1. 土豆羊杂萝卜汤的做法大全家常做法图片
羊杂切丝，萝卜切丝，锅中放油，葱姜蒜，辣椒爆香倒入羊杂翻炒均匀，加入萝卜加适量的清水炖20分钟即可
2. 羊杂胡萝卜汤的家常做法
1.羊杂，用温水洗净，沥水备用。
2.大葱切段、姜切片，备用。
3.锅中倒入适量清水，放入葱、姜烧开。
4.放入羊杂煮开后，保持中小火炖煮。
5.待汤色见白，放入一些白萝卜丝，煮软后即可关火。
6.加盐、味精、白胡椒、香菜调味即可。喜欢辣的还可以放些油泼辣椒。
3. 羊杂萝卜汤的家常做法窍门
做法如下：
1、食物：羊骨头 、葱姜、米酒、酱油、麻椒、糖、八角茴香、红萝卜、盐、圆葱、鸡精、白胡椒粉、香莱,
2，将备好的羊骨头置于清水中清理整洁以后，
3，再将羊骨头上一些不必要的羊肉去除以后，将其置于碗中加入适量的清水开展泡浸，在泡浸的全过程时要将羊骨头上的鲜血彻底的清除整洁就可以，不用泡浸太长的時间，以后再在锅中加入适量的清水煮沸以后，将备好的羊骨头置于锅中开始焖煮，
4，再将羊骨头焖煮的全过程中最好要将羊骨头上一些有害物清除整洁，将鲜血除去，以防在烹制的情况下会导致羊骨头的食用口味遭受鲜血的危害，以后再将备好的羊骨头置于压力
5，锅中加入适量的清水、葱蒜、酱油、米酒、糖、八角茴香、麻椒将其一起置于压力锅中合羊骨头一起开展烧煮，直到水开以后就可以加入适量的食用盐开展调料，直到半小时上下的時间以后就可以加入适量的葱段以后起锅食用 。
4. 羊杂萝卜汤怎么做好吃
材料
主料：羊肝，羊血，羊头肉，羊耳朵，羊肚
配料：大葱，大蒜，香菜，醋，盐，白糖，高汤精，胡椒粉
做法
1、先将买来的熟羊杂分别切好。
2、将葱切片、香菜切段、大蒜切末。
3、烧一锅开水，放入除羊血外的所有主料和盐、高汤精、白糖煮3分钟，撇去浮沫，加羊血煮1分钟，最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。
小诀窍
汤中要多放醋和胡椒粉，味道才会香浓开胃。羊血很容易熟千万不要煮过火，而失去脆嫩的感觉。
5. 羊肉土豆萝卜汤的做法
主料
羊肉，白萝卜
辅料
人参
调料
大葱，姜，盐，味精，料酒
做法:
材料
主料：羊肉(肥瘦)250克，白萝卜200克，
辅料：人参5克，
调料：大葱15克，姜15克，盐4克，味精1克，料酒30克
做法:
1.将羊肉洗净，切成条，放入沸水锅中氽透，捞出备用；
2.白萝卜洗净削皮，切成条；
3.葱切段、姜、人参分别切片；
4.人参片用温水泡软；
5.将锅置于旺火上，倒入清水1000毫升，加入羊肉、人参片、葱段、姜片、料酒；
6.烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂；
7.拣出葱段、姜片不用，加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。
6. 土豆羊杂汤的做法窍门
羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素，有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效。
食材清单
10-30分钟
羊杂碎 300克 、 土豆 3个 、 自制辣椒油 2勺
烹饪步骤
步骤1/7
准备食材。
步骤2/7
羊杂碎，冷水下锅，大火煮开。
步骤3/7
将浮沫用筛网撇去。
步骤4/7
土豆去皮切成拇指粗细的长条状。
步骤5/7
将土豆下入锅中，与羊杂一起用大火炖制。
步骤6/7
放入两勺自制辣椒油，1/2勺盐。继续炖制。
最后一步
炖至汤汁粘稠时即可出锅。
7. 羊肉胡萝卜土豆汤的做法
英文原文：
