1. 剩米饭做米糕没有牛奶用什么做好吃
在剩下的米饭加入火腿，鸡蛋搅拌均匀，在电饼铛上做成饼状，煎至俩面金黄就可以了
2. 用剩米饭做蛋糕
做饭剩下的米饭可以用鸡蛋，火腿肠，玉米粒等自己喜欢的配料翻炒，做成蛋炒饭，还可以将米饭用电饼铛做成锅巴。还可以揉成团，裹上面包糠，做成吃食。
而剩下的面团可以用来包饺子，还可以加点土豆丝，胡萝卜丝等蔬菜做成蔬菜饼，还可以将土豆丝或者红薯垛成酱和面团揉在一起，做成洋芋丸子，红薯丸子
3. 剩米饭可以做米糕吗?
剩米饭做煲仔饭要放水。大米一定要提前泡好，因为锅内温度高，煮的时间短，为了米饭的口感水量较少，如果不提前泡米，煮出来的米是夹生的。要记得转锅，防止局部受热过高，米饭煮糊。用香肠和酱肉做香喷喷的煲仔饭，米饭吸满肉汁，颗粒分明，带着香肠和酱肉的香气。
4. 怎样用剩饭做米糕
原料：米糕粉半袋、鸡蛋一个、水适量、白糖适量。
做法：
1、把鸡蛋打入盘子里，因为盘子受热快，用盘子大概微波炉中火四分钟。
2、倒入米糕粉在盘子里。
3、把米糕开始搅拌。
4、放入白糖。
5、继续搅拌。
6、若太干加一点水，放入微波炉里。
7、中火烤四分钟即可出炉了，可以在米糕上加一点黑芝麻，再放入微波炉继续烤。
5. 剩米饭做米糕制作方法及配方
1.
马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,加粟米油下锅里煮开。
2.
煮开后关火,凉3分钟后将调匀的马蹄粉浆倒入,拌成糊状,放在抹了油的糕盆里,隔水大火蒸大约30分钟。
3.
把糯米制成糯米粉,放到特制的木头模具中铺底。
4.
锅中加300毫升水及适量冰糖煮开,倒入一碗调匀的吉利丁粉及桂花煮开即可。
5.
再加入内层馅料多以花生粉或是芝麻粉为主,最后在上面扑上一层粿粉和一层内馅粉,放进蒸笼中。
6.
待状元糕蒸熟成形之后,即可取出食用。注意:冷却后口感更佳。
6. 米饭不加面粉可以做米糕吗
大家好，做茄饼每个地方都有不同的做法，我们这边都是要加面粉的，这样做出来的茄饼才好吃，现在我给大家分享一下我的做法，首先把茄子切成大小均匀的片，然后我们调制一个糊糊，面粉，淀粉各一半，加一个鸡蛋，盐，十三香，水拌匀成糊糊状，最后关键加入食用油，最后我们吧切好的茄片放到糊糊里，让茄片均匀的裹上糊糊，就可以炸茄饼了。这样的糊糊炸出的茄饼香酥脆特别好吃。而且茄饼炸制过程中不会吸太多的油。喜欢的朋友可以照我的做法试试。
7. 剩的米糕怎么做好吃
用料 ；糯米粉 150g ；红豆沙 130g ；黄油 30g ；鸡蛋 1个 ；酸奶 100g ；炼乳 50g ；白糖 50g ；糖粉 适量 ；温开水 50ml ；红豆糯米糕的做法 ；准备好所有的材料；将融化的黄油、鸡蛋、白糖、酸奶、温开水融化后的酵母混合均匀；再筛入糯米粉后搅拌至顺滑无颗粒；每个杯子蛋糕模具里倒入一小半面糊后放入适量红豆沙；再降另一半面糊倒入模具中覆盖住红豆沙，静置30分钟。
因为有酵母成分所以静置后在烘烤的时候更容易膨胀，面糊静置的时间里可以预热烤箱，150摄氏度；烤箱中层150度上小火烘烤20分钟至表层酥脆呈焦黄色，拿出烤箱后随即倒扣以便脱模，一时脱不下来只需倒扣稍等片刻便自动完整脱模。；
装盘撒上糖粉，外脆内软，红豆沙加热后会变得粘稠烫嘴，吃的时候要小心～～～～
8. 没有大米粉怎么做米糕
普通米粉做米糕的方法:准备食材：普通大米粉200克，打浆，白糖100克，水350克，酵母3克，泡打粉2克，鸡蛋清一个。
把100克左右的水分次加入米粉中，用打蛋器和成米糊。盖上保鲜膜发酵至2倍大。
模具刷玉米油以免粘模，然后开水上锅蒸一会，米糕就做好了
9. 米饭做米糕的做法松软又好吃
原料：荞麦面、普通面粉、酵母、白糖、温水。
做法步骤：
第1步、荞麦面100克，普通面粉200克，酵母3克，白糖1勺。
第2步、和成干面糊。
第3步、发酵大约两小时。
第4步、面发好了。
第5步、发酵好的面要搅拌一下消泡，准备模具我用的是一个洗菜小盆。
第6步、把搅拌好的面糊放盆里，晃晃就平了。
第7步、锅里放凉水，放上面糊盆二次发酵三十分钟，然后点火蒸发糕，水开后再蒸三十分钟。关火后过两分钟再开盖。
第8步、蒸好了，提着蒸笼布就可以拿出来了。不织布蒸笼布用之前用水泡一下滴上一点食用油很好取的，不用等着凉了再取再切。
第9步、把刀贴点水热的就可以切开了，当然刀最好是又薄又快的。
10. 剩米饭做米糕没有牛奶用什么做好吃又简单
1、黑米热水浸泡，我发现热水泡过的黑米煮出来比较软糯，但是营养上不知道会不会有损失。因为刚开始第一锅我用热水泡的，第二锅我用冷水泡的，两锅蒸出来口感不同，如果做饭团我觉得用热水泡比较好。黑米和水的比例是1:2.5的比例。泡发前的黑米200克，泡发以后全部倒入锅中，再加入500克清水。
2、放到电饭煲里煮成黑米饭。如果一个煮饭程序煮完底部还有水，可以再煮一个程序。
3、蒸熟取出翻拌一下。
4、再准备一些你喜欢的食材，我用的就是这些。蒸熟的咸蛋黄，蒸熟的紫米和芋头，还有肉松酸黄瓜，火腿。
5、桌子上铺一张保鲜膜，放上一层黑米饭，铺平。
6、放上火腿片，肉松，沙拉酱。
7、酸黄瓜，咸蛋黄。
8、再扣上一层黑米饭。
9、提起保鲜膜把米饭包紧实就可以啦。可以提起做好，早上要吃的时候放到微波炉加热就可以了。
10、切的时候把刀蘸些水再切，就不容易粘在刀上了。
11. 剩米饭做米糕没有牛奶用什么做好吃呢
把蒸好的米饭做成一个小团，稍微摁扁一点，放到平底锅里用少许油煎一下，就是好吃的米饼哦，记着撒上些盐和胡椒粉