一、筒子骨冻玉米的做法?
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冻玉米
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猪骨和姜准备好
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冲洗干净
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把玉米连同5碗清水一起煲开
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煲开的玉米汤里倒入猪骨
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煮沸,捞去浮沫
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放两片姜,大火煲开,小火煲50分钟
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煲好了加适量的盐调味即可关火
二、筒子骨萝卜汤最正宗的做法?
筒子骨最好是不用给它切成多节,而是最多切两三节就最好。先把筒子骨炖一两小时后,再放萝卜进去炖,这样菜是正宗的做法。
三、筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝?
步骤/方式1
优质的筒子骨砍碎成段,温水洗干净备用!
步骤/方式2
准备适量茴香,八角洗干净。生姜切成小片,大蒜头切成小段,干辣椒洗净备用!
步骤/方式3
将洗净的筒子骨铺放去砂锅中,将准备的茴香,八角,生姜,大蒜头,干辣椒放入锅中。
步骤/方式4
添加水,没过准备的筒子骨。放入少许盐,可以有助于入味。(注意少许,不要太多,等出锅时再加入合适的盐味。)
步骤/方式5
放入灶台开火,开始猛火炖10分钟,将汤烧开。马上调至中火炖制20分钟,(乳白色)然后小火慢炖30~45分钟。可根据汤的颜色进行调整火候!
步骤/方式6
洗净萝卜,切寸段备用!小火慢炖时将胡萝卜放入开始炖。直至筷子插入萝卜就可以了。
步骤/方式7
小火慢炖筒子骨与胡萝卜完全融入高汤,快出锅前加入少许鸡精。一锅筒子骨萝卜汤就OK了。
步骤/方式8
美味的筒子骨萝卜汤~大功告成!
四、筒子骨萝卜汤要多长时间?
筒子骨萝卜汤要熬三四个小时,如果时间太短骨头里的骨髓熬不出来。
五、筒子骨萝卜汤怎么做才好吃?
1、食材:筒子骨一斤,海带适量,萝卜适量,葱姜适量,盐适量,鸡精适量。
2、把筒子骨剁成小段,放在清水里浸泡,多换几次水,这样就不去焯水了。
3、筒子骨放在电压力锅中,加入适量的清水,使水正好没过骨头。
4、加入葱结和姜片,调入适量的料酒,按下煲汤键。5、煲汤的时候,半个萝卜洗净,再切成菱形片,海带提前泡洗干净,切成片。
6、待电压力锅的浮子自然下落后,开盖,捞掉葱结,打去血沫,再加入准备好的萝卜和海带。
7、电压力锅再烧开即可拔去插头,焖到海带和萝卜软烂,撒上点葱花出锅装盘。
六、怎样炖筒子骨萝卜汤又鲜又白?
先把筒子骨焯一下水捞起洗干净后放入锅里炖上二个小时加入萝卜再炖
七、高压锅筒子骨萝卜汤的做法图片?
萝卜筒骨汤(家庭高压锅版)的做法步骤
步骤 1
筒骨洗干净,高压锅装入适量水,放入筒骨,姜片,少量料酒,开盖煮出飞沫。 (这里可以单用清水煮) 其实我只放了半根骨头,特殊时期不方便出门,所以吃的比较省…
步骤 2
骨头洗去飞沫,再加入适量水和料酒,盖上盖子煮。 等高压锅开始排气后,继续压10分钟之后关火,等高压锅排完气。 (如果喜欢肉硬一点,可以少压几分钟)
步骤 3
在煮的期间,准备配菜。 萝卜去皮,切滚刀块。
步骤 4
高压锅已经排完气,骨头的油脂已经煮到了汤里。
步骤 5
把萝卜倒入高压锅,加入少量盐,盖上盖子继续煮。 高压锅开始排气后,再煮2-3分钟萝卜就可以关火了。 等气全放掉后,开盖尝下咸淡,太淡了就再加点盐。 撒点葱花即可盛出。
八、筒子骨汤-喝筒子骨汤可以增高吗?/听说喝筒子骨?
筒子骨熬汤可以适当的喝,对孩子长高有一点好处,但是不可以天天炖筒子骨汤给孩子喝,喝多了会造成孩子营养过剩。筒子骨里面的钙是有机钙,并不能被人体吸收,想要孩子长高还需要配合运动以及其他高蛋白、高钙的食物,单一的喝筒子骨汤没什么效果
九、大筒子骨和小筒子骨的区别?
大筒子骨是猪后腿骨头,小筒子骨是前腿骨头。
十、牛筒子骨和猪筒子骨哪个贵?
牛筒子骨比狗筒子骨贵些,牛肉也比猪肉贵很多,因为牛肉富含高蛋白多些,钙也高过猪肉。