜苗洗净切好备用,肉皮切块
2.锅烧热放少许油将肉皮放入锅内,翻炒
3.炒出油和香味即可
4.将蒜苗倒入锅中翻炒
5.放入盐和糖文火翻炒3分钟
6.加入适量的水烧开,换文火焖3分钟
7.放入少许味精调味即可8.出锅装盘