1. 牛排骨萝卜汤的做法大全家常
做法步骤：
步骤 1
猪排骨买回来洗净，买的时候让卖家给你砍小块，放锅里煮沸腾去除血沫，去买的是猪大骨，你也可以选择其他地方的骨头来炖汤，只是个人觉得这个季节的萝卜非常好吃，用大骨来炖也更有营养
步骤2
大约煮沸腾后5分钟左右，用流水冲洗干净血沫
步骤3
锅里加入干净的水，放入洗净的排骨，重新煮至沸腾，同样除去血沫，这样炖出来的汤才色泽白皙，而且无腥味。大火煮至沸腾后转小火熬上1-2小时
步骤4
准备好一小块老姜，去皮洗净
步骤5
用刀背拍烂，放进排骨锅里一起炖
步骤6
放老姜的同时，放上几粒花椒
步骤7
在放上几粒枸杞，这样更滋补
步骤8
适当的放少许盐，少许哦，因为等会炖好之后会在放盐调味。这样小火熬煮1-2小时至排骨的骨和肉，很容易就分离开来，就可以加入萝卜了
步骤9
炖排骨的时候，将萝卜洗净去皮
步骤10
切成这样厚薄的小块，个人认为这样厚度比较更容易入味，而且也容易炖软，更好的保留了萝卜的营养不被破坏
步骤11
猪大骨炖上1-2个小时左右，差不多大骨肉和骨头可以很轻松的分离开来就可以加入切好的萝卜块了。如果是炖的纤排可以只炖1小时左右，这是后锅里的水不要太多，因为萝卜煮后会出很多水
步骤12
大火烧至沸腾，转小火炖至萝卜软熟就可以了
2. 牛排骨萝卜汤的做法大全家常窍门
所需食材：
肋排300g，鲜虾150克，葱姜蒜足量，生抽酱油两勺，大料，盐，料酒，豆瓣酱，食用油，香叶，花椒。
烹饪步骤：
1、准备好食材和调料，将鲜排骨切成块后冷水下锅，加入姜片和葱段，再加一勺料酒将其焯出血沫，然后捞出再清洗一遍。
2、将大虾清洗干净，剪开虾背，去掉虾线；将香葱、洋葱洗净切段、切块。
3、起锅热油，将焯好的排骨倒入锅中炸至金黄色后捞出；然后再将大虾也下入锅中，炸熟捞出。
4、将土豆削皮洗净切成细条，同样倒入锅中，炸熟捞出。
5、然后将准备好的香料、底料、葱姜蒜、花椒、干辣椒等一起倒入油锅炒香；再将洋葱、排骨倒入锅中均匀翻炒，加一点生抽调色。
6、接着将大虾、土豆、藕片一起下入锅中，继续均匀翻炒；添加适量的鸡精、食盐、蚝油进行调味，炒熟之后即可出锅。
3. 牛排萝卜汤的做法大全家常窍门
主料：
鸡蛋5个，黄豆酱50克
辅料：
葱花适量，菜籽油适量
鸡蛋酱的做法步骤：
1.原料备齐，葱花切碎，鸡蛋打散。
2.炒锅加油，倒入蛋液，迅速翻炒。
3.鸡蛋炒散备用。
4.炒锅重新上火，加适量的油，小火，炒酱。一定要小火，不停翻动，防止粘锅。
5.酱炒开后，加入葱花，继续翻炒。
6.加入之前超好的鸡蛋，翻炒均匀。
7.翻炒均匀的鸡蛋酱装盘。
4. 牛排骨萝卜汤的做法大全家常菜
配料表：排骨500克，酸菜250克，盐5克，海鲜酱油10克，老抽五克，味精少许，八角花椒粒10克，排骨用清水洗净焯一下水捞出，酸菜改刀切成丝，锅里加油葱姜爆香下入排骨翻炒，加水放入盐酱油八角花椒粒，加入老抽，加入味精，再把酸菜入锅炖1小时，排骨软烂纯香酸菜好吃。
5. 牛肉排骨萝卜汤的做法
主料
白萝卜2个
排骨500克
辅料
食盐适量 枸杞子数粒 老姜20克 花椒6粒 水适量
做法
步骤1
猪排骨买回来洗净，买的时候让卖家给你砍小块，放锅里煮沸腾去除血沫，去买的是猪大骨，你也可以选择其他地方的骨头来炖汤，只是个人觉得这个季节的萝卜非常好吃，用大骨来炖也更有营养
步骤2
大约煮沸腾后5分钟左右，用流水冲洗干净血沫
步骤3
锅里加入干净的水，放入洗净的排骨，重新煮至沸腾，同样除去血沫，这样炖出来的汤才色泽白皙，而且无腥味。大火煮至沸腾后转小火熬上1-2小时
步骤4
