一、菠菜排骨萝卜汤的做法?
将排骨斩段切好焯水待用,将菠菜洗净,待用,将萝卜切块待用,将砂锅内放入高汤进行炖制排骨,加入少许盐,葱姜即可,炖至八成熟加入萝卜跟排骨,炖至成熟即可
二、菠菜柿子胡萝卜汤做法?
— 食材清单 —
主料:西红柿2只
辅料:洋葱1只,菠菜2-3两,胡萝卜2根,芹菜2-3两,蒜适量,油适量,盐适量
— 烹饪步骤 —
1· 要买好的材料是菠菜2-3两,西红柿两个,芹菜2-3两,胡萝卜2根,洋葱一只
2· 把准备好的青菜都切好
3· 放蒜和油热好锅之后放进清水,等到水烧开之后放进胡萝卜煮10分钟
4· 然后再放进切好的西红柿和洋葱,继续煮
5· 最后放菠菜和芹菜再煮10分钟
6· 10分钟后把汤渣捞出来放盐和油即可。
三、大菠菜做法?
1.准备食材:菠菜、蒜头、芝麻酱、生抽、盐、糖、凉白开。
2.蒜头压成蒜泥。
3.蒜泥中放入一勺芝麻酱,加入适量盐、糖、生抽,在加入适量凉白开,搅拌均匀调成酱汁。
4.菠菜洗净烫熟捞起,尽量挤干水份。
5.把菠菜放入一个小碗中,压严实,倒扣在碟子上帮助成型。
四、大骨萝卜汤?
主料
大骨适量
辅料
白萝卜适量
葱适量
姜适量
盐适量
1. 大骨放入冷水浸泡30分钟洗净
2. 冷水入锅,水煮开后在煮三分钟捞出,过冷水冲净血水
3. 准备调料:生姜拍碎.葱打结
4. 将倒过水的骨头放入汤锅,加入没过骨身的清水,放入葱姜。大火煮开,小火慢炖一小时
5. 萝卜洗净去皮切成滚刀块待用。
6. 一小时后倒入萝卜煮20分钟
7. 萝卜煮熟后加入适量盐调味即可,起锅放入葱花
五、大叶菠菜好吃还是小叶菠菜好吃?
大叶菠菜和小叶菠菜都好吃,而且营养都丰富,大叶菠菜和小叶菠菜的区别就是叶子