1. 蒸白米饭的做法大全窍门
第一步：准备适量的红薯，在红薯的选择上，我建议大家尽量买那种个头小一点的，这样的红薯在烘煮的过程中很容易就煮熟了。然后我们在盆中加入适量的清水，再撒一点盐进去，把红薯放在水里面开始清洗，清洗干净备用。
第二步：把清洗干净的红薯放在案板上，用刀把红薯的头和尾部都切掉，然后用牙签在红薯上面扎几个小孔，这样可以减少煮的时间，让红薯做出来更加软糯，
第三步：把处理好的红薯放进电饭锅中，摆放均匀；然后我们往电饭锅中加入适量的清水，水不要加得太多，在红薯的三分之一处就可以了。因为红薯里面有很多水分，水放多了，就会导致红薯的香味出不来，影响口感；水加完了之后，把盖子盖上，按下煮饭键，就可以开始焖煮了。
第四步：等到焖煮15分钟左右之后，就可以把锅盖打开了，我们用筷子轻轻的一戳，如果能够把红薯穿透，就说明已经煮好了，如果红薯还没有熟，就再次把盖子盖上，继续焖一会儿就可以了。
2. 如何蒸白米饭?
可以的，但是鱼吃不吃就是另一个问题了
3. 蒸白米饭的做法大全窍门是什么
做凉菜的窍门有很多
1.需要焯水的青菜不易时间过长，时间长会影响囗感和营养价值。
2.像拌黄瓜这样的凉菜，在凉拌之前用盐提前腌几分钟，囗感又脆又入味。
3料汁也有窍门，用热油把调料粉，芝麻，辣椒面和蒜末爆香，这样的料汁拌凉菜更香。
4. 各种蒸米饭的做法大全窍门
把大米饭洗干净，把豆角贴成碎末之间。把大米饭倒入电饭锅里面都叫铺到电饭锅，米饭的上层门上，半个小时就可以了
5. 蒸白米饭的做法大全窍门视频
1， 新鲜红薯叶，摘取叶子部分（红薯杆也可另做菜），去除老黄的叶子；
2， 将红薯叶洗净后沥干水，切碎；
3，加盐和小苏打（只需很少量）拌匀；
4， 加入面粉；
5， 搅拌成略粘稠的状态；
6， 浅盘中涂少许油（方便脱模），将红薯叶铺在盘里（大量做的话，铺在盖有纱布的蒸笼上），用勺子压实；
7，水烧沸腾后，将盘子放在蒸架上，大火蒸8~10分钟；
8，蒸好的菜糕从盘里扣出后，切成小块，蘸上调好味的辣子红油
6. 米饭的蒸做法大全家常
1、需要提前准备好的材料包括：酒米300克、少量猪油、少量白糖。
2、先将酒米淘洗后浸泡一小时。下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干。炉子改小火，锅中倒入少量猪油和白糖，将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火。铲入碗中上笼蒸30分钟出笼，将其反扣到另一碗中即可。
7. 怎么蒸米饭白
1、首先取500克的大米在盆子中用清水将米淘洗干净备用。
2、然后加入1000克的水，一般水和米的比例是2:1的比例，这样蒸出来的米饭黏稠度正好。
3、要想蒸出非常好吃的米饭，就在淘好的大米中滴几滴植物油或者花生油，这样蒸出的米饭非常爽口。
4、再往蒸米饭的锅中放入一小勺的食盐，这样蒸出的米饭非常香。
5、之后别忘了再放入几颗大枣，然后盖上锅盖开始蒸米饭就可以了。
6、等电饭锅的指示灯跳了之后，再焖几分钟后打开锅盖，香喷喷的米饭就可以上桌了。
8. 隔水蒸白米饭的做法
隔水蒸鸡的做法？隔水蒸鸡顾名思义是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜，流传于广东，是广东的一道名菜，保留了鸡的原汁原味，这样的鸡吃起来既香滑鲜美又性情温和，让吃怕了煎炸食物的人们胃口大开。
做法非常的简单粗暴，营养价格可不低哦。下面来看看小飞是这么做的吧？
做法：
1.买来的鸡在鸡腹下切一刀，掏出内脏，清洗干净，沥干水分备用；
2.用盐把鸡身内外涂抹一遍，鸡身外面多抹几遍，直至把盐全部抹完；抹盐后，腌制20分钟左右；
3.锅中烧水，水开后放在盘子里上锅蒸，开大火蒸25分钟左右，转小火再蒸5分钟；
4.最后取出鸡汤倒在碗中，鸡身斩件装盘，再配上爆香的蒜蓉、蚝油蘸着吃，味道更赞哦。
这样一道原汁原味的隔水蒸鸡就做好了，你喜欢这样的吃法吗？
9. 蒸白糯米饭的最简单做法
糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀
2.
用150克热水浸泡艾草粉,等水变温后,加入砂糖搅拌,然后分多次一点点加入糯米粉中,揉成柔软的面团
3.
取70克每份面团,压扁,包入适量豆沙馅,团起
4.
蒸锅里水烧开,然后把团子放入笼屉里蒸熟即可
10. 蒸的白米饭怎样做好吃
1.首先，我们准备两斤肋排，剁成均匀的小块，最好一次剁断，不要重复剁，不然会有骨头渣子，剁好以后用清水浸泡一会，再反复洗净里面的血水。
2.然后把排骨控干水分，撒入一把面粉，用手使劲搓揉，利用面粉的粘性，去除排骨的血水和杂质，再仔细洗净上面的面粉、挤干水分备用，这样处理能够代替焯水去腥，还能保持排骨原本的肉香，蒸出来更加嫩滑鲜香。
3.排骨充分洗净以后放入盆中，加入葱丝和姜片，放入食盐、料酒去腥抓拌均匀腌制10分钟，给排骨去腥码味。
4.接着，我们切一些冬瓜片摆放在盘底，一会和排骨一起蒸。
5.排骨腌好以后挑出里面葱丝和姜片，打入一个鸡蛋搅拌均匀，让鸡蛋充分裹匀排骨；再放入适量的淀粉裹匀排骨，这样炸出来更加香酥，还能锁住水分和料汁，更加入味。
6.锅内烧油，油温六成热时慢慢的下入排骨，排骨会很快的定型，随着锅内排骨的增加。油温会下降到5成热，保持5成油温炸制，把粘连在一起的推散，排骨会慢慢炸熟，表面慢慢的变成金黄色时就可以出锅了。