1. 怎样做南瓜饼子
将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里一勺一勺加水，将面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时；
2.案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软；
3.将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼；
4.在面饼的表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、香油，用手涂抹均匀；
5.然后一手轻轻将面饼卷起，另一手往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可；
6.卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；
7.电饼铛子或者平底锅中放入适量油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。
2. 南瓜饼咋个做
奖金苦瓜去除里面的之后切成小片，用水焯好后加入炸好的花生米，加盐生抽，鸡精搅拌均匀，做凉菜
3. 怎样做南瓜饼子视频教程
主料：葫芦一个 鸡蛋一个 面粉适量
辅料：盐少许 鸡精少许 葱花少许 油适量
做法：
1. 葫芦去皮切丝。
2. 加少许盐拌匀。
3. 加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋
4. 搅拌均匀成糊状。
5. 锅热放油加入葫芦糊小火慢煎。
6. 煎至两面金黄。
7. 装盘即可食用
4. 南瓜饼子怎么做才好吃又简单
简单做法，面，一拌扮开水，一拌扮凉水，和面，葱油，葱花，十三香，盐，放锅烙，葱油烙饼
5. 南瓜饼子的做法大全图解
宝宝饼的做法大全1-3岁
一.西葫芦煎饼
食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量
方法步骤：1.把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。
2.把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。
3.平底锅内放上油，烧至七成热，将裹好粉的西葫芦片放入锅内，煎至两面金黄即可。
二.土豆丝葱花煎饼
食用材料:鸡蛋一个，中筋面粉少许，葱一小把，盐少许。
方法步骤：1.土豆去皮后擦丝，用清水洗净淀粉质，葱切粒；鸡蛋打散，加入面粉中；将这些准备好的材料放入同一容器搅拌。
2.先将搅拌好的面糊揉成团，再用小擀面杖擀成圆形
3.待油烧热，将面饼放入锅内，一面煎好以后再煎另一面，至全部面饼煎完。
三.火腿煎饼
食用材料：面粉3勺，鸡蛋1个，土豆1个，火腿肠240克，盐少许，鸡精少许。
步骤方法：1.将火腿肠和土豆切成小块，鸡蛋打散。
2.面粉加冷水和好，加入切好的火腿和土豆，撒上适量的盐和鸡精，搅拌成稀糊状。
3.热锅冷油，油热后转小火，将面糊倒入锅中，让面糊均匀受热，待到饼能在锅中自由转动，翻面，即可出锅。
6. 怎样做南瓜饼子视频
原料：南瓜、料理机。
做法步骤：
第1步、准备好一个南瓜。
第2步、去皮和瓤，籽。
第3步、擦成丝（越细越好，容易晒干），铺开，放在太阳下晒两天。
第4步、晒干的南瓜干。
第5步、放入料理机，打成粉。
第6步、过筛即可。
7. 怎样做南瓜饼子好吃
主料：
南瓜适量
糯米粉500克
辅料：
花生碎适量
红糖适量
椰蓉适量
做法：
1. 南瓜去皮切块，放少一点水煮透，压成泥。也可以蒸熟或者微波炉叮熟。
2. 准备好馅料，炒熟的花生碎加红糖，买东西赠了一包椰蓉，也倒了点下去，没有随意，或者放豆沙都可以，只要你喜欢。
3. 糯米粉装盘里，中间拨个坑。
4. 煮熟成泥的南瓜糊马上倒进去糯米粉里。当然，不要一次性倒，要不然水太多。
5. 分次倒进去，用勺子搅啊搅。当大部分都湿了的时候开始揉成团。
6. 小心烫手，因为是糯米粉，还很粘手，所以戴上手套揉。揉的过程开始是粘手，后来越来越不粘，最后揉好的面团是不粘手的。
7. 包的时候随手揪一团，掌心相对，搓搓成一团光滑的面团。
8. 然后捏成一个窝状。两手拇指在内部，八只手指在外，边捏边转，一个人没法拍照片……
9. 放入适量馅料。
10. 用你熟练的手法收口。
11. 稍微压一压成饼状。
12. 平底锅放油，烧热，小火，放入南瓜饼胚。蒸的话就蒸锅蒸，记得垫东西。
13. 估摸着一面表面有点熟，翻个面。用铲子压一压，小火煎。
14. 两面煎得有点焦后，加少许水，盖好锅盖，还是小火焖一两分钟。
15. 看到南瓜饼鼓起来的话表示熟了。这个时候开盖，还有水的话把水烧干，记得保持小火。
16. 煎的时候勤快点翻面，要不然糊了都不知道。
8. 怎么做南瓜饼子
食材:南瓜1个，糯米粉适量，澄粉适量，白糖适量，黄油适量，植物油适量
1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟，蒸熟之后一部分做皮，一部分做馅儿
2.糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起；不加水，取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里，拌匀
3.加入少许黄油、糖，不用很多糖（根据自己的口味加糖），南瓜本身就是甜的，继续揉匀，直到面团用手拉开的时候有黏性就好了
4.剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿.做南瓜饼，这个是做成了糖三角的形状
5.做好的南瓜饼，上蒸笼隔水蒸6-8分钟
6.蒸好的南瓜饼直接吃味道也很好，要煎的话就锅里放少许油，下锅炸至表面金黄酥脆即可，不用炸透，炸透的吸
9. 南瓜饼子怎么做好吃又简单
南瓜怎么整好吃，首先选择南瓜很关键，首先选择比较老的南瓜