一、煮大汤圆怎么煮？
冷水煮开，下入汤圆，等汤圆浮起来，再加少量凉水继续煮，沸腾后就可以出锅吃了
二、散装汤圆怎么煮？
水开后下锅煮鼓肚子浮上来就好了
三、汤圆水饺怎么煮？
汤圆水饺，先煮水饺，饺子快好了在放汤圆
四、泉州汤圆怎么煮？
泉州汤圆有两种煮法。一种是白糖红枣味汤圆：先锅里加水，水开下汤圆，煮到汤圆浮起，加入白糖红枣搅拌至白糖融化就可以了。
另一种是红糖姜汤味汤圆：也是锅里加水，水开下5到10片姜片跟一小块红糖（块状或是细颗粒状的都行），红糖煮化了下汤圆，煮至汤圆浮起就可以了。
五、汤圆怎么煮好吃？
首先要选择自己喜欢吃的汤圆，黑芝麻或者花生的，或者水果的都可以，然后将水开了之后下入汤圆，加上米酒和糖，煮熟以后就很好吃了
六、手工汤圆怎么煮？
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。
2、如见水沸腾起来了适当加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好
七、速溶汤圆怎么煮？
在煮汤圆之前最好是先将汤圆放置在室温环境中5—10分钟左右，这样让汤圆表面的冰稍微解冻，但又不至于特别湿软，能保持汤圆粒粒分明的状态，这样做能避免冰冷汤圆因过冷过热的刺激而发生裂开现象。
2、很多人煮汤圆都不知道是应该开水下锅还是冷水下锅，其实正确的做法是开水下锅，因为开水下锅能迅速凝结汤圆表面的糯米皮层，这样就能很好的包裹住内部的馅料。
3、在煮汤圆的过程中还需准备一个汤勺，轻轻的推动汤圆，进行上下搅拌，这样做的话，即使是用糯米粉做成的汤圆，也不易粘锅，而且通过搅拌的动作，还能让汤圆均匀受热，不至于半生不熟，但千万不要用筷子或锅铲搅拌，容易把软糯的汤圆弄烂，影响食用美观和口感。
4、这一点很多煮汤圆的人都不知道，就是在煮汤圆的过程中，其实需要中途再加2—3次冷水，这样汤圆在第一次水开，加入冷水后，就能让汤圆在受热又骤然受冷的刺激下，快速凝结表皮，这样反复操作2—3次，可让汤圆外皮紧实，香软滑口，不会煮出来有烂掉的汤圆。
5、煮汤圆的时间把握，汤圆是不能久煮的，否则久煮的汤圆会因为糯米皮软化而烂掉，失去食用的最佳品味，通常汤圆煮制的时间一般为10—15分钟左右，看到全部的汤圆都浮起漂在汤上时就可以关火，用勺子盛出来晾温开吃了。
八、常温汤圆怎么煮？
开水下锅，勺子搅动，汤圆浮起来变软
九、怎么煮速冻汤圆？
速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟，看到汤圆浮起就可以了。
煮速冻汤圆的步骤：
1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水，等到开水烧开后，打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆，以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了，打开锅盖。
5、等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候，汤圆就煮好了。
速冻汤圆怎么煮不破
首先煮汤圆之前要看看速冻汤圆是否已经破了，已经破了的下锅后当然会露馅。
然后就是煮汤圆的时候，放汤圆时要轻轻的拨动一下，避免汤圆沉到锅底后粘住，这样会煮破。
最后就是不能煮太久，这样会直接把汤圆煮爆，导致露馅。
十、冷冻汤圆怎么煮？
要冷水下锅，不然汤圆会黏在一起