1. 米饭馊了什么样
米饭馊了以后就会出现酸味或者馊味。
米饭是否变质的辨别方法：
1、看米饭质地辨别它是否变质，没有变质的新鲜米饭，粘稠度是比较好的，如果用勺子一碰米饭，发现米饭出现了分层，它上层有大量清水析出，就说明米饭已经生了变质，这种辨别方法特别适用于那些比较稀的米饭。
2、通过味道辨别米饭：平时蒸制的米饭，可以通过味道去辨别它是否变质，米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，它变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生繁殖同，产生大量金黄色葡萄菌球而引成的，米饭变酸或者变馊以后，是不能再接着食用的。
还有一种情况：米饭变红也是变质了，是不能食用的。米饭变红是由于变质腐败产生某种霉菌导致的。黄曲霉素也是对人体危害极大的致癌物。空气中的一些霉菌毒素进入到锅内后，在合适的湿度和温度环境下，开始生长，如果环境适合，霉菌就会加速蔓延。
2. 米饭馊了是什么样
不能做蛋炒饭。
米饭馊了说明米饭已经腐败变质，这样的米饭是不可以食用的，它里面的蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生某些生物化学反应。
米饭馊了不仅味道变质，其营养价值也已经降低和丧失，并且有的还会含有有毒物质，吃了则会危害人们的健康安全
3. 米饭有点馊了吃了有问题吗
夏天米饭有点儿馊了能不能吃？
按我说应该是不能吃了的，夏天米饭放时间长点就会变馊，是因为温度高米饭经过高热发酸发(笑)了，产生了有毒菌类，根本不能再食用了，若硬是舍不得丢掉吃的话会伤胃，严重的话会食物中毒，让人上吐下泄。对身体产生很大损伤
4. 米饭馊了什么样子
糯米饭在冰箱中存放有不同的情况：
冷藏保存：糯米饭如果在冷藏室中进行保存，一般可以保存一天左右的时间，尽量不要超过这个时间，否则糯米饭也可能会出现馊变、细菌滋生的情况。
冷冻保存：如果糯米饭是在冰箱的冷冻室内保存，保存的时间可以适当的延长，可以保存4-5天左右。但是冷冻后的糯米饭会出现营养的流失，还可能会出现口感变硬的情况，最好也是要尽快食用比较好。
5. 米饭膄了吃了会怎样
西装马甲膄了证明上面有许多汗渍，这时候应该送到干洗店去干洗，千万不要水洗，这样会使西装面料锁水没法穿，所以只能干洗
6. 米饭怎么了
煮的大米饭会变颜色是因为淀粉在水中被加热成糊状，水分浸透到大米里，所以会变色。 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。 因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。 脂肪含量约9%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。
7. 米饭()的,()的
米饭分为长粒香型米饭，中长粒香型米饭，还有园粒型米饭。
长粒香主要是稻花香系列。主产地在东北的五常和泰来县。
中长粒主要是绥靖18系列，主产地有齐哈尔地区，绥化地区佳木斯地区。
园粒主产地是三江平原，齐齐哈尔地区，佳木斯地区，绥化地区。
8. 大米饭馊了是什么样的
粥馊了 是酸味儿 ，走收了里边儿变质了 发霉了 它就有一股怪味儿馊味儿 ，走馊了是不能喝的 喝了这种粥会剩很多疾病， 啦杜子拉痢疾，甚至变成肠炎 ，肠胃炎，都馊了 变成酸味儿了 里边就滋生了细菌 霉菌 ，这种粥是绝对不能喝的 是一种馊酸的味儿道 ，这种酸味儿 ，就和刷锅水发酵了味儿一样 ，馊酸的味道 。