一、做米糕为什么要加熟米饭？
加入熟米饭可以使米坯团增加粘性，最主要是可以使做出来的发糕更加的松软，口感也会更加的细腻，更加好吃一点。
因为适当的添加一点熟米饭掺合其中，会让米糕发酵的更加充分。熟米饭比较有粘性，这样做出来的迷糕不容易散，其次，如果用生米来做大米发糕的话，很容易因为生米煮不熟而中间有夹心影响大米糕的口感。
二、红花豆做米饭煮多久能熟？
1－2小时
用电饭煲煮红豆粥的时间与食材的多少和电饭煲的功率等因素有很大的关系，一般情况下，红豆的量越多，煮的时间越长，而用功率较大的电压力锅煮会比普通电饭锅所需的时间更短，所以无法明确具体所需的时间，一般多在1-2小时不等；若是电饭煲跳转后红豆粥没有熟，可以将其稍微放凉后再继续煮。
三、米饭多长时间熟？
米饭用电饭锅的话最快也要30分钟，30分钟之后你方才可以完全熟透的。不过最好还是时间长一点，这样不影响吃的口感。
四、熟米饭熬粥多长时间？
熟米饭熬粥十五分钟
、熟米饭可以单独煮稀饭，在用它煮稀饭的时候，需要准备一个干净的粥锅，再准备适量的熟米和清水，煮十五分钟即可
熟米饭还能搭配不同的食材一起煮稀饭，小米就是熟米饭的理想搭档，在需要的时候，可以把两种食材按1:1的比例准备好，直接放在干净的粥锅中，加入适量清水加热煮开，再把火调小，用小火慢慢煮40分钟左右，这时锅中的小米就能熟透，熟米稀饭也就做好了。
五、熟米饭怎么做酒？
1、大米用电饭煲煮好(也可以用大点的铁锅煮，煮段生)捞出拿个大盆装上散开，凉到有25到35度之间待用。
2、拿一小碗装上一半温水，水温也是25到35度之间放入安琪酒曲搅拌。(酒曲的比例是1斤粮食4克酒曲)。
3、搅拌好的酒曲水到入煮好的粮食里搅拌，搅匀后装瓶封盖发酵。(发酵时间最少夏天20天，冬天1个月，前五天每天开盖用洗干净不占油的筷子搅拌2次，后5天每天一次，这样做让它充分发酵10天后就不用搅拌了密封好等着出酒了)
4、把发酵好的酒倒入锅里盖上，高压锅盖子上都有一个出气嘴链接上硅胶管用铁丝固定好。
5、出酒口拿个瓶子接上，就可以开火了，刚开始用大火烧开然后转中火等它慢慢出白酒。直到蒸馏出的酒没啥酒味了就不用再蒸馏了关火。
六、熟米饭怎么做煲仔饭？
砂锅底部刷薄薄一层油，放入米饭，米饭上铺腊肠。加盖，小火慢慢焖，直到锅盖气孔明显冒汽。掀开锅盖加入菜苗，再焖一会儿，直到菜苗熟了。（菜苗比较嫩，没有先焯水，直接焖熟）
七、米饭要蒸多久才熟？
蒸米饭还是要看使用工具，如果用微波炉来蒸米饭，一般需要十五分钟，这样米饭才能彻底被蒸熟；如果使用电饭锅，那么则需要二十分钟左右；如果用普通的蒸锅放水蒸，一般都需要半个小时。
蒸米饭还是要看使用工具，如果用微波炉来蒸米饭，一般需要十五分钟，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果使用电饭锅，那么则需要二十分钟左右。如果用普通的蒸锅放水蒸，一般都需要半个小时。
大米的简介
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降。
八、大米饭要蒸多少时间能熟？
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。做法如下：
主料：大米200g，水240g
步骤：
1.大米放水简单出去杂质。
2.不用洗太多遍，因为会营养流失。
3.锅中放水。
4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。大概米和水的比例为1:1.2即可。
5.盖好盖子。
6.开火，上气儿后8-10分钟即可。
9.关火，当高压锅没有了放气的声音就可以开盖子了。
九、猪蹄做多长时间能熟？
先用清水泡2个小时，然后焯水，在淹4个小时，然后再煮2个小时。
十、牛腩要多长时间能熟？
牛腩要煮两个小时，高压锅压二十分钟就可以了。