1. 龙游糖糕图片
用料：白米：1/2斤，糖 ： 1/2斤，酵母粉： 2茶匙，水：3杯。
做法 :
1.将米洗净，用过面的水浸 3小时，沥乾水分，放入果汁机内，加入清水 1杯，打至成米浆状，待用。
2.将糖倒入 2杯清水中，煮至糖溶及滚起。
3.将滚糖水冲入米浆中并搅拌均匀。
4.将酵母粉用 1 1/2温水拌匀，发酵 5分钟待用。
5.将酵母粉和水倒入冷却后的米浆中，略为搅拌后，待5 ~ 6小时后，米浆已充分发酵。
6.将蒸笼放於沸水锅上，在蒸笼内铺上湿白布，倒入米浆料，盖上蒸笼盖，在蒸笼盖上再铺放湿布。
7.将上项材料以大火隔水蒸约 30分钟，待冻后，即可供食。
2. 龙游糖糕哪家最好吃
答：衢州小吃排名前十名如下：
01
龙游发糕>>
02
三头一掌>>
03
衢州肉圆>>
04
油炸果>>
05
常山贡面>>
06
衢州烤饼>>
07
全旺山粉饺>>
08
开化培糕
09
葱花馒头
3. 龙游糖糕图片真实
主料
面粉适量开水适量
辅料
糖适量熟白芝麻适量
油适量
炸糖糕的做法步骤
1.面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软吧哈。
盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油
2.让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些。也可以不放
3.拿出一块面团，搓成长条，分成若干小挤子
4.取一小剂面团擀开，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁
5.捏好的糖糕坯子，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
小贴士
后面的这几个还是第一锅炸出来的红糖馅的，感觉皮有点硬，感觉火也有点大了，我包的也不好，好多都漏糖了，所以看到糖糕外皮上好多黑点，我后来又添加了些开水重新和了面，白糖馅的就软和多了哦。
4. 龙游红糖发糕图片
发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
5. 龙游水晶糕图片
可以用葛粉或者淀粉做，把粉和水按照比例配好 （1:2），记住要倒凉水，因为热水会使粉自动结块，搅拌均匀后，倒 入锅内煮，可以用普通的铁锅，不过要做好洗锅的准备，会粘锅，最好是小火，煮的时候要拿勺子或者筷子不停的搅拌，直到成黏糊的透明状，记住一定要不停的搅拌哦，这个过程很锻炼手劲，最后都粘起来了就可以从锅里捞出来，最好是放到一个平底的容器里，等到完全冷却之后放入冰箱冷藏，等结成冻后拿到切就很好切了，最后放入一碗之前准备好的冰糖水中，用牙签蘸点薄荷水，在冰糖水中点一下，味道很不错哦，我从小最爱的就是水晶糕