一、黑米能不能蒸米饭黑米能蒸米饭?
黑米口感和质地都很硬 ,也就是常说的碴口很硬 ,不易煮烂, 由于他有很好的滋补保健功效而受到推崇 ,因此黑米不能象白米饭一样吃, 可以用来熬粥喝, 具体做法是 ,现将黑米用温水浸泡8小时左右, 然后用慢火熬成粥,也可搭配白米饭熬的。如果要真要蒸车工米饭的话,可以这样: 黑米大米饭的食材和调料: 大米200g 黑米60g 黑米大米饭的的家常做法,最正宗黑米大米饭怎么做好吃 一、大米黑米淘净,放入盆中,加入适量水,再放入蒸锅中,大火蒸30分钟就好了,和蒸米饭一样
二、黑米没有泡蒸多久能熟?
黑米饭一般都是比较好吃的,我们在吃黑米饭的时候就需要提前泡一下,因为不泡的话趁着时间比较久,而且蒸出来就没那么香,泡好了之后放在电饭锅里面蒸,或者是放在电饭煲里面都可以,然后蒸20~25分钟的时间,蒸好了之后你再吃,你会觉得它味道是特别好吃的。
三、黑米能蒸米饭吗?
当然能了, 黑米就黑色的米, 跟白色的米一样 , 都可以蒸饭,就是营养价值比白米高 ,黑色补肾,比喻说有白头发的人多吃黑米 ,而且你蒸饭很香的呦,黑米产量低 ,营养价值很高所以贵 再有黑米对气候条件要求也高 北方就种植不了 ,多吃黑米很好呦,我个人就很喜欢吃黑米 ,吃的省体棒棒的。
四、蒸黑米饭前黑米泡多久,怎么做黑米饭才好吃黑米饭的?
蒸黑米饭前黑米泡3小时。蒸黑米饭具体做法如下:准备材料:糙米80g、黑米80g、大米230g、水适量。
1、第一步准备好需要的食材。
2、然后把准备好的黑米和糙米放水中浸泡3小时。
3、电饭煲里放入大米、糙米和黑米,锅内加入适量的水,选择煮饭按钮。
4、选择煮饭按钮后,自动开始工作,耐心等待。
5、时间到后盛入碗中,这样就已经完成了。
五、腊肠放米饭蒸多久能熟?
20分钟左右就可以,蒸的时候用蒸架,腊肠切成小段放碟子上,碟子搁在蒸架上。煮饭的时候把蒸架连碟子和腊肠一起放进去,饭煮熟之后,腊肠也熟了。
六、糯米饭蒸多久熟?
三十分钟左右即可,电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的,会比蒸米饭的时间久一些。
蒸糯米还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,糯米熟了就会自动关闭,特别方便。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
扩展资料:
蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,任何烹饪书的时间标准都没自己的嘴标准。
如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头,那么就可以起锅了,而此时木制桶的好就就出来了,它透气不会将饭的水气过多的留在桶中,如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出,以免在不透气的桶内吃太多水影响口感。
在蒸之前要用水将糯米泡开,漂洗干净。这样的糯米容易变软。另外还要加一点点油,这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜,而且能更好的保证营养。
七、蒸锅蒸米饭多久熟?
一般主要看你蒸的量有多少了,一般两个人的量差不多半个小时左右就好了,如果四五个人以上,差不多五十分钟左右就可以了。
八、米隔水蒸多久能熟?
之前我也米隔水蒸米饭,大概要用1个小时才会蒸熟米饭。
九、甜米蒸多久能熟?
甜米饭蒸15分钟。甜米饭属于“晋城十大碗”菜系之一,经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场。
十、米饭要蒸多久才熟?
蒸米饭还是要看使用工具,如果用微波炉来蒸米饭,一般需要十五分钟,这样米饭才能彻底被蒸熟;如果使用电饭锅,那么则需要二十分钟左右;如果用普通的蒸锅放水蒸,一般都需要半个小时。
蒸米饭还是要看使用工具,如果用微波炉来蒸米饭,一般需要十五分钟,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果使用电饭锅,那么则需要二十分钟左右。如果用普通的蒸锅放水蒸,一般都需要半个小时。
大米的简介
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降。