一、西米粉可以做南瓜饼吗?
西米粉可以做南瓜饼。美味南瓜饼的做法步骤1. 准备材料2.南瓜去皮,切成一公分厚3. 蒸15分钟4. 捞起来。滤掉多余的水分5. 加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化6. 加入西面粉拌匀7. 搓成一团8. 搓成柱形3cm9. 分成小块10. 搓成圆形、压扁11. 油热下去煎,1-2分钟就好了,很快熟的
二、用米粉做南瓜饼可以吗?
用粘米粉是可以做南瓜饼,南瓜饼的做法如下:
南瓜饼的做法
用料:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许
1、把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了。
2、将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉成面团。
3、取少量面团按扁,分别填入豆沙馅,包起揉圆。
4、一一包好后,再用牙签压出南瓜纹,然后在面团的顶部插一颗枸杞。
5、南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10-15分钟后开盖。
6、时间到后,把南瓜饼盛出,晾凉一会即可食用。
三、做南瓜饼可以用生米粉吗?
做南瓜饼不用生米粉,一般用糯米粉,口感香甜软糯。美味南瓜饼的做法步骤:
1. 准备材料
2.南瓜去皮,切成一公分厚
3. 蒸15分钟
4. 捞起来。滤掉多余的水分
5. 加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化
6. 加入面粉拌匀
7. 搓成一团8. 搓成柱形3cm
9. 分成小块
10. 搓成圆形、压扁
11. 油7成热下去炸,炸致两面金黄就可以出锅了。
四、做南瓜饼 面粉可以代替粘米粉吗?
不可以,面粉没有粘性,吃起来口感不好
五、糯米粉稀了可以可以做南瓜饼吗?
可以的,当糯米粉稀了以后,很多小伙伴会以为南瓜饼很难成型,其实并不是这样的。
这个时候可以多放南瓜米,然后和糯米粉一起搅拌成团。最后再将南瓜做成自己想要的形状就可以了。
蒸或者是煎都是不错的选择呢!
六、做南瓜饼时不用糯米粉可以吗?
可以,用低粉,口感不错。南瓜饼材料面粉,南瓜,鸡蛋,盐,葱。做法南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5分钟,焖10分钟。蒸软的南瓜片放入盆中,做成泥。南瓜泥中加入面粉、鸡蛋、葱花和少许盐,拌较厚的面糊。平底锅内倒少许油,小火加热,放入面糊,铺平,盖上锅盖烙制。
七、做南瓜饼的面粉用粘米粉可以吗?
用粘米粉是可以做南瓜饼,南瓜饼的做法如下:南瓜饼的做法 用料:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许1、把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了。
2、将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉成面团。
3、取少量面团按扁,分别填入豆沙馅,包起揉圆。
4、一一包好后,再用牙签压出南瓜纹,然后在面团的顶部插一颗枸杞。
5、南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10-15分钟后开盖。
6、时间到后,把南瓜饼盛出,晾凉一会即可食用。
八、做南瓜饼糯米粉不够可以加澄面吗?
可以的,加了澄面会更加有嚼劲,还会微微有点透亮,好看还好吃
九、做南瓜饼没有糯米粉用面粉可以吗?
做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。
南瓜饼的主要成分还是南瓜,放面粉也可以将南瓜粘合在一起,形成面团,因此可以用面粉替代糯米粉。
只是感觉会有点硬,没有糯米粉那么软,还是加点糯米粉比较好。
芝麻南瓜饼的做法:主料: 南瓜500g、面粉300g
配料:蜂蜜、芝麻、食用油各适量
1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂 蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 特点:酥软甜糯,香味醇厚。巴国南瓜饼的做法:
主料:南瓜饼500克、小麦面粉300克、面包屑150克
配料:白砂糖150克、色拉油120克
南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟
然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形
粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可
(1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象; 2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸,待饼成熟后,再以高温炸香为止; 3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。)
十、水磨粳米粉可以做南瓜饼吗用开水还是凉水和面?
可以做南瓜饼,你先把南瓜洗净去皮,切成小块,蒸熟压成泥,乘热加上白糖,拌均匀,然后加入水磨粳米粉,柔成面团,如果喜欢空心的可以加少酵母醒发,醒发好了做成小剂子,沾上面包糖小火慢炸,成金黄色,浮在油上了就好了,外焦里嫩,空心的非常好吃,所以开水和凉水都用不着,用南瓜本身的水份就可以了