1. 蒸南瓜饼最简单的做法的视频
用料
普通南瓜 500
糯米粉 500克
白沙糖 适量
油 500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜,
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了,
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖,
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可。
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉。
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮。
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。
小贴士
因为南瓜本身就是熟透的,所以不用太大火就能熟了。
2. 南瓜蒸饼的做法家常做法
材料
排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量
做法
1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出血沫。(如果是热水的话,一下锅肉里的血水就容易凝固而排不出)
2、首先要给排骨上色。锅里倒入适量油,放白糖3勺,搅匀直至出泡,这个时候就可以倒入排骨啦!要准备好锅盖哦!一手下排骨,一手扣锅盖,这样自己才不会被崩到,也能保护好厨房干净的墙壁。
3、排骨崩一会后,下葱姜蒜花椒,翻炒几下,点少许酱油(我用的是海鲜酱油)。
4、加水,倒入豆角,在放一两根干辣椒,盐适量,扣盖。
5、开锅加少许料酒,去肉腥。
6、放完料酒,扣盖,小火炖10分钟,尝下咸淡,再转入大火炖20分钟。
7、临出锅的时候点适量味精。这时候如果觉得颜色没烧好的话,可以点少许老抽。
3. 蒸南瓜饼最简单的做法大全
红薯最简单的做法就是糖水红薯。红薯去皮洗净,改刀切成小块,放锅里后加水,水可以根据自己的喜好加,喜欢喝糖水的可以多加点水,喜欢吃红薯的可以少放点,再放冰糖,白糖也可以,加多少糖可以根据自己的口味来,盖上锅盖,开大火煮,水开再煮20分钟就可以吃了。
4. 怎样做蒸南瓜饼
用料
南瓜 一个
面粉
鸡蛋 三个
黑木耳 四五朵
嫩南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜一个鸡蛋三个,黑木耳四五朵泡开
步骤 2
瓜还是切薄片后切丝,撒盐
步骤 3
黑木耳不用切太碎,撕成小块块
步骤 4
南瓜腌渍出水后,挤出水分,挤出的水请别浪费可做别的菜用
步骤 5
黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀,不让南瓜继续出水
步骤 6
鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟
步骤 7
将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀,试味,做馅要略咸点
步骤 8
小火一面烙黄,高高鼓起后翻面,另一面再黄再翻面半分钟就熟了
5. 南瓜蒸饼怎么做好吃又简单
方法/步骤
1
面粉50g,南瓜250g,一个鸡蛋,香油、香菜、紫菜、虾皮、盐、番茄酱、葱各5g。
2
将南瓜洗净去皮,锅中加水煮南瓜。
3
虾皮、紫菜冲洗干净,放入番茄酱、香菜末和葱末,盐搅拌均匀。
4
面粉倒入盆中,慢慢加水,搅拌成疙瘩状。
5
南瓜煮好后倒入疙瘩,淋上鸡蛋液,倒入调好的配料即可。
6. 怎样蒸南瓜饼好吃又简单视频
南瓜怎么整好吃,首先选择南瓜很关键,首先选择比较老的南瓜