noodles with potatoes and carrots
英式音标：
[ˈnuːdlz] [wɪð] [pəˈteɪtəʊz] [ənd; (ə)n; ænd] [ˈkærəts]
美式音标：
[ˈnudlz] [wɪð] [pəˈteɪtəʊz] [əndˌ ənˌænd] [ˈkærəts]
8. 白萝卜羊杂汤家常做法窍门
所需食材：羊杂800克，白萝卜1个，生姜20克，小葱3根，白酒、白糖、食用盐、胡椒粉、酱油、蒜蓉、小米辣、香菜适量。
制作方法：
第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊杂切成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。
第二步：取锅，加入适量的清水，将切好的羊杂下锅焯水，大火烧开后撇去浮沫，焯水的目的是去除羊杂中的血沫，将焯好水的羊肉倒出备用。
第三步：将炒锅烧热，加适量的油滑锅，滑锅的目的是防止羊杂沾锅，将热油倒出后，加入处理好的羊杂，羊杂下锅后开中小火翻炒3分钟，将羊杂炒香炒出多余的羊油，中途从锅边淋入适量的白酒（加白酒爆锅的目的是减轻羊肉的膻味），翻炒几下之后将切好的姜葱下锅翻炒1分钟（必须把姜葱炒香为止）。
第四步：接着往锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火炖40分钟，羊汤烧开的过程中必须再次将浮沫清除干净（这样烧出来的汤才没有异味）。
第五步：在熬羊汤的同时，我们做一个鲜辣蘸水。取碗，加入蒜蓉30克，小米辣15克，，适量的酱油，适量的盐和少量的白糖，加入香油5克，再加入葱花碎和香菜碎适量，将所有的调料搅拌均匀备用。
第五步：羊杂炖至40分钟后，加入切好的滚刀块萝卜，大火烧开后转小火继续炖20分钟（将萝卜煮熟煮透），接着加入适量的食用盐和少许白糖调味，最后加入适量的胡椒粉，将羊肉汤调好味之后即可出锅。
9. 羊杂白萝卜汤的做法大全家常窍门
主料:
羊肉 500克
粉条 100克
白菜 400克
调料:
食用油 20克
生抽 1勺
八角 2个
十三香 半勺
盐 8克
羊肉白菜炖粉条的做法步骤:
步骤 1
主料 羊肉切2*2厘米小肉块、东北土豆粉100克、白菜洗干净
步骤 2
羊肉块用水绰掉血沫、粉条提前两小时用水泡软、白菜切段
步骤 3
锅烧热 放油烧热后 倒入绰好的羊肉块翻炒 同时加入一勺生抽、八角和十三香 炒香后加入适量水 然后加入适量盐 盖上盖子炖开锅后改中火炖二十钟（水量可以比别的炖菜多一些 因为一会下锅的粉条会吃汤）
步骤 4
二十分钟后加入用水泡好的粉条 中火炖十至十五分钟
步骤 5
粉条炖时间短不熟 时间长了会有点化了 粉条炖至有点半白色半透明 就可以下白菜了 如果炖至透明再下白菜就有点时间长了
步骤 6
最后加入白菜段 炖八分钟左右 这时候 白菜也熟透了 粉条火候也刚刚好 即可关火出锅
10. 土豆羊杂萝卜汤的做法大全家常做法图片视频
主料3人份
粉条300克
羊心150克羊气管150克 羊肚150克
辅料
油8克
姜4克蒜5克 胡椒粉1克味精1克 牛奶250克葱6克 大料1克料酒6克 醋3克花椒1克 盐2克
步骤1
羊肚、羊心、羊气管等羊杂切片
步骤2
油锅里倒入油，放入花椒和大料
步骤3
将羊杂倒入翻炒
步骤4
加入葱姜蒜翻炒
步骤5
加入醋
步骤6
加入料酒
步骤7
另外准备一个汤锅，加入水，水烧开后，把炒好的羊杂倒入，熬煮15分钟
步骤8
倒入一整袋牛奶，再熬煮10分钟
步骤9
加入盐
步骤10
加入粉条，继续煮至粉条变熟
步骤11
关火加入味精
步骤12
加入胡椒粉。吃时表面撒上香菜和葱花