准备好一小块老姜，去皮洗净
步骤5
用刀背拍烂，放进排骨锅里一起炖
步骤6
放老姜的同时，放上几粒花椒
步骤7
在放上几粒枸杞，这样更滋补
步骤8
适当的放少许盐，少许哦，因为等会炖好之后会在放盐调味。这样小火熬煮1-2小时至排骨的骨和肉，很容易就分离开来，就可以加入萝卜了
步骤9
炖排骨的时候，将萝卜洗净去皮
步骤10
切成这样厚薄的小块，个人认为这样厚度比较更容易入味，而且也容易炖软，更好的保留了萝卜的营养不被破坏
步骤11
猪大骨炖上1-2个小时左右，差不多大骨肉和骨头可以很轻松的分离开来就可以加入切好的萝卜块了。如果是炖的纤排可以只炖1小时左右，这是后锅里的水不要太多，因为萝卜煮后会出很多水
步骤12
大火烧至沸腾，转小火炖至萝卜软熟就可以了
6. 萝卜牛排汤的做法大全窍门
需要提前准备好的材料包括：红萝卜 适量、土豆 2个、猪肉 50克、食盐 适量、葱 2克、姜 2克、香菜 2颗、鸡精 适量、植物油 适量、花椒粉 适量。
1、第一步把萝卜洗净切丝，放一旁备用。
2、然后把土豆切好，放一旁备用。
3、肉，葱，香菜切好，放一旁备用。
4、锅内放油加热，放入肉，葱花，姜片，花椒翻炒。
5、锅内加水，土豆，盐，盖盖煮。
6、放入萝卜，鸡精，煮5分钟。
7、盛出，撒香菜，完成。
7. 牛排骨炖萝卜汤的做法大全家常
材料：准备新鲜的莲藕一根、白萝卜一个、香葱若干、生姜若干，排骨、食盐。
做法
1、将莲藕清洗干净，去皮，切成块状；
2、白萝卜洗净，去皮，切块备用；
3、排骨放入冷水中煮沸，捞出血沫，冲洗干净；
4、新鲜的生姜洗干净切成片状放到汤里面一起煲；
5、所有食物放入炖锅中，中火煮30分钟，加食盐即可。
8. 胡萝卜牛排骨汤的做法大全家常
胡萝卜玉米排骨汤的做法
准备食材：
玉米
胡萝卜
排骨
姜
胡椒粉
盐
醋
1、排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用
2、胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用
3、把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮
4、下玉米，胡萝卜块再次烧开后，转中小火，炖100分钟左右，加少许胡椒粉提味即可
烹饪小窍门：
排骨汤有时候熬出来会有一股腥味，加入几滴排出可以去除排骨的腥味。
要挑到嫩玉米，可用手掐一下玉米粒，如果粒比较软、有汁水流出就证明比较嫩。
准备食材：
玉米1根 胡萝卜1根 排骨350克 姜二片
胡椒粉10克 盐5克 醋1小勺
步骤
1、排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用
2、胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用
3、把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮
4、下玉米，胡萝卜块再次烧开后，转中小火，炖100分钟左右，加少许胡椒粉提味即可
烹饪小窍门：
排骨汤有时候熬出来会有一股腥味，加入几滴排出可以去除排骨的腥味。
要挑到嫩玉米，可用手掐一下玉米粒，如果粒比较软、有汁水流出就证明比较嫩。
胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素，必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用，而不能吸收到更多的营养素。
