一、琉璃香蕉的做法大全集?
(1)选料:用于制作香蕉脆片香蕉要充熟病虫腐烂洗净、皮、切0.5~1厘米薄片 (2)配料:香蕉10份奶粉1份水5份 (3)制作:先奶粉与水冲倒入香蕉片充搅拌使所香蕉片都能粘奶粉 搅拌香蕉片放入烘干器升温80~100℃加热使其脱水香蕉片含水16%~18%即容器取便于加热容器取装料前容器底部涂些植物油 (4)油炸:经烘烤香蕉片再放入130~150℃植物油炸至茶色锅即松酥脆香品
二、香蕉心的做法大全集?
香蕉芯外皮扒掉只要里面的芯,最里面的香蕉花嫩壳也可以要,烧开水放一些盐把香蕉花放进去烫一下,在反复用凉水清洗多几次
放一根骨头,开始煲汤,3个小时左右就可以了
三、香蕉吃法的做法大全集?
拔丝香蕉
准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。然后将香蕉去皮后,切成小段,起锅加入宽油,油温6成热时,将香蕉块放到面糊上面,裹上一层面糊,然后一块一块的放入油锅中,炸至表面金黄酥脆,然后捞出控油备用!再起锅放入半碗清水,加入半碗白糖,中火边煮边搅动,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色时,将炸好的香蕉倒入锅中,翻炒均匀即可!
香蕉松饼
准备食材如下:香蕉1根,纯牛奶40克,鸡蛋1个,面粉55克,无铝泡打粉1克,糖适量
具体做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才够甜,味道也好,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,普通大小的鸡蛋一个,打入香蕉泥里,用手动打蛋器搅打均匀,加入牛奶,搅打均匀,加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加,同样用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,但不要过度搅打。不粘锅小火烧热,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形,待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
四、大香蕉的做法?
大香蕉剥皮,切成片,然后放油锅里炸即可
五、小米饭的做法?
小米饭配土豆丝是山西人的早餐标配,食材:黄小米适量、红薯适量、土豆适量,具体做法如下:1、先淘洗一遍黄小米,不要揉搓,以免营养流失;
2、红薯去皮切块;
3、黄小米和水的比例是1:3,再加入红薯,煮10分钟左右;
4、炒制一盘土豆丝,作为配菜;
5、家乡的小米饭就完成啦!
资料扩展:
小米饭是一道由小米为主要材料制作而成的粗粮。别称为黄米饭。功效主要有开肠胃、补虚损、益丹田等。适宜人群有气血亏损、体质虚弱者、产后乳少、产后虚损的产妇等。
六、香蕉茄子的吃法大全集?
主料:香蕉茄子500克。
调料:干辣椒丝5克,葱花2克,A料(盐5克,白糖10克,鸡粉4克,老干妈、红油各50克,香辣酱、生姜各30克,蚝油15克,大葱20克),色拉油500克(约耗50克)。
制作步骤
1.将香蕉茄子洗净,切成2.5厘米长的段;
2.净锅上火,下入色拉油,烧至六成热时,将切好的茄子放入锅中,炸至成熟;
3.锅留底油,放入A料炒香,加100克水,加入茄子烧制2分钟出锅,放凉,用干辣椒丝、葱花装饰即可。
七、小米饭做法?
1.把小米和大米同时放入饭煲内胆中。
2.淘洗干净后添入适量清水。(喜欢水份大一些的米饭把水添到中指第一道关节位置,喜欢硬一点口感的添水到中指第一节指肚位置就可以。)
3.盖上饭煲盖按煮饭键开始煮饭。
4.煮饭程序结束后断掉电源,把米饭用饭铲翻拌蓬松,盖上饭煲盖子焖10分钟再食用。
5.味道香香的!
八、炸大骨头的做法大全集?
食材:大骨头400克,面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许
做法
1、大骨头切长段,加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。
2、炒锅置旺火上,倒入油,放入腌渍好的子排,炸至金黄色捞出,装盘。
3、面包糠用油炸成金黄色,放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐,炒好撤在子排上。
九、砂锅小米饭的做法?
砂锅小米饭做法
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。可以节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:开水下锅不会使粥糊底,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、搅拌:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。
6、底、料分煮:粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
十、葱油小米饭的做法?
步骤 1
大米淘洗干净清水浸泡20分钟沥干水分备用
步骤 2
葱油制作方法:锅上火烧热油下入姜片,炸半干,下入洋葱,香葱,原材料炸至金黄色捞出留油备用
步骤 3
海米,香菇清水浸泡涨发切粒备用,胡萝卜切丝,芋头切丁备用
步骤 4
锅上火下入葱油,煸炒五花肉,下入下入海米,香菇粒,生抽,料酒
步骤 5
下入芋头,放入泡好的大米,翻炒均匀,下入调味品,盐,糖
步骤 6
放入电饭煲中淋入少许清水,煮饭档跳档拌匀胡萝卜丝即可