排骨莲藕汤
1把莲藕去皮切片，锅中烧开水放入莲藕焯一分钟，捞出过凉水后直接泡在水中。
2同样方法把排骨焯至发白状态，捞出过凉水沥干水分备用。
3把葱切段，姜切小片。
4锅中倒适量油烧热后，放入排骨大火翻炒变色。
5再放入葱和姜炒匀。
6调入生抽和料酒炒至排骨上色。
7把排骨倒入汤锅中，添适量清水，再滴几滴醋，大火煮开后转中小火炖煮40分钟。
8挑去葱段和姜片丢弃，放入莲藕炖20分钟。
9再放入枸杞，调入盐和鸡精炖煮五分钟，撒香菜末即可。
9. 牛排骨萝卜汤怎么做好吃窍门
主料排骨500克 萝卜1根 辅料盐 味精 姜 料酒1汤勺 电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤1. 排骨切块洗净2. 锅里加水烧开，放入排骨煮一下，去除血沫!3. 煮一下，捞出排骨备用!4. 萝卜洗净切块备用5. 电饭锅内烧开水，放入排骨姜片炖半小时6. 30分钟后放入萝卜，继续炖半小时，然后放入盐，一小勺料酒，鸡精，便可享受美味了!小贴士排骨汤无需放油，排骨炖着会出很多油的!
10. 牛排骨萝卜汤的做法大全家常视频
做法步骤：
步骤 1
猪排骨买回来洗净，买的时候让卖家给你砍小块，放锅里煮沸腾去除血沫，去买的是猪大骨，你也可以选择其他地方的骨头来炖汤，只是个人觉得这个季节的萝卜非常好吃，用大骨来炖也更有营养
步骤2
大约煮沸腾后5分钟左右，用流水冲洗干净血沫
步骤3
锅里加入干净的水，放入洗净的排骨，重新煮至沸腾，同样除去血沫，这样炖出来的汤才色泽白皙，而且无腥味。大火煮至沸腾后转小火熬上1-2小时
步骤4
准备好一小块老姜，去皮洗净
步骤5
用刀背拍烂，放进排骨锅里一起炖
步骤6
放老姜的同时，放上几粒花椒
步骤7
在放上几粒枸杞，这样更滋补
步骤8
适当的放少许盐，少许哦，因为等会炖好之后会在放盐调味。这样小火熬煮1-2小时至排骨的骨和肉，很容易就分离开来，就可以加入萝卜了
步骤9
炖排骨的时候，将萝卜洗净去皮
步骤10
切成这样厚薄的小块，个人认为这样厚度比较更容易入味，而且也容易炖软，更好的保留了萝卜的营养不被破坏
步骤11
猪大骨炖上1-2个小时左右，差不多大骨肉和骨头可以很轻松的分离开来就可以加入切好的萝卜块了。如果是炖的纤排可以只炖1小时左右，这是后锅里的水不要太多，因为萝卜煮后会出很多水
步骤12
大火烧至沸腾，转小火炖至萝卜软熟就可以了
11. 萝卜和牛排骨汤的做法
1.将排骨剁小块，洗净。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤2
2.胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤3
3.将排骨用开水焯的下洗去血沫，放入锅中，加入料酒，香叶 花椒 生姜和适量的水，上火煮。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤4
4.开锅hu后该小火煮20分钟。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤5
5.将冬瓜 胡萝卜 豆腐ci切好待用。
排骨冬瓜胡萝卜汤的做法步骤6
6.待高压锅不冒气了，将排骨和汤一同到入小砂锅中，加入冬瓜 胡萝卜 豆腐，放适量的盐上火煮开，该小火慢慢炖20分钟，待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。